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第429章 高端的食材,只需要簡單得烹飪

2026-10-12 02:09:39 作者: 青青小衫客

  等李子民一走,賈張氏肉疼了。

  燉多好,除了雞毛沒有一點浪費,還可以喝一大碗雞湯。

  烤的話,只能吃縮水的雞肉,一家人都不夠吃。

  賈張氏有事相求,李子民這點要求必須滿足。雖然不舍,但還是找了賈東旭。

  「東旭,麻溜將雞烤了。」

  賈東旭不解:「媽,不是燉湯嗎?」

  「你哥說你烤雞手藝一絕,別磨磨蹭蹭,還想不想你哥幫忙了?」

  賈東旭麻溜一下從床上沖了起來,拎起撲閃翅膀的老母雞往外走。

  「還是李大哥有眼光,上次水泥管烤雞後,好多年沒烤了呀。」

  賈東旭發自內心高興,他終於在某個領域獲得認可!

  「多大人了?還帶著棒梗一塊玩火呢?不怕燒了房子?」

  傻柱兩手空空回了家,瞧爺倆蹲在花壇邊玩火。

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  「你眼瞎嗎?沒瞧見我烤雞?」

  「多好一隻雞,不燉著吃,這麼浪費不怕你媽抽你?哎哎哎,說你兩句還急眼。」

  「狗日的!」

  賈東旭沒攆上,罵道:「李大哥好這一口,你懂個雞毛!」

  「棒梗好好看著,這是你爺傳給爸的手藝,今天爸傳給你。」

  「高端的食材,往往只需要最簡單的烹飪方式......抹一點醬油就行。」

  年僅五歲的棒梗點了點頭。

  「爸,我想吃雞腿。」

  「雞腿不行,那要留給李大哥。你吃雞屁股吧,雞屁股香,放火上烤烤還有一股松香。」

  隨著時間推移,一股肉香饞得棒梗口水直流。

  「爸,我想吃雞腿。」

  賈東旭放下醬油瓶子,一巴掌甩在棒梗後腦勺上。

  「再吵,雞屁股都沒得吃。」

  棒梗挨了一巴掌,哇的一下哭了:「奶,爸揍我。」

  「他不給我吃雞腿,只給我吃雞屁股!」

  「你這死孩子敢打我乖孫?哼!招待完你大哥,看媽怎麼收拾你!」

  賈張氏心疼棒梗,但這一頓招待很重要。將人罵了一頓,又警告了一番,才罷休。

  鬧得賈東旭一臉不痛快。

  李子民回家小憩了一會兒,當聞到一股濃郁烤雞香味後,起了身。

  「淮茹,京茹,要不要去賈家吃飯??」

  「哥,你去吧。我們就不湊熱鬧了。」

  秦淮茹拉著秦京茹的手,笑道:「我們每個月都去四合院改善伙食,不缺吃喝。」

  她越發敬佩李子民的眼光,當初安排弟弟,三叔他們去肉聯廠真是明智之舉。




  再說了,當初跟賈東旭相過親,去了也尷尬。

  李子民去了中院。

  「棒梗,瞧見了沒?這會兒摸醬油最合適,既能夠激發香味,還不會烤焦,發苦......」

  只見賈東旭和棒梗蹲在火堆旁,一個翻烤上醬油,一個流哈喇子。

  這一下,就明白棒梗那一手烤雞手藝哪來的了。

  「李大哥快進屋歇歇,烤雞一會兒好。」

  賈張氏聽到動靜,出來看了一眼烤得焦香撲鼻的雞,咽了咽口水。

  「東旭,麻溜一點。菜快齊了,就差這隻雞。」

  「好勒!」

  賈東旭高興地應了一聲,雖然很久沒有烤雞,但手藝沒丟。

  又過了一刻鐘,當賈東旭帶著噴香撲鼻的烤雞回屋時,就瞧見李子民躺在藤搖椅上。

  老娘在後頭捶背,媳婦蹲在前頭捏腿。

  這一幕雖然常見,仍舊將他羨慕得不輕。

  「喲,烤雞好了呀?剛讓你們一按,差一點睡著呢。」

  賈張氏眉開眼笑。

  「我跟秀芹一塊揉捏,是秦淮茹能夠比得上的嗎。李廠長,快洗洗手。」


  賈張氏端來了一盆溫水,李子民洗了洗手,忍不住道:

  「賈張氏,你真會伺候人。賈叔可惜了哎。」

  賈張氏咧著嘴。

  「李廠長,你要困了,乏了,就過來歇歇。」

  「我跟秀芹幫你好好放鬆一下。」

  「呃,不太好吧。」

  李子民看了一眼賈東旭,嗯,情緒還算穩定。

  賈張氏臉色一變,認真道:「你是大領導,日理萬機幫國家賺外匯。我們能夠幫上忙,那也算為國爭光。不就捏捏,按按嗎?多大一點事......快上桌,菜涼了不好吃。」

  「我去,盤盤有葷腥啊。」

  李子民嘖嘖稱奇。

  「賈張氏,你還要不要過日子呢?過年吃的都沒這麼豐盛吧。」

  「請李廠長那能一樣嗎?你能來,那叫蓬...蓬什麼來著?」

  賈東旭嘴角扯一扯:「蓬蓽生輝。」

  「對對對,蓬...蓬什麼輝。我想說的就是這個意思。」

  瞧氣氛一僵,秀芹很有眼力勁的掰下兩根雞腿,放李子民碗裡。

  瞧棒梗饞得流口水,又扯下兩根雞翅膀遞了過去:「棒梗,雞翅膀是活肉,肉嫩。」

  擱平時,棒梗肯定鬧著要雞腿。但氣氛不對,棒梗老老實實捧著雞翅膀啃了起來。

  賈東旭伸到半空的手一僵。

  他辛辛苦苦烤了半天,雞腿沒了,雞翅膀也沒了。沒辦法,只能沖剩下的下手。

  不曾想老娘一把抓去,一邊撕,一邊說:

  「秀芹,你上班辛苦,多吃一點營養的。」

  秀芹分到小半雞胸肉,還有半根鴨脖,嘴角忍不住翹起。

  賈東旭瞧老娘抱著剩下的雞準備啃,再也忍不住了。

  「媽,我的呢?」

  賈張氏看在家躺了幾個月的兒子鼻子不是鼻子,眼睛不是眼睛。

  「東旭,不是媽說你。你班也不上,三輪也不蹬,家務活也干不好。」

  「家裡除了噹噹那個賠錢貨,哪一個都比你強,你還好意思吃肉?」

  原本賈張氏是一口雞肉都不想給,當瞧李子民在場,怕落了笑話。

  這才勉強扯下一塊肉,但嘴裡碎碎念:「又不幹活,吃那麼營養幹嘛。」

  「媽,不是我偷懶。」

  賈東旭眼睛刷的一下紅了。

  「腿斷了後,一下重力氣就疼,我也不想啊。」

  「要不是你饞我口糧,我也不會眼前發黑栽溝里去。」

  賈張氏翻了個白眼。

  「東旭,多跟你哥學學,大老爺們別整天為一點事斤斤計較.....」

  李子民來吃飯,沒想到遇上「母慈子孝」的場面。


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