陸川笑了笑,然後進了廚房。
燒了一鍋滾水,把螞蚱過了水,又掐去翅膀。
灶上熱油燒到八成,直接全都倒進去。
油花翻滾,香氣一下就竄了出來,瀰漫了整個院子。
就連那些在工地上幹活的工人,這時都端著碗走了過來,顯然都是被這一股香味給吸引到了。
而廚房裡的陸川,則是在忙活著最後一道工序。
出鍋前,撒上鹽和一把辣椒麵。
一盤炸螞蚱,新鮮出爐!
瑩瑩早就被香味勾了過來,甚至直接就候在了廚房外。
可當她看清楚盤子裡東西的長相後,又有點怕,不敢伸手。
「爹這個真的能吃嗎?」
小丫頭咽了口唾沫,一副想吃又不敢吃的樣子。
陸川看見小丫頭這個樣子,也是直接伸手拿了一隻起來,放到嘴巴里吃了起來。
「你看,爹吃了,沒事。香著呢。」
瑩瑩這才壯起膽子,捏了一隻,閉著眼睛塞進嘴裡。
「咔嚓。」
小丫頭嚼了兩下,那雙眼睛唰地一下亮了。
「好吃!爹!瑩瑩還要!這個比肉還香!」
她立馬忘了害怕,伸著小手又去抓第二隻。
「你們三個,別光看著。」
「嘗嘗,要是不好吃,我把這盤全包了。」
「還有,外面的兄弟,中午就做了這一盤,晚上我把抓回來的都做了,到時候你們再來吃吃!」
陸川對著外面的工人喊著,而那些工人在聽見陸川的話後,這才戀戀不捨的退去。
沈霜華看著瑩瑩吃的那麼香,將信將疑之下,也是捏起一隻,丟進嘴裡。
「咔嚓。」
她嚼了兩下,臉上的神色瞬間發生了極大的變化。
怎麼都沒有想到居然會好吃到這個地步,如同瑩瑩的表現一樣。
伸手又抓了兩隻,一隻接一隻往嘴裡送,生怕吃慢了就趕不上了。
「哎,你給我留點!」
趙晚棠一看她這反應,頓時就知道這東西絕對很好吃,這時候也上前來抓了幾隻塞到嘴裡。
不出意外,她臉上神色的變化如同沈霜華一樣,就好像是見了鬼的樣子。
「我的天!陸川,你什麼時候有這手藝的?」
傅雪榕看著自己的兩個姐妹都露出這種樣子,也是上手抓了一把,等扔到嘴裡後,就仿佛是吃到了什麼難以置信的東西一樣。
酥、脆、香、咸,還帶著辣椒的鮮!
一股腦在舌尖上炸開。
她愣了愣,睫毛輕輕顫了幾下,紅著臉,把剩下的半截也塞了進去。
一盤螞蚱,不多時就見了底。
幾個人還意猶未盡地舔著手指。
「怎麼樣?」
陸川看著幾人的表現,自然是滿意的道:「我沒騙你們吧。」
「你這手藝,到底什麼時候學的?」
沈霜華滿臉的好奇,完全不知道陸川從哪搞到的這麼棘手,上次的煙燻肉,這一次的炸螞蚱。
「你男人我會的東西可不少,你們說這些東西要是弄好了拉出去賣,可行不?」
陸川將自己的想法說了出來,他特地挑了幾隻公母的螞蚱分開放,就是打算後續人工養殖。
但是他的這個想法一出,直接就讓在場的幾個女人都愣住了,沒有想到陸川居然打算去賣螞蚱。
「賣?」
「這螞蚱……會有人買嗎?自家嘗個鮮也就罷了,真拿去賣,怕是……沒什麼市場吧。」
傅榕雪第一個覺得沒搞頭,在她這種城市知青看來,這種東西怎麼可能會有人買來吃呢。
「雪榕說得在理。」
即使是作為資本家千金的沈霜華,這時也持不看好的態度。
「這東西,早些年鬧饑荒才吃,如今日子好過了,誰還肯花錢買這個?」
「我覺得能賣。」
趙晚棠卻有著不同意見,她之前在戲園子裡面過活,對於市井的生活自然要比另外兩人了解的深。
「你們想啊,這玩意兒吃著是真香,鎮上那些工人,一個月掙著工資,下班就愛喝兩口,買點零嘴,這東西下酒,不比那鹽水花生強?」
「現在就看我們打算定什麼價格了,我們唯一出的成本就是人工和那些調料了,我想也大不到哪去,還是有搞頭的,而且,陸川不是和迎松酒樓有合作嗎,說不定這東西也可以賣到酒樓裡頭去!」
趙晚棠興致沖沖的說著,越說也越是興奮,覺得這件事情絕對有搞頭。
沈霜華聽著趙晚棠的這一通分析,頓時也覺得有幾分道理。
緊接著說道:「晚棠這話,有幾分道理。」
「一來這味道確實特別,二來,這做法是咱們獨一份,只要找對了地方,不愁賣不出去。」
陸川看著這一唱一和的兩個女人,然後也是點了點頭。
「做這些東西,主要還是為了你們,你們不說最近沒什麼事情想做的嗎,現在給你們搞了煙燻肉,螞蚱這兩個生意,到時候再和酒樓那邊說說,你們就不要對外接什麼縫扣子之類的東西了。」
說實在,陸川壓根就沒有把這兩件事情放在心上,完全就是為了自己的老婆有事情幹才做的這些事。
並且,他也看出來了趙晚棠腦子活,沈霜華心思細。
這倆都是干生意的料,一個賽一個,渾身上下,可都是好寶貝啊。
「就這麼定了!明兒下午,咱們去國營鋼廠門口擺攤,那邊工人多,下班的時候人流量最大。」
陸川開口說著,將這件事定了下來,正好地圖也有了新的能量,到時候去鎮上開開地圖,看看能不能有什麼好的收穫!
「擺攤?」
趙晚棠眼珠一轉,這時又有了個新主意。
「等等。」
「怎麼了?」
「你想啊,咱們要是在家炸好再端去,路上一捂,香味也散了。」
趙晚棠仔細琢磨著,最後說道:「要我說,連鍋帶料一塊兒拉去,到鋼廠門口現炸現賣!」
「有道理,剛出鍋的最香,而且也能吸引人過來看熱鬧。」
陸川聽見了趙晚棠的話,也是滿意的點了點頭。
這女人,真是塊做生意的料。
「那我現在教你們怎麼炸,明兒到了鎮上,你們來掌勺。」
陸川開口說著,正打算拉著兩個老婆進廚房的時候,外頭就傳進來了一陣喊聲。
「川子!川子在家不!出大事了!」