「昨天星期四,今天星期五……然後星期天,星期天不上班,一直睡到下午,這就是我廢物的一天……」
林玄哼著魔性小曲兒,腳步輕快的來到小店,推開店門。
陽光透過窗戶,灑在操作台上。
今天是本周營業的最後一天,想想中午兩點之後,就能直接下班,林玄就覺得渾身有勁兒。
開始處理食材。
先是雷打不動的淘米、泡米。
今天是五種口味的煲仔飯齊出,工作量自然是無比巨大。
臘肉臘腸需要洗淨處理。雞肉、排骨、牛肉分開醃製,保證每一種食材,得到自己最適合的底味。
最後則是今天的新品,海鮮煲仔飯的食材處理。
海鮮這東西,自然是越晚處理越好,保證食材的新鮮程度,很大程度上決定了最終的口味。
黑虎蝦在水盆中活蹦亂跳,仿佛在向林玄宣告著自己的新鮮。
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「就你蹦躂的歡,接受懲罰吧,下輩子老實點。」
林玄選中了某隻異常有活力的黑虎蝦,直接下手拿起。
隨後熟練地掐掉蝦頭,然後順著蝦背挑出那黑色的蝦線,動作一氣呵成,沒有絲毫拖泥帶水。
很快一隻只處理好的鮮蝦整齊地排列在盤中,等待備用。
接著,林玄拿起鮮魷魚。魷魚表面光滑,透著淡淡的光澤。
他先將魷魚剪開,小心地去除內臟,那複雜的內部構造在他手中被輕鬆拆解。
隨後,他用刀仔細地剝去魷魚的外皮,露出裡面潔白的魷魚肉。
林玄將魷魚放在案板上,專注地在上面切出一道道精緻的花刀,每一刀都深淺適宜,間隔均勻。
不一會兒,魷魚就像是綻放的花朵,充滿了藝術感。
處理蛤蜊的時候,林玄把它們放在一個大盆里,接上清水,又滴入幾滴香油。
瑤柱是已經泡發好的,一個個圓潤飽滿,散發著淡淡的海味。
這一鍋海鮮煲仔飯,便是由黑虎蝦、魷魚、蛤蜊,瑤柱共同組成……
…………
…………
這邊,謝洪宇也帶著人,買票入園,按照群里發的位置,往小店的方向走。
昨天他們做好決定之後,直接買了最近一班的飛機票回來,下飛機就打車直奔酷玩歡樂世界。
每個人都被分配了一項遊樂項目,分頭行動。
此刻聚在一起,話題不由自主的就轉到了昨天遊玩的項目上。
小趙的臉色頓時就變得不太好了,因為他選的是鬼屋探險。
「我可真是被昨天那鬼屋害慘了,差點沒把我嚇尿,晚上睡覺都做噩夢。」
「你確定不是你膽子太小?」小王笑道。
「壓根兒不是好吧!你去你也尿!」小趙不承認自己膽子小。
主要是那玩意兒是真嚇人。
小劉在旁邊則是嘖嘖稱奇。
「我跟你們講,我昨天玩那恐怖迷宮,繞得我暈頭轉向。不過結束的時候,聽工作人員說,昨天有個大神,在迷宮的岔路選擇中,連續五次都選對了,直接就走出去了,你說神不神奇?」
「真的假的,連續五次選對?這什麼運氣啊?不會是工作人員瞎說的,安慰你吧?」小王槓精附體。
眾人聊著,很快就到了店門口。
「我們到地方了。」謝洪宇指了指小店。
小劉等人看了一眼,頓時愣住了。
他們覺得既然謝總對這家餐廳讚不絕口,還設置了那麼獨特的點餐條件。
肯定是那種隱藏的高級私房菜館,環境優雅,服務周到,菜品都是由頂級大廚精心烹製的。
但現在看來完全不是這樣啊?
「謝總,您確定沒搞錯地方?」
小劉看著謝洪宇,試圖從他臉上找到一絲開玩笑的跡象,可謝洪宇一臉平靜,不像是在捉弄大家。
謝洪宇承認自己有忽悠的部分,主要是他不想錯過林老闆這周營業的菜品。
所以昨天單純強調了好吃,美味,沒有說具體是吃什麼。
所以,下屬心裡有落差,謝洪宇完全可以理解,但他對林玄有著充分的信心。
只要吃到林老闆的飯,這種想法、落差一定會徹底消失。
「嘗嘗再說,如果覺得不好吃,晚上我再請你們去其他地方吃。」
見謝總這麼說,再加上平常也不是那種摳門小氣的老闆,小劉等人也只能暫時壓下心中的疑惑。
倒是群里的老食客們看到謝洪宇,頓時調侃起來。
「喲,土豪哥來了,好久不見。」
「土豪哥最近忙什麼呢,怎麼今天才來。」
「不是說以後叫小趴菜嗎?」
想到自己錯過林老闆好幾天,謝洪宇嘆了口氣道:「去外地談項目了,昨天才回來。」
「那你可就虧慘咯。」有食客笑嘻嘻道,「林老闆這邊每天只能限購一種口味,看來你是吃不上了。」
「錯過,不可能的。」謝洪宇淡淡一笑,道:「我帶了公司員工過來,每個人點不一樣的,可以今天一口氣吃到林老闆這周所有的菜品。」
「你們一天只能吃一種口味,我們一天就可以吃五種口味,你覺得我虧了嗎?」
謝洪宇自然有辦法針對老食客們的調侃。
作為總裁的男人,絕不認輸!
「淦,有員工了不起啊!」
「我懂了,土豪哥其實開公司的目的,其實是為了方便來林老闆這邊吃飯吧?」
「好羨慕,我也好想公司老闆帶我來林老闆這裡吃飯。」
「我酸了,但我不說。」
小劉等人看著這一幕,覺得有些錯愕,原來謝總竟然還有這樣不為人知的一面。
跟之前在談合同時候的形象,簡直判若兩人。
這些人的談話,分明代表著謝總,真的是這家店的常客。
最離譜的是,小劉等人忽然確定,這些人中,竟然是真的有不少人,看向他們的眼神是帶著羨慕的。
這多少讓小劉他們感覺到有種錯亂的感覺。
原來被謝總帶來這家小店吃飯,是值得別人羨慕的一件事情嗎?
這家小店究竟得多好吃才行啊!
難不成看似普通的小店,實則裡面賣的是各種山珍海味不成?
謝洪宇和老食客們舌戰群儒了一番,順帶搞清楚了具體的點餐辦法。
「大家提前進入點餐系統,十一點拼手速,速度要快哈。」
謝洪宇立刻安排起來。