因為玫瑰醬加工後,需要放置幾天才能好。
所以江野今天就開始著手準備了。
陳爸陳媽知曉後,也加入進來。
「咱們家種了不少玫瑰花田。」陳媽說著,遞過來三個背簍。
一家人人手一個背簍,出發前往花田。
途中,江野跟他們說了下玫瑰醬的做法。
說起來,玫瑰醬的做法很簡單,需要的配料也少。
百花村雖然是以種花賣花為生,但卻從未想過做這類吃食來賣。
江野提起的時候,陳媽撇撇嘴,「以前也有人做來吃過,但是不好吃。」
「就那玩意兒,誰也沒想過能賣錢。」
就算能賣錢,以村里人的廚藝,做出來也沒人買。
「不過我聽你剛剛說的方法,倒是挺簡單的樣子。」陳媽說道,「可以試試。」
途中,遇上去田裡幹活的婦人,問道:
「長三兒他媽,你們這一家子是去幹嘛嘞?」
陳媽隨口道:「弄點花回去做餅吃。」
「那東西可不好吃……」那婦人掃過他們背上的背簍,想到了什麼,嘆了口氣。
「哎,也不知道這日子什麼時候是個頭。現在倒好,連酒店也不跟我們合作了。」
一中午的時間,村子裡幾乎都傳遍了。
「是啊,誰說不是呢。哎——」陳媽聞言,也嘆了一聲。
不能合作了,就又少了一筆收入。
等那婦人走後,陳媽才反應過來,對方好像是誤會了什麼。
「她是不是以為咱家吃不上飯了?才弄花來吃的?」她回頭問自家人。
江野道:「有可能。」
陳媽吐槽道:「頭髮長見識短,她哪知道我家三兒有這手藝。」
村里那些婦人她還不知道?
表面上跟你感慨,背地裡還不知道怎麼嘲笑呢。
想到自家的好日子,陳媽心中哼了一聲。
那些人什麼也不知道!
雖然都少了酒店合作那份收入,但他家長三兒可是找到了工作!
他們家不但有肉吃,還能頓頓吃到飽!
「嗝~」
陳媽提氣打了個飽嗝,嘴裡飄散出一股肉香味,神情愉悅。
盛雲巧在一旁偷偷抿嘴笑,江野看了她一眼,後者沖他古靈精怪的擠擠眼。
一家人到了花田裡,就開始忙活起來。
四個人一起幹活,很快就把背簍都裝滿了。
回到家後,在江野的指導下,他們把玫瑰花花心花蒂去除,洗乾淨了放在後院裡晾曬起來。
陳媽則在廚房裡翻翻找找,找出一堆瓶瓶罐罐。
有塑料的,有玻璃的,還有生抽醬油用完後剩下的空瓶子。
「長三兒,這些可以嗎?」
江野看了一眼,「最好是大小差不多的瓶子。」
陳媽想了想,「我出去一趟。」
陳爸見屋裡沒自己的事兒,也拿著鋤頭出門了。
家裡就剩下江野和盛雲巧。
江野趁這時間,把中午沒來得及處理的肉弄好。
晾曬的晾曬、切片的切片。
最後還留了幾條沒處理過的新鮮肉,用袋子包著放進盆里,然後一起放進水缸里。
水缸是用水泥做的,長兩米,寬半米。
從井裡打來的水倒進裡面,能存上好幾天。
而且裡面的溫度偏低,每次用水,都是冰冰涼涼的。
盛雲巧在旁邊轉了轉,發現自己幫不上什麼忙。
但卻捨不得出去,江野切肉的時候,她就在一旁直吸溜口水。
江野看得好笑,要是肉煮過,還能給她嘗嘗。
可這是他切了準備醃製的肉。
切了後,醃製得快一些。
「晚上想吃什麼?」他問道。
盛雲巧吸溜了一下,「白菜豬肉餃子!」
之前吃的都是素餃子,她還記得江野說過,等有肉了就包肉餃子!
江野想了想,道:「餃子啊,可以,等我手頭忙完了就開始弄。」
盛雲巧抬起雙手,躍躍欲試,「怎麼做?我來!」
江野抬眼看了她一眼,笑道:「行,你先把米缸里藏著的麵粉拿出來。」
江野一邊處理肉,時不時的指點盛雲巧一句。
盛雲巧學的很是認真,滿手都是麵粉,連臉上沾上了也沒注意。
一想到這些都要做成餃子皮,她就幹勁滿滿。
江野處理完肉後,也跟著一起揉麵團。
他的『家人』們飯量都不小,少了根本不夠吃。
從廚房後門照進來的陽光,逐漸傾斜,變淡。
到了最後,完全的消失。
廚房的菜板上、盤子上也多出一個個白麵餃子。
……
「長三兒,我把村里能問的都問了一遍,」
陳媽背著個背簍回來,聽到廚房有動靜,徑直走進去,果然看到了江野。
她把背簍往地上一放,裡面的瓶瓶罐罐碰撞,發出叮叮噹噹的聲音。
「只有這些,你看行不行?不行也沒得法嘞。」
村子裡每戶人家裡平時都會留些瓶罐,但都是用來裝東西的。
或是醃製醃菜,或是鹽巴調料,總之各有各的用法。
沒誰會專門囤些一樣大小的瓶子。
「村長家倒是有一些,但人家不給交換。」陳媽一臉愁容。
這可是兒子的第一單生意,可不能沒了。
「我看看,」
江野剛洗完手,湊上前看了一眼。
裡面也是各種瓶子都有,大小不一。
他倒是學過一點燒陶器,但陶器運送也不太方便。
而且眼下也沒窯子,弄起來也麻煩。
「就這樣吧,將就著用。」他說道。
陳媽道:「那客人那邊會不會不好說啊……」
江野:「沒事兒,我到時候跟他們說一說,只要做的好吃,應該沒啥大問題。」
到時候他把玫瑰醬按斤來稱。
見陳媽還皺著眉,江野轉移話題:「媽,快去洗洗手休息下,等會吃飯了。」
提到吃飯,陳媽才想起剛剛兩人好像在忙活著什麼。
她探頭看了看,入目的是一大片白花花的餃子。
「又吃餃子……」
她想說些什麼,但看了眼自家兒子,又咽了回去,「什麼餡兒的?」
江野:「白菜豬肉餡。」
「全是放的豬肉?!」陳媽吸溜了一口口水,但心裡卻有些捨不得。
「哪能天天這麼吃啊……」
這也太奢侈了。
她想說盛雲巧也不勸著點,卻見自家兒子笑著道:
「媽,我賺錢不就是想讓你們的生活過好一點嗎?」
「肉沒了再買,錢沒了再賺,你們就放心的吃。」
「道理是這個理……」陳媽都這樣活了幾十年了,思維還是有些轉變不過來。
「可哪能一有錢就隨便花呢,不得存著……」她吶吶道。
「媽,」江野語氣強硬了些,「你是不是不相信我的廚藝?」
陳媽連忙道:「怎麼可能,你做的飯有多好吃我還不知道嗎?」
江野笑了,「那這次你就聽我的。」
陳媽張了張嘴,又閉上。
最後還是沒說什麼。
當晚,
煮了一大鍋水餃,四人吃得又香又滿足。
睡覺都是香的。
就連陳媽都不得不承認,豬肉餡的餃子吃到飽,是真的很爽!
陳媽看著黑暗中的天花板,感覺以前的那些年都白活了。
只有今天才算是真正的活了過來。
『不,』
她想起江野的話。
以後,他們都能有肉吃。
……
【系統提示:家庭幸福值+10.】