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第129章 碘的用處

2026-09-17 18:33:16 作者: 饅頭不香吧

  小兕子有點懵。

  她剛從蘇明懷裡探出頭來,就被阿姐一把抱了過去,摟得緊緊的。

  長樂的肩膀還在微微發抖,眼淚濕了小兕子一小片衣領。

  小兕子眨了眨眼睛,不明白阿姐為什麼突然這樣。

  但她沒有掙開,只是伸出小手摸了摸長樂的臉,聲音軟軟的:

  「阿姐不哭,過幾天就能見到阿娘了。阿娘不是說嘛,哭鼻子就不漂亮了。」

  長樂被她這句話逗得哭笑不得,鬆開手擦了擦眼淚,低頭看著妹妹那張認真的小臉,努力笑了一下:

  「阿姐不是想阿娘……阿姐就是,做噩夢了。你睡得怎麼樣?」

  小兕子果然立刻被岔開了注意力,轉頭看向蘇明,眼睛亮晶晶的:

  「鍋鍋,窩睡的那張床好軟好軟!比宮裡的床舒服多了!還有那個被子,香香的!」

  長樂張了張嘴,又合上了。皇室的床榻被一個小丫頭嫌棄了,她一時不知道該接什麼話。

  小兕子已經掙扎著從她懷裡滑下來,啪嗒啪嗒跑到蘇明面前,張開兩隻胳膊:

  「鍋鍋抱!」

  蘇明心都化了,彎腰把她抱起來托在臂彎里。

  小兕子趴在他肩頭,目光正好越過他的肩膀,看到客廳那面巨大的電視屏幕。

  她歪著腦袋,伸手指過去:

  

  「介個是森莫呀?黑黑的,好大!」

  蘇明抱著她走到沙發邊坐下,長樂也跟了過來。蘇明側頭看了一眼長樂:

  「之前說要教你精煉鹽的方法,正好趁現在一起看了。」

  他掏出手機點了幾下,投屏到電視上。

  屏幕亮起來,一段動畫鋪展開來,畫面里是一塊灰白色的石頭被敲碎、研磨,然後倒入清水中攪拌。

  小兕子立刻被吸引了,靠在蘇明懷裡目不轉睛地看著。

  她看到石頭變成粉末,又看到粉末溶進水裡,水變渾了,然後又慢慢變清,嘴裡發出一聲「哇」。

  視頻繼續播放。畫面切換到過濾的步驟,粗布、細沙、木炭一層一層疊起來,渾濁的鹽水從上方倒下去,流出來就變清了。

  然後是大鍋煮沸、蒸發水分,鍋底慢慢析出一層雪白的細粉。

  旁白的聲音平緩地講解著幾種不同的鹽源——礦鹽、井鹽、湖鹽、海鹽——每種的處理方法略有不同,但核心原理都一樣:溶解、過濾、蒸發。

  小兕子盯著屏幕里那層白花花的粉末,嘴巴微微張著。

  大唐,太極殿裡,所有人的目光都釘在天幕上。

  房玄齡往前邁了半步,捻著鬍鬚的手指停住了:

  「原來如此……粗鹽經過幾道過濾,就能變成雪花一樣的細鹽。這法子並不複雜,是大唐完全能做的。」

  魏徵接了一句:

  「而且不限於海鹽,礦鹽、井鹽都能用同法處理。這樣一來,偏遠不靠海的地方也能有好鹽吃了。」

  李世民沒有說話,但心中卻是笑開了花,世家把持了鹽,這下看你們怎麼辦?

  大秦,咸陽宮。

  嬴政看著那些過濾步驟,偏頭對旁邊的工部官員說了一句:

  「記下來。先試海鹽,再試井鹽。」

  工部官員連連點頭,筆尖在竹簡上飛快地移動。

  大明,奉天殿。老朱靠在椅背里,看著天幕里那段視頻,表情沒什麼波動。他轉頭看了馬皇后一眼:

  「妹子,咱們大明的鹽,差不多也是這個法子吧?」

  馬皇后想了想:

  「宮裡的精鹽確實跟後世差不多,但產量不高。工部的人也說過,幾道過濾的法子都知道,就是費時費力。」

  工部尚書從文官列中站出來,躬身道:

  「陛下,臣方才看了天幕里的方法,後世在過濾環節多加了幾層粗細不同的材料,出鹽率更高,速度也更快。而且他們的蒸發步驟用了連續加熱的法子,比咱們一鍋一鍋煮要省不少柴火。」

  老朱聽完點了一下頭:

