首頁> 其他類型> 目錄頁> 第409章 炒肺片

第409章 炒肺片

2026-05-25 15:30:40 作者: 芊木

  王氏走了之後,生怕她再殺回馬槍。

  銀杏就把大門給拴上了。

  和六嬸子開始忙活了起來。

  將買的東西都歸置完之後。

  又開始處理肉。

  留了一大盆肥瘦相間的五花做罐罐肉。

  剩下的肉和那些魚拿到外面去澆水包冰。

  左一盆右一盆的往外面端著涼水。

  抽空又把那些內臟全部清洗了一遍。

  把二人忙得腳不沾地。

  足足忙活了兩個多時辰。

  才算把所有的肉包好冰。

  累得腰都要直不起來了。

  

  只留了一套肺子,其餘的都裝進了缸里。

  光是豬肉就裝了滿滿一大缸。

  豬頭,骨頭,魚肉和內臟,也裝了滿滿一大缸。

  「這回應該能吃上好些日子了。」

  六嬸子瞧著裝的滿滿當當的兩個大缸。

  這年頭能過上這日子的可不多。

  簡直是沒完了。

  「嗯吶,這回不用老往城裡跑了。」銀杏也笑了。

  這麼多,正經能吃些日子呢。

  這回青北哥回來,也有好吃的了。

  二人又去了廚房,將那一大盆的五花肉切成小塊。

  又用鹽和調料醃製了起來。

  又把板油切成小塊放在盆里。

  明日榨完油就能炸罐罐肉了。

  「六嬸子,咱該做的飯了!」銀杏兒往外面看了看。

  孩子們可快回來了。

  「成,那先把大骨頭煮上吧,我再去撈幾顆酸菜。」

  六嬸子拿著盆撈了三顆大酸菜。

  多燉一些也能多吃兩日的。

  「那這個肺子咋整啊!」銀杏指著盆里洗好的肺子。

  這東西她是真的整不好。

  「放那吧,一會兒我來炒,這玩意兒炒好了可好吃了。」

  「成,那我去做飯。」

  銀杏拿著盆去舀米了。

  舀了半盆米淘洗好放在了蒸屜上。

  「再洗些棗子蒸上。」

  「為啥呀?」銀杏看著六嬸子。

  棗子還用蒸熟了吃嗎?

  「蒸一些,抽空我給孩子們做點棗糕吃。

  比桂花糕好吃多了。

  今兒個進城,杏兒要給孩子們買桂花糕。

  那東西死貴死貴的不說。

  也不大好吃,不如自己做些棗糕。

  比桂花糕要好吃多了。

  「成。」銀杏笑著舀了一小盆棗子。

  六嬸子做啥都好吃,這下孩子們可有口福了。

  見大骨頭燉的差不多了,把切好的酸菜放了進去。

  又燉了兩刻鐘,這才都盛了出來。

  「真香啊!」銀杏吸了吸鼻子。

  這骨頭燉的酸菜,味兒就是不一樣。

  「你等這肺子炒完了,那才叫香呢!」

  六嬸子笑著將切好的肺片兒端到了灶台旁。

  等這東西炒完,那才叫好吃呢。

  「是嗎,那就都抄上吧,我給我爹也送過去一些。」

  感覺爹也應該能得意這個似的。

  「成,那就都炒了。」

  六嬸子往鍋里放了半勺子油。

  灶堂里又加了把大火,瞧著油溫上來了。

  下蔥姜蒜爆鍋,又扔了兩根辣子和調料。

  將肺片兒倒了進去。

  這香味一下子就衝出來了。

  「真挺香的!」銀杏湊過來吸了吸鼻子。


  看來不是這玩意兒不好吃。

  以前是娘沒整好,這會兒聞著可真香啊!

