知味居的人瞬間膜拜。
恐怖如斯！簡直恐怖如斯啊！
之前他們還能以大爺在吹牛逼來安慰自己，但在連續幾波重錘之下，他們現在真的已經相信大爺說的話了。
宋硯深不可測！
他掌握的足以入選地榜的面點，絕對不止榜單上呈現的那幾道那麼簡單，說不定一個人就能比肩一個老字號。
當然，這個老字號不是他們這種比較水的白案老字號，而是類似於錦粵樓那種，正值當打之年，高手一大堆的。
額……這個又好像有些過了。
算了，不管了。
反正宋硯牛逼，宋記牛逼。
大爺人老實話不多。
肯定不會騙他們的！
知味居的眾多白案廚師心中對宋硯和宋記頂禮膜拜的同時，對於郭大爺也是極為客氣，讚嘆聲不絕於耳。
之前以為大爺是在吹牛逼，對他說的那些話嗤之以鼻，現在發現大爺說的都是真的，那不得給大爺夸舒服了？
郭大爺被這一連通馬屁拍得通體舒泰，下巴抬得老高。
爽了！太爽了！
那種曾經在老年活動中心裡，萬眾矚目的感覺又回來了。
宋記好啊！宋記以後得常來。
以後要是碰見這種不懂行的客人，自己就一個勁兒地吹，這樣既能裝逼，也不用擔心吃不到宋記的面點。
郭大爺這頓飯人吃得，覺得自己又重新找回了老了之後的人生目標。
而薛雲則慢慢安靜了下來，心中那點買配方的想法逐漸熄滅了。
這一輪面點吃下來，他已經發現了，宋硯哪裡是靠什麼獨門秘方僥倖進入天榜的呀？分明自身手藝也強得離譜！
別說是不一定有那種一步登天的秘方了，就算真的有，周老師傅照葫蘆畫瓢也不一定能復刻出人家這個水平。
自己若是真想要達到最初的目的，還不如想著怎麼樣把宋硯挖過來呢。
不過……
薛雲又環顧了一下宋記的環境，以及那些像他一樣遠道而來的客人。
自家知味居除了地處京市，好像根本沒有什麼能拿得出手的地方了。
算了算了。
反正宋記也沒有開到京市，對自家生意沒有那麼大的影響。
就算以後真的開到了京市，以宋硯的手藝，也能給他留口湯喝。
白案這個盤子還是挺大的，只是一直缺少一個真正的扛鼎人罷了。
若是宋硯當真能站起來，成為新一代的白案宗師，讓更多的人喜歡上白案、愛上白案，對他而言其實也是好事。
知味居的人又蹲了一會兒，得知上午已經沒有特惠菜品和面點的搶購活動之後，才一臉遺憾地起身離開。
不過之前在宋記的時候，所有人的心神都被美食所吸引，也是在這會兒回去的路上，他們才聊起了地榜。
自家的周老師傅雖然有兩道面點上了地榜，但排名屬實有點尷尬，全部都在吊車尾的位置上，一個九十七，一個九十九，隨時可能被擠下去。
如今來宋記吃了這一趟才發現，這個也比周老師傅強，那個也比周老師傅強，結果這一個個的還都沒上榜。
那豈不是說明周老師傅在地榜上面的排名隨時有可能掉下去？
薛雲還是挺慌的。
他覺得必須狠狠研究一下地榜上面的菜品和面點，看能不能想辦法讓周老師傅的面點排名更上一層樓。
不然等下一次地榜更新的時候，宋硯的這些面點一上榜，自家就無了。
很快，他手指停在屏幕上。
「玉簪蝦球？」
「地榜前面竟然就有一個排29名的玉簪蝦球，不知道和宋記這個比起來如何？」
薛雲忍不住感慨起來。
劉星星立馬湊過來看，「誒，還真是！製作人陳高遠，出自錦粵樓，錦粵樓不是就在咱們京市嗎？老闆，要不你回去請我們再吃一次唄，剛好比較一下宋記和錦粵樓的玉簪蝦球哪個好吃。」
薛雲其實也正有此意。
所以帶著些好奇點進了陳高遠這個名字上面，然後就發現，此人竟然有足足4道菜品入選了地榜，排名還都不低！
「太史蛇羹15名，玉簪蝦球29名，48名的佛跳牆，75名的鴻運脆皮烤乳豬，這個陳師傅底蘊真是深不可測！」
「說不定再過一段時間，錦粵樓就會成為咱們京市唯一一家，擁有三名天榜廚師的老字號酒樓了，太強了！」
薛雲現在發現這個地榜是越扒越有料，天才俊傑比比皆是，就連很多之前沒聽過名號的師傅都冒了出來。
「哇！」
劉星星驚嘆一聲，「我怎麼感覺最近有資格上天榜的人越來越多了，前幾天不是就有人說天府那邊又出現了三道天榜菜嗎？怎麼錦粵樓也要上新人了？」
周老師傅點了點頭，「這事我聽人說過，天府那邊一直三足鼎立，而且那三家老字號都多多少少跟當初的蜀香樓有關，所以也是一直在相互競爭。」
「蜀清宴的王師傅憑藉樟茶鴨子入選天榜之後，其他那兩位也都急了，請人的請人，鑽研的鑽研，都想爭口氣。」
薛雲總結道：「這就是氛圍呀！」
「也就是咱們知味居太厲害了，沒有一家白案能跟咱們競爭的，不然不說天榜，多出幾道地榜還是很有可能的。」
劉星星插話道：「老闆，現在有了，我看宋記比咱們牛多了，那接下來咱們店裡是不是也能多幾道地榜面點啊？」
有道理呀！
薛雲乾咳一聲，看向周老師傅。
「別看我啊，我年紀已經大了，我覺得這種比較有競技性的事情還是應該讓年輕人來，不都說年輕人抗壓嗎？」
周老師傅說話的同時拍了拍劉星星的肩膀，「星星啊，在跟宋硯的那個白案比賽裡面，你不是還拿了第四名嗎？你倆也就只差了三名，加油，追上他！」
劉星星頭搖得跟撥浪鼓似的，「周師傅！我拿第四名是因為我能力就在那裡，宋硯拿第一是因為最高只有第一啊！」
「沒事的。」
周老師傅依舊淡定，「你現在就是缺少那麼一些動力，等回頭貸款買個房，貸款買個車，娶個媳婦，再生個娃，動力就來了！到時候追趕上宋硯不成問題。」