  「那就學。讓工部的人照著這個法子試。」


  視頻繼續播放,畫面切到最後一小段。旁白說了一段關於「加碘鹽」的內容,提到碘是人身體需要的一種東西,缺了容易得大脖子病。

  長樂猛地轉過頭看向蘇明:

  「大脖子病……就是因為缺這個?」

  蘇明點了點頭:

  「對。缺碘會引起甲狀腺腫大,還會讓人智力降低、體虛無力。孕婦缺碘容易流產、早產,孩子也容易畸形。」

  長樂坐直了身子,聲音帶著壓不住的急切:

  「那大唐能不能也做這種加碘鹽?有很多百姓都得了這種病。」

  蘇明搖了搖頭:

  「加碘鹽需要精確控制含量,多了不行,少了也沒用。大唐目前做不到。」

  長樂的目光暗了一下。

  「但有別的辦法。」蘇明繼續說,

  「在海邊大量養殖海帶、紫菜,曬乾之後可以長途保存和運輸。百姓吃這些東西就能補碘。既能為沿海百姓增加收入,又能治大脖子病。」

  「另外,羊、鹿、豬的甲狀腺磨成粉也有效。這個法子孫思邈在《千金要方》里就寫過,你們大唐應該能找到。但同樣的問題——沒法精確控制用量,必須一點點試,不能吃多。」

  大唐,太極殿裡,李世民立刻轉頭看向太醫院使:

  「孫神醫有寫過《千金要方》?裡面有這個內容?」

  太醫院使愣了一下,連忙點頭:

  「陛下,孫真人確實在寫,但還未成書。用羊的甲狀腺入藥可治癭病也是真的,只是……劑量不好把握,太醫署很少用。」

  李世民拍了一下案沿:

  「那就重新試!讓太醫院把這一條翻出來,仔細研究。」

  大秦,咸陽宮。嬴政已經點開了光屏,快速寫了一行字發送出去:

  (秦始皇-嬴政):沿海郡縣,即刻尋訪海帶、紫菜產地,試養並曬制。成果報咸陽。

  大明,奉天殿。老朱的動作比嬴政還快,他發完彈幕之後還補了一句:

  (明太祖-朱元璋):找到地方就開工,工錢都給夠了,之後再把情況報上來,咱會派人來核實。

  大明百官都是一驚。

  以前下旨要經過內閣、六部、各省、府、縣,層層傳遞,最快也要半個月才能到沿海。

  可這個彈幕一發,天幕上所有人都能看到,消息瞬間傳遍全國。

  有人低聲說了一句:

  「這彈幕……比八百里加急還快。」

  老朱聽到了,嘴角彎了一下,沒有接話。

  老朱是滿意了,但百官們心裡可是又驚又懼,這有點恐怖啊。

  這是直接讓整個大明的百姓和官員得到了命令,以陛下的性格,那將來會發什麼命令可就不好說了。

  你要敢說自己沒注意到彈幕,那你可以試試,看看九族夠不夠殺。

  大唐,太極殿裡,李世民也看到了那兩行彈幕。

  他沉默了一瞬,表情有些微妙。

  明明是他女兒先問出來的,可大明和大秦借著彈幕直接就把令下了。

  而他的旨意要傳到大唐沿海,沒有十天半個月根本到不了。

  這不對啊,大唐這不是虧大了?

  他端起案上新換的茶杯喝了一口,沒有說什麼,但攥著杯子的手指稍微緊了一些。

  現代,客廳里。

  視頻已經播完了,電視屏幕暗下來。

  小兕子靠在蘇明懷裡,忽然指著剛才屏幕的方向問了一句:

  「鍋鍋,剛才那個白白的東西系森莫呀?系不系糖?」

  蘇明低頭看著她:「那是鹽,鹹的。糖不是那個顏色。」

  小兕子眨了眨眼:「那糖系森莫顏色的呀?」

  「白糖也是白色的,也有紅色的,叫紅糖。」

  小兕子立刻精神了:「那窩想看!」

  蘇明愣了一下,隨即笑了。他低頭看著懷裡那張亮晶晶的小臉,忽然靈機一動。

  鹽已經教了,糖也可以教。


  讓小兕子帶著製糖的法子回去,大唐的百姓也能吃上更便宜的糖。

  他捏了捏小兕子的臉頰:

  「你想不想知道糖是怎麼做出來的?學會了,回大唐也能吃到最甜的糖。」

  小兕子眼睛一下子亮了,連連點頭:

  「想!窩要學!」


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