【年代文、美食、日常】美食博主周硯，重生1984。開局接盤一家破產川菜館。蹺腳牛肉、夫妻肺片、麻婆豆腐、東坡肘子、跳水兔……炒、煸、燒、蒸、炸、煮、鹵、熏……一菜一格，百菜百味！在這個物資匱乏的年代，給食客們一點高標準的美味震撼！從此，川南小鎮多了一家遠近聞名的小飯店。食客們圍著小桌吃蹺腳牛肉，年輕人最愛一元一串缽缽雞，老饕們對著一盆臨江鱔絲流下了口水……蠢萌妹妹從面盆里抬頭：想吃麵面，先排隊隊！【一本純粹的美食文，溫馨日常+川渝暴龍！】本書又名：《川菜大師，從破產飯店開始！》《吃個壩壩宴，你上滿漢全席？》
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