當天晚飯,灶房裡飄出的香氣是這間屋子許久未曾有過的好味道。
骨湯熬了一個多時辰,湯色奶白濃郁,蘿蔔燉得軟爛入味,撒上一小撮鹽花,鮮香撲鼻。
白麵餅子在鐵鍋里烙得兩面金黃,外酥里軟,咬一口麥香滿嘴。
劉麥穗還特意用剛熬出來的豬油炒了一碟野菜,油潤鮮亮,碧綠生青和往日那些寡淡無味的清水煮野菜簡直是天壤之別。
一家人圍坐在桌邊,霜兒捧著一塊比她小手還大的白麵餅子,小口小口地咬著,眼睛亮晶晶的,像是捧著什麼稀世珍寶。
她喝了一口骨頭湯,燙得直吹氣,卻捨不得放下碗,小臉上滿是幸福和滿足。
劉麥穗給自己也盛了一碗湯,喝了一口,只覺得那溫熱的鮮湯順著喉嚨滑下去,整個人從胃裡暖到了四肢百骸。
她忍不住在心裡嘆了口氣——這樣的日子,以前真是想都不敢想。
吃到一半,劉麥穗忽然想起什麼,放下筷子,看向周春香道:「娘,咱家地里的蘿蔔也該收了。再不收,怕是就要長老了,到時候空心就不好了。」
提起蘿蔔,周春香又想起來那幾個長舌婦說的話,差點沒氣暈過去。
緩了緩心緒才點了點頭:「嗯,是該拔回來了,省得在地里糟蹋了。」
林小月聽到這話,忽然想起白天在集市上看到的那些菜攤,便放下筷子,好奇地問道:「大嫂,咱家往年那些蘿蔔,除了自家吃,有拿去賣過嗎?」
劉麥穗愣了一下,搖了搖頭,苦笑道:「哪能賣得出去啊,咱村的蘿蔔家家戶戶都種,一到季節滿大街都是,送到鎮上也賣不上價。
往年我也試過背一筐去集上,蹲了一整天,才賣出去兩三文錢的,還不夠來回的腳力錢。後來就不折騰了,除了自家吃的,剩下的就曬成蘿蔔乾,留著冬天慢慢吃。」
林小月若有所思地點了點頭,又繼續問道「大嫂,你會做蘿蔔乾嗎?我看咱家的鹹菜就挺好吃的,都是你做的吧。
劉麥穗嘆了口氣,語氣裡帶著幾分無奈:「蘿蔔乾倒是能做,可那玩意兒費鹽費料啊。要做出那種脆爽下飯的蘿蔔乾,還得擱糖和辣椒麵,哪樣不要錢?咱家以前連鹽巴都要省著用,哪捨得拿那麼多調料去折騰蘿蔔。」
她說著,又喝了一口湯,繼續道:「往年曬的蘿蔔乾,就是簡單的撒把鹽揉一揉,曬乾了收起來。
吃的時候用水泡發,加點干辣椒炒一炒,也算是一道菜了。要說多好吃,那是談不上,就是圖個能填肚子罷了。」
林小月聽了,眼睛轉了轉,心裡有了主意。
心裡卻在盤算著——別墅廚房裡那些瓶瓶罐罐的調味料,可是齊全得很呢。
林小月放下碗,擦了擦嘴,朝周春香使了個眼色,低聲道:「娘,你吃好了沒?我跟你說個事兒。」
周春香正喝著碗裡最後一口湯,見閨女那副神神秘秘的模樣,便放下碗,跟著她進了屋。
一進門,林小月就把門帶上,轉過身來,朝周春香伸出手,笑嘻嘻地道:「娘,你給我五十文錢唄。」
周春香一愣,以為自己聽錯了:「啥?你要錢做啥?」
「給大嫂的。」林小月理所當然地道。
周春香的眼睛一下子瞪圓了:「給她?給她錢做什麼?家裡米麵糧油都是你拿出來的,今兒個又買了骨頭買了頭花,還要給她錢?」
林小月就知道娘會是這個反應,她也不急,拉著周春香在床沿坐下,耐心解釋道:「娘,你聽我說。咱家地里那些蘿蔔,要是不做成點啥拿去賣,就只能曬成乾菜,天天吃蘿蔔,你吃得膩不膩?
我想好了,讓大嫂把蘿蔔做成脆爽香辣的蘿蔔乾,調料我那兒多得是,醬油、醋、糖、辣椒麵,要啥有啥,不花家裡一分錢。」
周春香聽得一愣一愣的:「那……那你給她錢幹啥?那錢我要攢著給你當嫁妝呢」
林小月笑了:「娘,你想啊,大嫂嫁進咱家這麼多年,手裡頭一個子兒的體己錢都沒有。
往後咱家的日子肯定會越來越好,她要是手裡沒點錢,買個針頭線腦都要張嘴問你要,她心裡能自在嗎?
再說了,這蘿蔔乾要是真能賣出錢來,咱也不能白使喚她幹活不是?給她點錢,讓她覺得自己也是這個家的一份子,幹活也更有勁頭。」
周春香沉默了一會兒,雖然心裡還是有點捨不得那五十文錢,但想想閨女說的話也確實在理。
嘆了口氣,站起身,走到枕頭邊,從裡頭摸出那包銅錢,數了五十文出來,遞到林小月手裡,嘴裡還念叨著:「你這丫頭,淨會替你大嫂說話……」
林小月接過那五十文錢,朝周春香甜甜地笑了笑,又安撫道:「娘,你放心,咱們是一家人,大嫂性子純良又顧家,還孝順你,咱們可不能苛待了她。一家人和和睦睦,這個家才能更好。」
周春香哼了一聲,嘴上沒說什麼,但神色明顯緩和了許多,顯然也是認同閨女的話。
林小月把錢揣好,推門出去。
劉麥穗正好收拾完灶房,正解下圍裙拍打著身上的灰。
林小月上前拉住她的手腕,笑著道:「大嫂,你跟我來,我跟你說個事兒。」
劉麥穗被她拉著往屋裡走,有些摸不著頭腦,一邊走一邊問:「咋了小妹?啥事兒啊?」
林小月把她拉進自己屋裡,關上門,開門見山地道:「大嫂,我想把咱家那些蘿蔔做成蘿蔔乾,拉到集上去賣。」
劉麥穗愣了一下,下意識地就想搖頭:「小妹,我不是說了嘛,那蘿蔔乾不值錢,往年我做的那都是最簡單的,賣不上價的……」
林小月打斷她,語氣篤定:「那是因為往年沒有好調料。只要你肯做,咱們就試試,萬一賣出去了呢?反正蘿蔔在地里也是要收的,與其曬成乾菜自家吃,不如搏一把。」
劉麥穗張了張嘴,看著林小月那雙亮晶晶的眼睛,拒絕的話到了嘴邊,又咽了回去。
她咬了咬嘴唇,終於點了點頭:「那……那行,我試試。」
林小月見她答應了,臉上綻開一個笑容,隨即從懷裡掏出那五十文錢,拉過劉麥穗的手,將銅錢塞進她掌心裡。