走出牌坊街,南清漓確定身後沒有人盯梢後，她想想這次要採購不少東西，而自己的力氣有限，所以她決定先去找小鵬。
等南清漓趕到落月居酒樓附近，她看見小鵬正好一個夥計模樣的人說著什麼，連忙快步走近。
夥計賠著笑臉，耐著性子解釋，「小哥，我真的是落月居酒樓的夥計，昨天我在這兒等啊等，過了午飯的點兒也沒見著你人影兒,洛掌柜吩咐我今天接著等，你隨我進去見洛掌柜，你和他當面談熏雞架的價錢！」
小鵬人小鬼大，擔心自己進去後就身不由己，而對方人多勢眾，隨便給他一些銅板兒就將熏雞架包圓了。
所以他依舊堅持己見，「我二哥說了這熏雞架十五文一個，一口價，你做不了主就別囉嗦個沒完。」
小鵬剛剛第若干次強調了一遍，一抬頭就看見南清漓到了近前,他猶如看見救星似的眼神燦亮，
「二哥，你來了！」
在這個男尊女卑的時代，講究女子無才便是德，女子一般都不會輕易拋頭露面，所以南清漓早就叮嚀過小鵬在外人面前這樣稱呼她。
南清漓是自己的大嫂,年齡也比自己大三歲，而且大嫂的本事比大哥吳大順有過之而不及，不是漢子，勝似漢子，所以小鵬這樣稱呼毫無心理負擔。
夥計一見能主事兒的人來了，慌忙賠著笑臉，「二哥你終於來了，我是個打雜的，真的坐不了主，我帶你們去見洛掌柜。」
南清漓真心希望那個婁公子回家過年去了，再說了，上次凌青買熏雞架，上上次婁公子買凍柿子，都是你情我願的買賣，就算是她運氣不好撞見了婁公子，做大買賣的他想來也不會為難她的。
這樣想著，南清漓點點頭，和小鵬跟著這個夥計進了落月居。
非常，非常缺錢的南清漓想得更多，一個熏雞架賣十五文，除去成本，不算人工費，僅僅賺到手六七文，這樣子賺錢太慢了。
只有東西貴，才可能多賺一些，所以她想看看落月居這樣的大酒樓是否需要其他種類的燻肉，比如說整隻的熏雞，熏鴨，或者是熏豬肉等等。
如果穿越過來後，她是孤身一人，那她就不待在文家屯子了，她就在這落月鎮上，或者到縣城改頭換面做個走街串巷的鈴醫，也可以賺得盆滿缽滿。
但是因為她欠了原主的大人情，所以她必須撫養原主的兩個弟弟，而她又是吳大順的孀妻，所以她必須撫養小鵬和小雪這兩小隻。
所以她只能隱藏起來自己的強項，硬著頭皮依靠弱項養家餬口。
七轉八拐走了半盞茶的時間，夥計才將兩人帶進了一間雅致的廂房，向洛掌柜簡單說明後就躬身退出。
洛掌柜瞧著眼前這兩人近乎寒酸的土包子行頭，如果不是他們能做出來連清貴的楚千樓都誇讚的熏雞架，那他這個大掌柜肯定不會瞧這兩人半眼。
唯利是圖的洛掌柜想討好楚千樓常住落月居，所以他哪敢怠慢這兩人，麻利地拿出一套嶄新的茶杯，沏上兩杯熱茶，「老夫恭候多時，兩位小哥怎麼稱呼？」
南清漓讓小鵬把簍子放到地上，簡單介紹，「洛掌柜，小子是金一戈，這是我弟弟小鵬。」
不得不承認，洛掌柜在待人接物方面很有一套，他面現喜色，「金小哥，老夫最喜歡和金姓的人打交道，金元寶的金嘛，大家一起發財，一起賺金元寶！」
南清漓這方面也是個從容練達的，她苦笑了下，「洛掌柜，你可真會抬舉我這個窮小子啊，我想也不敢想什麼金元寶，只要能籍著這個祖傳的熏制秘方養家餬口，我就心滿意足了。」
洛掌柜抓住了重點，祖傳的熏制秘方哪，果然，果然如他所料，那熏雞架不是隨隨便便弄出來的。
世故練達如洛掌柜當然不會打秘方的主意，他點數了一下簍子裡的熏雞架，「金小哥，一共是二十個，老夫都留下了，這是三百文！」
洛掌柜愉快地數給南清漓三百文的同時，有些頭疼地想起自己被凌青宰了一刀，花雙倍的價錢買了五個熏雞架。
不過他轉念一想，這熏雞架在落月鎮可是獨一份兒，物以稀為貴，每個賣到五十文輕而易舉。
上次他從凌青手裡買了五個，就以這個價錢賣掉三個，吃過的客人讚不絕口，聲稱會約朋友過來嘗嘗鮮。
南清漓收好銅板兒，捧起了茶杯，淺抿一口，「洛掌柜，這茶水入口香醇綿軟，可謂是齒頰留香，我好久沒喝到這麼好的茶水了。」
洛掌柜順勢說了幾句飲茶的諸多好處，陡然話鋒一轉，「金小哥，實不相瞞，我這兒的客人對熏雞架很感興趣，所以我希望你下次能做幾隻熏雞送過來！」
