離開潘泰萊里亞島後的這段航程,是一段漫長而愜意的藍色夢境。
利維坦號以巡航速度向西行駛,目標是北非的海岸線。
海面如鏡,只有船尾螺旋槳攪起的白色浪花證明著時間的流逝。
上午十點。後甲板。
「我覺得我的皮膚好像真的變白了?」
傑西卡穿著比基尼躺在長椅上,正以此生最認真的態度審視著自己的胳膊。
還時不時跟旁邊同樣在照鏡子的凱蒂比劃一下。
「你看,是不是比昨天那個『泥猴子』狀態亮了一個色號?」
「確實滑了不少。」
凱蒂捏了捏傑西卡的臉蛋,手感如剝殼雞蛋。
「看來那個火山泥不僅能用來扔人,還真有點用。老闆沒騙我們。」
陳安坐在一旁的釣魚椅上,手裡握著一根重型海釣竿,正在進行深海拖釣。
他戴著墨鏡,聽著這兩個丫頭的嘰嘰喳喳,嘴角掛著笑意。
「保養皮膚最好的方法,除了火山泥,就是多吃深海魚膠原蛋白。」
陳安緊了緊手中的魚線,「準備好,我有預感,今天會有大傢伙上鉤。」
話音剛落。
「滋——!!!」
魚竿上的絞盤突然發出一聲悽厲的尖嘯,粗壯的魚線像瘋了一樣被拽出。
甚至連帶著固定在船舷上的魚竿座都發出了令人牙酸的摩擦聲。
「上鉤了!」
一直守在旁邊的保鏢大吼一聲,興奮地衝過來幫忙固定。
「這一單不小!」
陳安猛地站起身,那一身在健身房裡練出來的肌肉瞬間緊繃。
他雙手握住魚竿,開始與水下那個看不見的巨獸進行角力。
這可不是在湖裡釣那種幾斤重的鱒魚。
這是在大海。
水下極有可能是一頭兩三百公斤的怪物。
「加油!老闆加油!」
女人們全都圍了過來。
莎拉緊張地握著欄杆,阿雅則是兩眼放光,甚至恨不得跳下去幫陳安抓魚。
「這勁頭……像是金槍魚。」
安德烈船長也跑了出來,看了一眼魚線的走向。
「而且是那種大傢伙。老闆,別急著收線,那是藍鰭!得溜它!耗盡它的體力!」
接下來的四十分鐘,是一場男人與海洋生物的純粹耐力比拼。
陳安汗流浹背。
每一次收線,每一次放線,都是力量的博弈。
海風吹乾了他身上的汗水,留下一層淡淡的鹽霜,讓他看起來更加充滿野性。
「看到了!那個背鰭!」伊琳娜指著遠處海面划過的一道銀藍色閃光尖叫道。
「給我拉上來!」
陳安大吼一聲,最後一次發力。
配合著船員們的搭鉤和抄網,一條體型碩大、通體閃爍著金屬般藍黑色光澤的巨魚被硬生生地拖上了甲板。
「砰!」
巨魚砸在柚木地板上,還在有力地擺動著尾巴。
「藍鰭金槍魚!」
作為廚師的凱蒂第一個撲了上去,完全不顧魚身上的粘液,像是看到了絕世珍寶。
「我的天!這起碼有兩百公斤!看這圓滾滾的肚子,全是油脂!這是頂級的大脂啊!」
在地中海能釣到這麼大的野生藍鰭,這運氣簡直爆棚。
「看來,這就是我們今天的午餐了。」
陳安喘著粗氣,接過莎拉遞來的毛巾擦了擦臉。
「把它交給凱蒂。我想大家都不介意再吃一頓全魚宴吧?」
「當然不介意!」
歡呼聲再次響徹甲板。
……
中午一點。餐廳。
這一頓飯,吃得可謂是豪橫至極。
如果是在東京的拍賣市場上,這條魚可能價值幾萬甚至十幾萬美金。
但在這裡,它只是「自家漁場」的一次豐收。
凱蒂展示了她精湛的刀工。
巨大的魚身被解體。
最珍貴的大脂,也就是魚腹部脂肪最豐富的那塊肉,呈現出完美的粉紅色霜降紋理。
凱蒂沒有用任何複雜的烹飪,只是切成厚片,放在冰盤上。
「這次我們不沾山葵。」
陳安拿起一片,放入口中。
體溫瞬間融化了魚肉中的油脂。
那種濃郁近乎奶酪般的鮮香在口腔中炸開,隨後直接順著喉嚨滑了下去,根本不需要咀嚼。
「極品。」
陳安感嘆道,「這才是大海的恩賜。」
其他的部位也沒有浪費。
赤身被做成了酸漬金槍魚波奇飯;中脂被稍微炙烤了一下表面,撒上黑胡椒;
就連魚骨上的碎肉也被刮下來,做成了鮮美的蔥拖羅軍艦壽司。
七個女人,加上一船的船員,硬是把這條魚吃掉了一大半。
「嗝……」
傑西卡毫無形象地打了個飽嗝,摸著自己稍微鼓起來的小肚子。
「完了,我肯定又要胖了。老闆,你這是養豬流嗎?」
「胖點好。」
陳安端著白葡萄酒,笑著看了她一眼,「有些地方肉多了,手感才好。」
傑西卡秒懂,臉紅紅地把頭埋進莎拉的肩膀里。
……
下午四點。書房。
吃飽喝足後,女人們去午睡或者去做spa了。
陳安坐在書桌前,鋪開了北非的地圖。
「老闆,我們預計明天早上抵達摩洛哥的丹吉爾港。」安德烈船長匯報導。
「摩洛哥……」
陳安的手指在地圖上划過,「那裡有我們要找的東西。」
他打開電腦,調出了一份資料。
資料上是一種看起來像土豆,但切開後有著大理石花紋的真菌。
沙漠松露。
這是一種生長在北非和中東半乾旱沙漠地區的稀有真菌。
雖然香氣不如昨晚吃的義大利白松露那麼霸道。
但它有著獨特的堅果味和脆嫩口感,而且富含蛋白質。
最重要的是它可以共生。
「這種松露通常生長在半日花屬植物的根部。」
陳安喃喃自語,「這正是泰坦農場那個『魔鬼喉嚨』附近貧瘠沙石地最需要的作物。」
如果能把這種能在極端環境下生存的松露引進回去。
再利用地下河水改良土壤,進行半人工化種植,那將是另一個暴利產業。
「不僅要買松露,還要買這種半日花的種子,以及當地的土壤樣本。」
陳安在筆記本上記下了重點。
這也是種田的核心樂趣。
滿世界搜集奇花異草,然後搬回家裡種出來。