吃過「早飯後」,高橋休息了一會。時間已經來到了接近10點鐘。
他決定先將今天搬來的兩箱烏賊和魷魚處理了一下。
首先從新鮮烏賊體內取出完整內殼。
然後將取出的內殼用清水反覆沖洗,去除表面附著的黏液、血液、殘留軟組織等。
高橋這裡用軟毛刷輕輕刷洗,可以避免損傷內殼結構。
最後他將處理出來的內殼攤放在院子裡晾曬,等待今天乾燥後,存放到透氣的布袋裡就行了。
一番忙活後,時間也是到了中午,閒來無事,高橋決定看看電視。
上午兩罐啤酒下肚以後,高橋靠在沙發上,好像也沒有那麼累了。
不過,就算他感覺到睏倦,高橋白天也不打算睡覺。
因為下午理應當是漁夫的自由活動時間。
一般情況下,這裡的漁民都是在晚上6、7點鐘,吃過晚飯才睡覺。
這樣基本上能夠保證七八個小時的睡眠時間。
也不知道是不是因為到了鄉下的原因,比起在新宿租住的那間木質公寓,他在這裡的睡眠質量著實是好了不少。
晚上窗外吹著呼呼的海風,加上遠處大海的沙沙聲,妥妥的天然白噪音。
前世高橋在華夏住鴿子籠的時候,不堪噪音其擾。
特別是在魔都、鵬城這種外來人口為主的地方,各種各樣的租客總是能讓高橋睡不得一個好覺。
他曾經也對海外的生活有過一些不切實際的幻想,然而他穿越到霓虹以後,發現全世界都tm一樣。
尤其是日本,這種木質建築更是腦癱中的腦癱,隔壁手機鬧鐘響起來,都能把他吵醒。
......
下午2點多鐘,玄關的電話叮鈴鈴響了起來。
高橋慌忙起身,小跑著拿起了電話。
「摩西摩西,這裡是高橋家。」
「啊高橋,是我啊善治,我到「騎行者聖地」這了,你家在哪?」
「你怎麼在「Kamiura上浦」那邊?」
「哦,我是從福山那邊開車來的。」
「這樣啊,我家在「Miyaura宮浦」這邊,「荒神社」你知道嗎?」
「你稍等一下。」
電話那頭傳來善治翻地圖的聲音。
「我找到了,在安神山西南方向是吧?」
有了大概方位就簡單了,高橋告訴了善治具體的街區和住居番號,善治那邊經常在日本各地跑業務,找路這件事對他來說還是很簡單的。
25分鐘後,一輛白色的「豐田HiAce」停在高橋的小院外。
伴隨著「哐當」一聲車門被拉開的聲音,善治穿著件灰色夾克、戴著墨鏡從駕駛座上跳了下來。
橋爪善治身高不高,大約有1米68那個樣子。
「喲,高橋!」他取下墨鏡,咧嘴笑道,「這個地方太適合養老了吧。你這生活過得,比我想像的還愜意。」
「東西都買齊了吧。」高橋直入正題道。
「你別說,你要的那些稀奇古怪的玩意,可比電腦難找多了。」
「我一路上跑了好多地方才給你搞齊呢。」
善治一邊說著,一邊打開了車子的後備箱,裡面兩大箱子東西。
「豆瓣醬、花椒、中國的陳醋、腐乳、茴香、丁香、八角、香葉、草果、中式菜刀、生抽、老抽......」
善治一邊說,一邊哼哼唧唧地從後備箱裡往外搬。
高橋見他搬的吃力,連忙上前幫忙。
二人一前一後將兩大箱子東西搬進了屋內。
「你這是準備開中華料理店嗎?」善治喘著氣,接過高橋遞來的一瓶冰烏龍茶道。
「你見過哪家日本的中華料理店用這些東西?」高橋瞥了他一眼道。
「那你買這些東西想幹嘛?」善治撓撓頭,不解地問道。
「你吃飯了沒?」高橋看了一眼表,現在是下午兩點30多分,自己早飯吃的晚,這會才想起來吃午飯。
「沒有啊,為了幫你送這趟貨,我哪來得及吃。」
「那剛好,我也沒吃,我給你露一手吧。」
高橋捲起袖子,從箱子裡翻出剛到的中式菜刀。他掂了掂分量,滿意地點點頭,這可比日本那些輕飄飄的薄刃刀順手多了。
「你還會做中餐?」善治瞪大眼睛,看著高橋熟練地拆開豆瓣醬的包裝,濃郁的紅油香氣瞬間飄散開來。
「在東京打工時偷學的。」
高橋隨口扯了個謊,手上動作不停。
「今天給你做個川味魷魚,配麻婆豆腐。」
他從冰箱裡翻出早上剩下的魷魚圈和幾顆青椒,又摸出兩顆蒜瓣。
看到高橋熟練的樣子,善治在一旁也是嘖嘖稱奇。
「麻婆豆腐嗎?說起來,我上周吃了三次麻婆豆腐了,雖然很辣,但是確實下飯啊!」
高橋聽到他說辣,沒繃住,笑了笑。
日本人做的麻婆豆腐,他也在料理店吃過很多回,只能說跟辣這個字完全沾不上邊。
「不過,說到正宗的中華料理,這個我還真懂!」
「那你說說,中華料理有哪些菜系?」
聽到高橋問出這個問題,善治哈哈大笑道:「高橋桑,這下你可問不住我咯。」
「中華料理界的四大菜系,應當是「北京菜」、「上海菜」、「廣東菜」以及「四川菜」,對吧!」
聽到善治的回答,高橋直接亞麻呆住了。
「這......你聽誰說的?」
「我有個朋友,叫「小川悅司」,他一直是中華文化愛好者你懂吧。就是成龍啊,李小龍啊什麼的。」
「有次我去給他帶一些HVC的卡帶,他就說自己想當漫畫家,還說想畫一部關於中華料理的漫畫。」
善治仰起臉來回憶道,滿臉的欽佩之情。
「這傢伙,對中華文化的了解程度,應該遠超過你我吧。」
小川悅司?
聽到這個名字,高橋感覺有點耳熟,加上剛才善治的四大菜系言論,他好像回憶起來了。
莫非是,畫「中華小當家」的那位?
「老兄,你這位朋友說得......也太離譜了點。」
「哈?」聽到高橋這麼說,善治有點奇怪,他記得以前高橋可完全不關注這些東西,今天怎麼比他還能裝逼呢?
「願聞其詳。」
「咳咳。」高橋咳嗽一聲,開始給善治講解起來。」
「你說的這四種菜系,我想對應的應該是四大菜系「魯菜」、「淮揚菜」、「粵菜」、「川菜」。」
「其實中國應該有八大菜系,剩下的四種應該是「閩菜」、「浙菜」、「湘菜」、「徽菜」。」
聞此,善治露出了一副若有所思的表情。
「老實說,我沒太聽懂......不過聽你講得頭頭是道,應該沒錯。」
「你從哪學來的這些東西啊?」
高橋微微一笑:「其實我也是中華文化愛好者,更資深的那種。」
善治撇撇嘴,語氣一轉,笑罵道:「日奸,我看你是妥妥的日奸。」