急於套近乎，洛掌柜渾然不覺自己丟掉了「老夫」的自稱，與南清漓你來我去，親熱如斯。
但是……想什麼，就來什麼！ 雖然事情發展得如此順風順水，但是南清漓卻不動聲色地開始拿喬。
「洛掌柜，雖然熏雞與熏雞架的做法同出一轍，但是做整隻熏雞越發費力費時，尤其是這成本無形之中陡增，我因家中出了點兒變故，此時囊中羞澀，實在是拿不出做熏雞的本錢。」
一旁抿著茶水的小鵬，在心裡默默給南清漓的舉重若輕范兒點讚，他大哥吳大順慘死，大嫂父母雙亡，大嫂卻僅僅以「出了點兒變故」一筆帶過。
洛掌柜也曉得家家有本難念的經，他一個求財之人當然不會細問對方家裡的變故，再說了，如果對方家裡沒有變故，肯定會在鎮上開個燻肉店，沒必要在寒冷的大街上售賣。
最重要的是，他將酒樓里的幾個廚師召集起來，沒有一個敢拍胸脯說可以做出來熏雞，因為琢磨不出來最為關鍵的調料配方。
所以他只能順著對方的意思，「金小哥，那你算算做六隻熏雞的本錢。」
手裡有錢，心裡不慌，南清漓竊喜洛掌柜這麼容易就上道了，她語氣平淡說起，「洛掌柜，一隻二斤重的生雞一百文，再加上熏制調料五十文，這就是一百五十文，我做出來送到你這兒只加十文的人工費。」
平時採購食材等等都交給酒樓管事去負責，所以洛掌柜對食材成本這塊兒一無所知。
聽到南清漓說每隻熏雞隻賺十文，他斟酌片刻，拿出了一兩銀子遞過去，「金小哥，這是六隻熏雞的預付定金，以後也是一樣，我都會提前預付。」
為了顯示合作的誠意，南清漓數出來四十文，給了洛掌柜，然後才收起來這一兩銀子，站起身。
「洛掌柜，我這就和小鵬去採購東西了，因為家裡距離鎮上比較遠，所以明天送不過來熏雞，後天才可以。」
洛掌柜點點頭，「金小哥，後天你過來時，一併帶上三十個熏雞架，看在我們兄弟這麼投緣的份上，我也不砍價了，每個還是十五文。」
洛掌柜都和自己稱兄道弟了，南清漓只能暗嘆運氣好，「洛掌柜，小弟多謝你的照拂，就此告辭。」
洛掌柜將兩人送到門外時，陡然一拍腦袋，想起來什麼似的，「婁公子再三囑咐我，他好久沒有看見你了，讓我一定要留下你把酒敘舊，他出去會友了，最遲午飯後肯定回歸，金小哥，我可以安排小鵬去廚房打雜，是有償的，你們離開時，我給小鵬三十文，那現在我帶你去婁公子的廂房吧？」
把酒敘舊！那個婁公子要和大嫂把酒敘舊！
果然，那個人模人樣的婁公子沒安好心，他肯定早有預謀！
小鵬想到這裡，又覺得不對勁兒，因為婁公子口口聲聲以金小哥稱呼嫂子，那麼，兩個男人把酒敘舊沒什麼不妥當。
可是，一想到大嫂和婁公子共處一室，他心裡就像挽了無數個疙瘩似的千般糾結，萬種不得勁兒。
冰雪如南清漓將小鵬的神情看在眼裡，心裡失笑，渾然無痕地推脫，「洛掌柜，年關將近，我們村里人要忙碌的事情很多，麻煩你轉告婁公子，改天我請他喝茶。」
洛掌柜想想也是，村里人為了省錢，不捨得花太多的錢置辦年貨，而是在家裡拾掇各種吃食，的確費力費時。
等到婁公子回來後問起來，他就說金一戈家裡雜七雜八的事兒多。
不過洛掌柜絕對不會提及請婁公子喝茶這個細節，萬一金一戈忘記了，他自己反倒里外不是人。
叔嫂二人離開了落月居酒樓後，就開始採購翠紅膏的用材配料，以及家裡的用度等等。
值得一提的是，由於經常在「張屠夫肉鋪」買豬肉，豬脊骨和雞骨架，所以張屠夫格外客氣。
他毫不保留地告訴南清漓，一次性購買二斤重的生雞五隻以上，每隻九十文，十隻以上就是每隻八十五文。
南清漓爽快地購買了十隻生雞和四十個雞骨架以及一些豬脊骨，張屠夫一高興，就送了一包雞腸子，希望留住老主顧。
主要是因為南清漓將他肉鋪里的生雞和雞骨架都包圓了，入了臘月後，鎮上的人家吃葷腥的多了，他的生意因此好了一些。
他將生雞剔骨後，雞肉都送到了相熟的酒樓里，而剩下的雞骨架卻讓他發愁了，雖然便宜，但卻不易賣掉，南清漓正好解決了他的煩惱。
當然，南清漓還特意為文翠葉買了一大塊豬肝，又擔心做出來熏豬肝後，那四小隻看著眼饞，所以又買了一大塊。