第293章 海產和水果
很快前台就帶著夏濤他們來到了經理辦公室，隨後便離開了。
夏濤敲了敲門，傳來請進的聲音後，便徑直走了進去。
一進去，看到裡面坐著一個穿著中山裝，戴著眼鏡的中年男子正坐在那看著文件。中年男子抬頭看見夏濤倆人進來後，便微笑著詢問道：「這幾位同志，你們有什麼事情嗎？」
夏濤也立馬回應道：「經理，你好，我們是燕京那邊過來參加廣交會的。」
「哦，是嗎，燕京的人，怎麼了，我有什麼可以幫到你們的嗎？」
經理詫異地看著夏濤，沒想到是燕京過來的人，便認真了起來。
「是有一點小忙，想麻煩經理，也沒什麼大事，就是剛才吃了你們店的東西，味道非常的不錯。所以我們想來學習一下你們的早茶文化，來交流交流白案，你看你這方便嗎？」
「哦？這樣啊？」經理有些驚訝地看著夏濤，隨即又說道：「是你一個人，還是你們一起。」
「是他，。」夏濤指了指何雨柱說道。
「嗯，沒想到你們北方人竟然會對早茶文化有興趣。」
他這樣說也不是沒有道理的，畢竟這邊的東西都比較小巧精緻，和北方的可大有不同。
「可以，不過這位也是廚師嗎？」經理好奇的開口問「是的，何雨柱、六級廚師，廚師世家，父親是譚家菜傳人，師承豐澤園一級廚擅長川菜、魯菜、譚家菜，對白案方面還是有一點心得的！」夏濤指著何雨柱說道，何雨柱一聽夏濤這麼介紹自己，頓時感覺臉上有光，立刻挺起了胸膛。
「是嗎？那你想怎麼個交流法？」
經理一聽是燕京的五級廚師，頓時來了興趣，於是笑著開口問道。
「就是讓他在您這學習一下，當然他也會給你們露上幾手，您看行不行？」
「行啊，當然行啊！」經理一聽，立馬同意了。
要知道他們的廚房廚師也不過才六級，有兩位四級廚師，不過已經差不多退休了，他也是有點發愁，不過這來了一個六級廚師，雖然這級別有點低，不過互相交流一下也不是什麼壞事不是。
很快倆人就達成了協議，此時的何雨柱還一臉懵呢，自己這是被自己的哥給賣到這裡當苦力了嗎！這經過我同意了嗎！
很快，夏濤和何雨柱被經理帶進了廚房裡，交流一番後，這邊的廚師也對何雨柱過來沒有什麼意見，畢竟也能學習一下其他菜，之後經理便離開了。
「柱子，那你就在這裡學吧，我們等一下回來等你。」
「老大，咱們去哪裡？」出了四季茶樓之後許大茂開口問。
「買點海鮮，回去讓柱子給咱們做著吃。」夏濤笑著開口。
買海鮮得有魚票才行，他們沒有來之前，夏濤就通過王輝換了不少的魚票，廣城的魚票是淡綠色，上面寫著魚票兩個大字，還有一個數字，估計是代表第幾張吧。
這魚票每張能賣半斤。現在是捕魚旺季，水產市場裡魚貨很多。
市面上每斤魚的價格在四五毛左右，廣州這邊每人每月只有半斤魚的指標。
想吃活魚幾乎不可能，主婦們天不亮就去市場排隊，能拎上半條死魚回家已算運氣好；運氣差點的，魚票還花不出去。
夏濤帶著他們，來到這距離這裡很近的一個水產市場裡，進了市場裡面就發現，這裡面果然有密密麻麻的人群，顯然都是來買魚的，畢竟這年頭，豬肉太貴了，海魚很受沿海城市的歡迎，畢竟直接煮起來就能吃！
在裡面逛了一圈才發現，這裡的海鮮太豐富了，就連這龍蝦鮑魚都有，還有其他魚類，太多了數不清。
夏濤他們看到前方不少人爭先恐後地掏出錢票在買魚，於是乎夏濤帶著他們也擠了進去，進去一看好傢夥，竟然是大黃魚！
這個年代大黃魚還是很泛濫的，隨便出趟海就能抓到上萬斤。這個年代人們發明了敲罟作業，這方法真的是要了大黃魚的命了，敲罟作業是利用大黃魚對聲音的敏感，藉助敲擊竹條的聲音，來震昏大黃魚，然後一網打盡。人類正是靠著這個方法，沒幾年便把大黃魚抓的近乎滅種了。
所以現代的大黃魚都會被拍出一個天價，基本都是三四千塊錢一斤。如果你出海有幸能捕到大黃魚群，那就恭喜你，下半輩子可以躺平了。
這個年代的大黃魚可是相當便宜的，甚至比之前大連哪裡都便宜，只要一毛四分錢就可以買到一斤！
剛才夏濤也問了，這兩天上的大黃魚很多，海鮮市場特批一張魚票能買一斤大黃魚。大黃魚太好吃了，它的肉質細嫩，肉味鮮美，低脂肪，高蛋白，還含有豐富的碘元素等營養物質。
遇到他們不買簡直對不起自己，買必須買。
輪到了夏濤之後嗎，夏濤毫不猶豫挑了一條最大的大黃魚，好傢夥這足足有七斤重，這玩意可真的是不多見，掏了錢之後，自己的秘書就提上了這一條大黃魚，發現了有賣椰子螺的，趕緊蹲了下來。椰子螺可是有概率開出號稱火焰之珠一美樂珠的，雖然只有幾千分之一的概率，那自己也要試試。
這個水池裡少說也有幾百個椰子螺，說不定就能開出一個來呢！
「喂，靚仔，你買不買啊？」賣椰子螺的服務員看夏濤在那看看也不買，直接開口了。
「買！買！來一個。」夏濤回過神，立馬拿了一些椰子螺給他。
本來夏濤還想用空間養殖一些，不過想想就算了，到了燕京自己拿出來海鮮，這多少有點說不過去，還不如到時間賣點乾貨回去，這多少也有交代不是。
在這之後，夏濤也就買嗨了，他像什麼青蟹、梭子蟹，夏濤基本都買了一些，還有大龍蝦，魚翅之類的海珍品也買了一些，買的最多的自然就是各種乾貨，尤其是海珍品，買了不少。
從海產品市場出來之後，夏濤帶著他們就去了水果市場了，畢竟57年的廣城，買水果還不需要水果票，畢竟盛產。
很快夏濤就到了水果市場，看著裡面密密麻麻的水果，夏濤頓時心動了，水果的種類之多，這還是在廣州就這東西，在燕京可不多見。
夏濤很快來到榴槤的攤位上，這年代還沒有什麼榴槤天價的說法，反而因為它聞著臭，體型又大，沒多少果肉，十分便宜，只要五分錢一斤，夏濤直接買了兩個大的！
之後夏濤又買了一點荔枝、木瓜、菠蘿、芒果、龍眼，畢竟這些也算是廣城特產了很快夏濤的手裡就全是水果了。
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