葉凌天也點了點頭,看著胖頭魚上面魚鱗,每一片魚鱗猶如龍鱗一樣,在陽光下反射光芒。魚眼睛也明亮無比,龐大的魚身,充滿力量。
「嘗嘗!」
葉凌天點了點頭,工人拿著棒子,敲在魚頭之上。
「我來做,這麼大的魚,可以做許多菜。」
「魚頭可以燉了,魚肉切生魚片,包魚肉餡餃子。」
梁東來穿著圍裙,已經開始殺魚了。
這邊弄著鍋,那邊把剁下來的魚頭,直接鐵鍋悶上。林明雪攉這苞米麵,準備鐵鍋餅子。
爐灶燃燒起來,魚頭放在鐵鍋當中,裡面再次放入五花肉、白菜、粉條、茄子等等。
也就燉了10分鐘,一股香味,瞬間傳出。
「怎麼這麼香?」
葉凌天驚訝聞著,其他工人也是如此,這魚肉的香味,太香了。尤其混合五花肉,這肉味香飄十里。
「真香!」
「小葉,你過來。」
梁東來端著一盤子生魚片,放在葉凌天面前。
「看看這肉質,奶白色,我從來沒有見過這樣的魚肉。」
用筷子夾起,放在太陽光下,猶如白銀一樣。
「好漂亮!」
「這味道?」
葉凌天聞了聞,魚肉沒有任何腥味,反而卻有一股甜味。
「你嘗一下,剛才我吃了一口,太好吃了。」梁東來催促一下。
葉凌天吃了一口肉,魚肉入口即化,瞬間點燃了味蕾。
魚片太嫩了額,進入口中的潤滑感,讓人回味無窮。
葉凌天曾經看過電視,頂級生魚片,不需要任何調味品,入口令人垂涎三尺。
「河魚還有這樣的味道?」
「鮮、香、滑!」
葉凌天直接讚嘆,對著林明雪道:「你也嘗嘗。」
「真那麼好吃?」
林明雪和梁寧寧走了過來,拿起魚肉也吃了起來。
「太好吃了,這怎麼還有點烤魚片的味道。」
「咱們魚塘中的魚,這是怎麼了?」林明雪好奇看著,想要詢問一下,以前這魚肉都這麼好吃嗎?
「以前可不是,自從被大黃……」梁寧寧說完,就有點後悔了。
就算魚塘中水已經重新換過,這玩意也有陰影。
「哪壺不開提哪壺!」葉凌天嘴裡這麼說著,還是夾起生魚片。
「這味道,不錯!」
魚肉很好吃,鐵鍋魚頭的味道,更是越來越香。
30分鐘後,當鐵鍋打開,一股肉香味直衝雲霄。
熱氣騰騰的魚頭,加上苞米餅子,還有梁寧寧包的餃子,這魚肉三吃的做飯,讓葉凌天大快朵頤。
「好吃,真好吃。」
「尤其這燉魚!」
葉凌天吃著魚肉,都停不下來了。
「咱們這魚,肯定能夠買個好價錢。」
「老闆,以前魚塘中的魚,有一部分留給我桃源山莊的范大姐,她以前很照顧我們農場的。」
梁寧寧想到什麼,希望葉凌天能夠賣一部分魚給以前顧客。
「當然可以!」
葉凌天點了點頭,梁寧寧懂得感恩,葉凌天也很滿意。
「這半年都沒有去桃源山莊了,不知道那邊怎麼樣?」
「爸,那邊有溫泉,還有旅遊景區,應該沒什麼問題的。」
「我也想范大姐了。」
「老闆,你傍晚如果沒什麼事情,你跟我去一趟吧。」
桃源山莊是溫泉那邊最大的飯莊,裡面專門做鐵鍋燉系列,還可以唱KTV,出門就是溫泉,很是火紅。
加上農場有這麼多蔬菜,除了給品全優銷售,梁寧寧也希望開發伏羲山莊的銷售渠道。
「也可以!」
葉凌天想了想,去山莊那邊看看也行,也能夠看看這胖頭魚,能夠賣出多少錢。
「太好了!」
「明雪,去嗎?」梁寧寧看向林明雪。
「我就不去了,我晚上還有事。」林明雪搖了搖頭,她現在晚上,天天學習財會。
葉凌天暗中看著林明雪,都把林明雪看不好意思了。
「我真不去,我晚上真有事。」
「好吧。」
葉凌天笑了笑,也沒有糾結這個。
下午葉凌天返回診所,等5點時候,葉凌天開著猛禽,來到伏羲農場。
「老闆,就帶十條魚吧。」
「你這車,可以嗎?」
「沒事!」
葉凌天也不在乎,猛禽就是皮卡,皮卡就是用來裝貨的。把斗里裝上活魚,葉凌天開車朝著溫泉鎮那邊。
「過了那個橋,就是了!」
「對,這就是桃源山莊。」
梁寧寧這一路都很高興,跟葉凌天聊著大學的事情,讓葉凌天也有點羨慕。
「這怎麼沒人?」
以往紅火的山莊,門口一點人氣都沒有,停車場更是沒有車。裡面的亮著燈,梁寧寧看到服務員無精打采的。
「怎麼回事?」
葉凌天按動一下喇叭,裡面傳來無奈聲音。
「不好意思,我們這兩天沒有魚,沒法接待了。」
「沒有魚?」
葉凌天就是一愣,梁寧寧卻從車上跳了下來。
「王叔,是我。」
「這不寧寧嗎?」
裡面廚師長看到梁寧寧,頓時露出驚喜道:「寧寧,你們那農場還開不開?有沒有魚?」
「當然有了,我今天就是送魚的。」
「真的?」
廚師長聽到這裡,立刻把大門打開,領著服務員和廚師跑了出來。
「王叔,這是怎麼回事?」
梁寧寧看著眾人激動樣子,再次疑惑起來。
「魚,這麼大的魚,真的太好了。」
「寧寧,有多少?」
廚師長不光激動,眼淚都要流下了。
「有多少?」
梁寧寧被廚師長問的,趕緊看向老闆葉凌天,葉凌天眨巴下眼睛道:「要多少有多少吧?」
「真的?」
「太感謝你們了,老闆要是知道,病一定會好的。」
「范大姐生病了?」
「唉,可別提了!」
王廚師長讓眾人把魚弄下來,然後壓低聲音道:「我們得罪人了,人家不賣給我們魚,老闆一上火,直接病倒了。」
就在王廚師長說著,山莊深處,傳來哭聲。
「鬼火,出現了。」
「老闆又暈倒了,趕緊喊三奶來,快點!」
這一聲,嚇得王廚師長一哆嗦,其他服務員看到,臉色也蒼白起來。
「什麼鬼火?」
「你們這是怎麼了?」
梁寧寧也害怕了,不由自主來到葉凌天身邊,挽著葉凌天手臂。
「別提了,老闆好像遇到鬼了。」