第1107章東北菜館
2026-09-24 16:43:17
作者: 楓荷子
小姑娘笑著應下,轉身去後廚傳菜。
店裡人來人往,盤子碰撞聲、食客閒談聲混在一起。顧三靠在椅背上,目光掃過店裡掛著的東北風景畫,偏過頭低聲跟顧晚嘮。
「說起來,好久沒正經在外頭吃東北菜了。以前在老家,冬天家家戶戶燉酸菜。」
顧晚指尖輕輕摩挲玻璃杯邊緣,輕輕點頭。
「可不是嘛。搬這邊之後,食材總差一點意思。」
沒等多久,菜陸續端上桌。最先上來的鍋包肉,金黃酥脆,酸甜香氣一下子漫開。緊跟著冒著熱氣的酸菜白肉鍋,咕嘟咕嘟輕輕翻滾,酸香撲鼻。地三鮮油亮,涼拌拉皮晶瑩透亮,一小碟糖蒜單獨擺放在盤子邊上。
顧三拿起筷子,夾起一塊鍋包肉放進嘴裡,嚼了兩下,眼睛微微睜大。
「味兒正宗!酸甜口拿捏得剛好,不齁人。」
顧晚也夾了一小塊,慢慢嚼著,唇角漾開淺淺笑意。
「嗯,不錯,比我自己在家做的好吃。」
兩人安靜吃了一會兒,後廚門帘一掀,一個敦實的中年男人走出來,圍裙還系在身上,手裡拎著一壺大麥茶。他徑直走到桌邊,聲音洪亮,一口地道東北口音。
「聽夥計說,老鄉過來吃飯!我是這店老闆。」
顧三放下筷子,身子微微坐直一點,笑著抬手示意。
「老闆你好,我們兩口早些年從東北出來的,難得碰到老鄉開的館子。」
老闆把茶壺往桌上一放,伸手給兩人添上茶水。
「那可真是緣分!咱們這在外頭,能吃到一口家鄉菜不容易。菜味道要是哪兒不對,儘管跟我說。」
顧晚抬眼看向他,輕聲回話。
「菜做得很好,費心了。」
老闆哈哈笑兩聲,抬手拍了拍顧三肩膀。
「你們慢慢吃,不夠隨時喊我,今天這桌給你們抹個零!」說完,轉身回後廚忙活。
顧三看著老闆走遠,轉頭看向顧晚,眉梢挑了挑。
「你看,出門還能遇上老鄉。」
顧晚輕輕嗤笑一聲,夾起一筷子拉皮。
「你看你,高興的。快吃吧,菜涼了就不好吃了。」
顧三點點頭,拿起糖蒜剝了皮,咬上一小口,就著酸菜鍋吃肉。兩個人邊吃邊閒聊,說起早年在東北儲存凍菜的舊事,說著商場裡顧晚上午逛街遇到小偷那樁小事。顧三聽到這兒,筷子頓在碗邊,眉頭微微一皺。
「喲,還好沒傷到你。」
顧晚擺了擺手,語氣平淡。
「安保和警察來得快,沒什麼事。就是順帶挑了兩件首飾,還有件外套。」
顧三眼睛一轉,放下筷子,身子朝她這邊微微傾過來,壓低聲音:「買啥好東西了?回家給我瞅瞅。」
顧晚抬眼斜斜瞟了他一下,眼底帶著笑意。
「急什麼,回家再看。先好好吃飯。」
吃到後半段,鍋里的酸菜湯漸漸少了。顧晚拿起勺子,盛了小半碗湯慢慢喝。顧三則把最後一塊鍋包肉夾給她。
「你吃這個,我飽了。」
顧晚也不推辭,接過來吃掉。
吃完結帳,小姑娘過來遞上小票,按照老闆交代抹掉了零頭。顧晚掃碼付完款,兩人起身往外走。