「站這有點擋道,去門口那邊靠牆站著吧,那兒也能看。」
劉桂蘭說完,便側身過去,將盤子放到檯面上,又忙著收拾其他東西。
整個過程相當熟練,顯然,來後廚看陳秋做飯的人,她已經見過不少了。
譚耀國張了張嘴,最終只應了一聲。
「哦,好。」
他往門口挪了挪,站到牆邊。
位置倒是寬敞,也確實不擋道了,就是看得不太清楚。
從這裡望過去,張競帆恰好擋住了半邊灶台。
陳秋剛一伸手,張競帆便將配好的食材遞過去,緊接著又拿起空盆,轉身去準備下一份。
兩個人忙得順順噹噹,譚耀國則站在門口,時不時偏一下腦袋。
左邊看不清,換右邊,右邊剛找到角度,劉桂蘭又進來了,他只好再往牆邊貼了貼。
一時間,老人竟然生出了幾分莫名的侷促。
裡面的人各忙各的,只有自己,活像個進來問路的。
譚耀國抿了抿嘴,
沒事!!
遠一點就遠一點,都是幹了幾十年廚房的人了,又不是非得湊到鍋沿上才能看明白。
他這麼安慰著自己,重新望向灶台。
恰好,陳秋往鍋里添了點東西,
譚耀國眼皮一抬,
剛才加的什麼?
他正準備往前探一探,張競帆已經拿起旁邊的料盒,順手放回原位,擋得嚴嚴實實。
譚耀國:「……」
這徒弟,今天怎麼哪兒都有他?
偏偏張競帆自己還學得挺起勁,趁著遞盤子的工夫,他低聲問了一句什麼。
陳秋一邊翻鍋,一邊簡單回了兩句。
張競帆聽得連連點頭,臉上露出恍然之色。
譚耀國站在門口,聽見了炒菜聲,聽見了抽油煙機的聲音,唯獨沒聽清陳秋說了什麼。
老人深吸了一口氣,又緩緩吐出來。
好!!
很好!!!
自己這個位置,屬實有點多餘了!
先前那個被壓下去的念頭,再次冒了出來。
其實,搭把手也沒什麼......
人家忙成這樣,自己既然過來觀摩,幫著做點事,本來也是應該的。
況且,切配又不是什麼丟人的活。
自己年輕的時候,不也是這麼過來的?
譚耀國慢慢挺直了腰,
再說了!!
這裡誰認識自己?
在陳秋眼裡,他就是張競帆的叔叔。
叔叔過來幫著切點菜,有什麼問題?
一點問題都沒有!!!
這番道理在心裡轉了一圈,譚耀國頓時覺得順暢多了。
至於張競帆……
這小子要是敢回去亂說,自己有的是辦法讓他閉嘴。
想到這裡,譚耀國終於從牆邊邁開了步子。
「陳老闆。」
陳秋轉頭看了他一眼。
「怎麼了,叔?」
譚耀國指了指案板。
「我以前也在廚房幹過,閒著也是閒著,幫你切點東西吧。」
正在配菜的張競帆,手上動作猛地一停。
他緩緩抬起頭。
什麼?
誰要幫忙?
陳秋倒沒多想,只是順口問道:
「您也做過廚師?」
「做過些年。」
張競帆聽得嘴角一抽,好一個做過些年。
您這「些年」,說出來都夠別人辦退休了。
陳秋看了眼檯面上待切的肉,點頭道:
「那麻煩您幫著切一下,照旁邊那盆的厚薄來就行。」
「好。」
譚耀國答應下來,找了條乾淨圍裙系好,重新洗淨手,走到案板前。
拿肉,看紋理,調整位置。
隨後,菜刀穩穩落了下去。
篤、篤、篤。
幾片薄厚均勻的肉很快便排在了案板上。
張競帆端著料盆,整個人都看傻了。
不是...
您還真干啊?
他以為師傅最多客氣一句,誰知道圍裙一系,刀一拿,直接就上崗了。
而且看這架勢,還挺認真?
譚耀國切了幾刀,察覺到徒弟的目光,側頭瞥了他一眼。
「發什麼愣?拿個盆來。」
熟悉的語氣,讓張競帆應了一聲,趕緊將空盆遞了過去。
等遞完以後,他才後知後覺地低頭看了看自己身上的圍裙,又看了看師傅身上的。
自己切辣椒,師傅切肉,陳秋站在灶前掌勺。
張競帆沉默了...
來之前,他只是想讓師傅見識一下陳老闆的手藝。
結果一頓飯吃完...
師徒倆,成同事了?
可很快,張競帆就笑不出來了,額頭上漸漸冒出一層細汗。
不對,
這事不對勁啊!
自己給陳秋打下手,那是來學習的,
可師傅是什麼身份?
國內餐飲界響噹噹的廚藝大師,平時多少大酒店的行政總廚,想請他指點兩句,都得托人搭個話!
如今倒好,老人家圍裙一系,往案板前一站,給一個二十多歲的年輕人切起肉來了。
這畫面要是傳出去,全國餐飲圈不得抖上三抖?
尤其那些認識自己的師叔伯們,他們可不會管師傅是不是自願,他們只會問一句:人是不是你帶去的?
張競帆想到這裡,後背都開始發涼!
好傢夥,
出來的時候還是孝順徒弟,
回去以後,搞不好就成逆徒了!!!
偏偏陳秋對此一無所知,他將鍋里的菜盛出來,回頭掃了眼案板上的肉片,隨口道:
「叔,切好的先放那邊,等會我用。」
「好。」
譚耀國應了一聲,將肉片攏進盆里,順手放到了陳秋伸手就能拿到的位置,動作自然得很。
陳秋拿過去就開始忙下一鍋,連客氣都沒多客氣一句。
張競帆看得眼皮直跳!!
陳老闆啊陳老闆!!
您是真敢用啊!!!
但凡知道這位是誰,您還能這麼淡定嗎?
他又看了眼師傅,譚正低頭整理案板,趁著空當,還往灶台那邊瞅了一眼。
那神情,明顯幹得挺投入??
張競帆張了張嘴,
自己也不能就這麼看著啊!!
師傅願意是一回事,自己這個當徒弟的有沒有眼力見,又是另外一回事。
再說,萬一哪天有人拿這事開師傅的玩笑,師傅越想越不是滋味,最後想起旁邊還有個全程看熱鬧的徒弟……
張競帆默默咽了口唾沫,
不行!!!
至少得解釋一下!
他往陳秋那邊挪了半步,輕咳一聲:「陳老闆,有個事我得跟你說一下。」
「嗯?」陳秋手裡的鍋鏟沒停。
張競帆解釋道: 「其實這位是……」