第70章 冬儲菜
工農飯館。
陳鐵柱剛剛把水燒好，裝進熱水瓶中，前廳就傳來了何雨柱的呼喊聲。
「鐵柱，出來幫忙抬一下東西。」
「來了。」陳鐵柱把手在毛巾上擦了擦，隨即走了出來，就看到何雨柱身後有一輛板車，上面堆滿了蔬菜，於是好奇地開口詢問道：「何哥，你這是幹啥，買這麼多，什麼時候能用得完？
」
「別廢話了，先搬吧，一會還有兩趟。」何雨柱聞言擺了擺手，開口說道。
陳鐵柱聽到還有兩趟，皺了皺眉頭，但現在也不是問的時機，於是開始動手搬起來。
兩人這一忙就是小半個小時，何雨柱擦了擦額頭上的細汗，端起茶杯喝了一口，隨即道：「你把菜碼到下面地窖里，我再去把菜拖回來。
「等等，何哥，把話說清楚，買這麼多菜乾嘛？」陳鐵柱一把拉住何雨柱的身形，張嘴問道。
何雨柱聞言，轉頭看了一眼陳鐵柱，眼神中充滿了怪異，於是道：「這是冬儲菜啊，有什麼問題？
，「冬儲菜？」陳鐵柱眼裡閃過一絲疑惑，但還是搖了搖頭，何雨柱見狀，暗罵一聲神經病，直接轉身就走。
等何雨柱背影消失在前廳，陳鐵柱站在原地想了想，反應了過來，他是五月份才穿越過來的，前世也沒有在北方生活過，哪裡知道冬儲菜這玩意，以前在南方，根本不需要擔心冬天沒有蔬菜吃。
想通之後，陳鐵柱開始慢慢的把菜碼到地窖里，放上上面，雖然也能放住，但會被凍壞，不如地窖溫度適宜來的好，保存的時間還能長一點。
碼好之後，陳鐵柱也沒閒著，開始洗起今天要用的菜碼，張小娟在家裡給老母親辦喪事，這店裡的活，只能自己幹了。
這一早上，陳鐵柱就在洗菜，搬菜，碼菜中結束，等手頭空下來的時候，已經上午十點出頭了。
端著茶杯，陳鐵柱走到了前廳，劉芳正坐在櫃檯里，看著門外的飄雪，聽到腳步聲，她轉頭看向陳鐵柱開口打了一聲招呼。
陳鐵柱笑著點點頭，把茶杯放到檯面上，也看著外面，嘴裡開口道：「劉姐，這雪一下，估計今天來吃飯的人不多了。」
劉芳聞言笑了笑，打趣地說道：「陳掌柜，這飯館人多不多，該著急的是你，錢賺少了，心疼的還是你，和我說幹嘛，我又拉不來人。」
聽到這話，陳鐵柱笑著搖了搖頭，隨即道：「這不是擔心劉姐你看不到真實的飯館經營情況嘛，到時候街道辦要是給我低估了，我到時候哭都沒地方哭。」
「哈哈，陳掌柜，你這人，年紀不大，想法倒是挺多。」劉芳笑眯眯地說道，頓了頓，又補充道：「放心吧，街道辦評估，並不是只有你一家飯館，這條街上，但凡是飯館，全都在評估範圍內，可能有的生意好，有的不好，但也不能光聽你們說不是，我來了，帶著眼睛，在評估報表上，我不會添加個人意見。
除了這一點之外，我們還會走訪這條街上的居民或者常來吃飯的客人進行詢問，到時候評估的時候，不會故意把價錢說低的，你放心吧。」
話音剛落，陳鐵柱頓時擺了拜手道：「劉姐，你誤會，我只是開個玩笑，並沒有其他意思，你別多想了。
「」
「我想不想無所謂，重要的是你想不想，你是街道辦第一個響應政策的人，也是我來了之後，你恨不得把前任飯館老闆的帳拉出來給我查的人，我是相信你的，放心吧。」劉芳笑臉盈盈的開口。
對於陳鐵柱的配合，她是相當的舒心，其他同志到了其他飯館，那些老闆都是遮遮掩掩，對於自家飯館，那都是夸上了天，一看生意不好，就說到了淡季，冬天人少。
晚上下班回到街道辦，大家探討的時候，只有劉芳翹著二郎腿，聽著大家的訴苦，那些老闆怎麼怎麼不配合，藉口又多，明明一家小店面，只值兩百塊，偏偏要說什麼位置好，人流多，就能給你喊到四五百。
同批次派出去的人，都羨慕劉芳有個這麼配合的老闆，自己都不用擔心，只要需要什麼直接開口，陳鐵柱都會擺在明面上。
陳鐵柱剛想回話，外面突然出現一個人影，佝僂著背，聲音很輕，但也傳了進來。
「老闆，要魚嗎？
」
陳鐵柱聞言一愣，這大冬天的出來賣魚？外面還飄著雪，但不管怎麼說，人已經到了門口，陳鐵柱還是迎了上去，開口詢問道：「老人家，先進來再說，外面冷。」
張大石聞言，抬頭看了一眼陳鐵柱，低聲再次詢問道：「老闆，要魚嗎？
陳鐵柱聽到這話，伸頭往外看了看，只見外面有兩隻水桶，裡面密密麻麻的魚，於是道：「老人家，要，進來吧。
「」
話音落下，張大石眼裡閃過一絲驚喜，隨即笑著開口道：「要多少，老漢現在就幫你挑，挑大的，都是早上剛捕撈的。」
「老人家，先進來，都有什麼魚我還不知道呢？你讓我怎麼說，進來，喝杯水，暖暖身子再說。
「」
陳鐵柱伸手扶了一下老人家，張大石躲過去了，認真地看了一眼陳鐵柱，隨即轉身走了兩步，把水桶挑起來，進了前廳放下。
「有鯽魚，鯉魚，草魚，胖頭四種。」張大石指了指水桶，低聲的介紹道。
陳鐵柱聞言，蹲下看了看，伸手在水桶里撈了一條出來，活蹦亂跳的，於是道：「這魚怎麼賣的？」
「鯽魚你要的話，大的一毛一條，都八兩以上，小的就送你，鯉魚的話，兩毛一斤，草魚和胖頭，兩毛五一斤。「張大石直接脫口而出，把價格說了出來。
陳鐵柱聞言點點頭，雖然自己沒有買過魚，但價格還是知道一點，比市場便宜了好幾分，於是詢問道：「老人家，這麼多魚，你哪裡來的？這個來源你要說清楚，不然，我也不敢收。」陳鐵柱看到魚，想起了前世一道名菜，酸菜魚，正好現在冬天，家家戶戶都有醃酸菜的習慣，而且，這道菜，現在還沒人做出來。
「這魚都是從官廳水庫捕撈的，放心吧，不是私自捕撈的，我這邊有村里開的證明。」張大石聞言，一邊開口解釋，一邊把破棉襖解開，從裡面摸出一張紙，抵給了陳鐵柱。
陳鐵柱聞言，接過紙，低頭看了看，上面確實蓋著村裡的公章，但還是好奇道：「老人家，官廳水庫的魚，應該屬於公家的吧，怎麼你們能出來找賣家？
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