  「香吧!姥爺他們一家就可願意吃這個了!」

  六嬸子笑著炒著鍋里的肺片。

  話一說完,情緒就低落了起來。

  老爺和夫人他們再也吃不著這個了。

  瞧著六嬸子情緒不對,銀杏趕忙岔開話題。

  「六嬸子,這好了嗎?」

  「好了好了!」六嬸子吸了吸鼻子。

  將炒好的肺片盛了出來,足足裝了兩個大盤子。

  「這個我給我爹送去。」

  銀杏將其中的一個盤子放在了籃子裡。

  又在上面蓋上了蓋子。

  「我一會兒就回來。」拎著籃子走了出去。

  剛一進王氏家的院子,就聽到屋子裡鬧哄哄的。

  推門走了進去。

  「這是咋的了?」也不知又吵吵啥呢!

  「你來幹啥?」銀大壯瞪著銀杏。

  這絕戶來幹啥?

  「你管得著嗎?」銀杏瞪了他一眼。

  白眼狼一個。

  「咋跟你姑說話呢!」銀寬瞪了銀大壯一眼。

  轉頭又看向了銀杏。

  「你咋來了呢?」

  「我來溜達溜達。」

  銀杏往桌子上掃了一眼。

  他們今日吃的也是酸菜燉大骨頭。

  只是那兩塊大骨頭在銀大壯和銀二壯的碗裡。

  瞧著爹和娘碗裡連個肉絲兒都沒有。

  這心裡挺不痛快的。

  瞧著她的臉沉了下來,王氏立馬給銀大壯和銀二壯使了個眼色。

  「那肉給你們爺撕一塊。」

  要是這死丫頭看到她爹一點肉吃不著。

  那指不定得咋生氣呢。

  到時候想要點啥就難了。

  「我才不給呢!」銀大壯立馬捂住了碗裡的大骨頭。

  這麼好吃的肉,才不給那死老頭子呢。

  「我也不給,奶,你不說這肉是給我們和爹吃的嗎?」

  銀二壯也護著碗裡的骨頭。

  都說了這骨頭是給他跟爹吃的。

  還來跟他要啥。

  「撒楞給你爺揪一塊!」

  王氏氣的一個勁兒沖他們使眼色。

  這兩個小損犢子,咋就看不明白呢。

  生怕把銀杏給惹急眼了。

  又給銀滿倉和銀滿囤使了個眼色。

  「兒子,你爺揪一塊肉。」銀滿倉看向了兒子。

  不管咋說這肉是杏兒拿過來的。

  一點兒不給爹吃,她不能樂意了。

  「你也給你爺揪一塊兒。」銀滿囤也看向了兒子。

  「我才不給呢!」

  「我也不給。」

  銀大壯和銀二壯不滿地瞪著銀寬。

  這死老頭子剛才都把他們打了。

  才不給他肉吃呢!

  瞧著銀杏的臉那麼黑,王氏咬牙切齒的看向了銀大壯和銀二壯。

  「撒楞給點兒,要不然就不讓你們吃了!」

  沒看那死丫崽子都不樂意了嗎?

  「我就不給!」

  「我也不給!」銀大壯和銀二壯就是抱著碗不撒手。

  這好吃的才不給別人呢!

  「你……」

  王氏的話還未說完,就被銀杏給打斷了。

  「小心點眼珠子,別蹬飛出來!」

  她不滿地瞪著王氏。

  擠眉弄眼的,當她瞎嗎!


  真想把他們桌子給掀了。

  但一看爹氣成這樣,看來之前應該是幹過仗了。

  「爹,這是六嬸子炒的肺子,你嘗嘗。」

  掀開蓋子,將肺片端了出來。

  先讓爹吃飯吧,跟他們生不起那氣。

  聞著又麻又香的炒肺片。

  王氏的眼珠子立馬就亮了。

  「快拿過來吧!」

  正要伸手拿過來,就被銀杏給攔住了。

  「這是我給我爹拿的。」

  直接推開了她的手,將盤子送到銀寬的面前。

  本來是想給他們大夥吃的。

  但這會兒別尋思了。


關閉
Δ