自己有足夠的錢財來投資餐廳,還能趁此機會買下更的門面,除了賺錢還有門面的增值。
傻叔有十二個師兄,只要捨得讓利,他們也很難拒絕。
改開剛開始的時候,於莉都能用兩千五百請傻柱去掌廚,他給的只會更多。
等他們賺夠錢,想自己當老闆,棒梗也完全不用害怕,他除了上不得台面的手段外,還有廚藝在身上。
自己就是一個預備役的大廚,他們真要撂挑子自己也能上。
想到這些,棒梗心態更加活絡,得和各位同門多結交才是。
這無疑是繼舊船塢後,能給他帶來巨大收益的項目。
改開後,人們的賺錢能力增長,舊船塢以前積累的錢不投出去,積累的優勢就會被稀釋。
舊船塢除去他們大量往軋鋼廠販賣魚獲外,龐大叔的團隊每天能帶來二百多塊的收入。
這事,一直持續了六年,這一筆收入都存放在空間裡。
隔一段時間的狩獵那些大收穫,棒梗也沒有仔細去清點,現在是真的一個大富豪。
棒梗有了要結交眾人的心思,便出走了廚房,和周圍閒暇的同門探討廚藝。
就在眾人聊得正愉快,今天的正事開始了。
棒梗跟著傻叔來到大堂里,兩人身穿白色廚師服,就站在十二號桌邊上。
別外十一張鋪了紅布的桌子,都是這般陣容,師傅帶著徒弟。
「棒梗,你的菜品放在二十四號,桌上有你今天要做的菜品。」
傻柱指了指他身後那一張稍小的桌子,棒梗點了點頭。
他走到後桌上,拿起桌上的菜單列著兩個菜名,蔥燒海參、油燜大蝦。
二十四張桌子後面,師爺王林和一眾來參加的廚師已經到位。
從他們的座位能看出來,有四個不同的團體,都有與師爺年紀相當的資深廚師帶隊。
師爺向著眾人揮手,二十四位穿著喜慶的服務員,領著他們進入分配的灶台里。
灶台的配菜已經準備好,棒梗先了解廚房裡的調料的放置,熟練拿起灶台上的鐵鍋。
在眾人開始做菜之際,餐廳大堂,三個年紀相仿的老人來到王林身邊。
「王廚,咱們當中就數你徒弟多,弄得咱仨都有些羨慕了。」
「早知道,我當年也多收一點,也能弄得這般氣派。」
「羨慕什麼呀,都是一些不成器的。」
王林臉上的笑容難以壓制,雖然一群徒弟都不成器,但靠自己教的廚藝吃上飯,能自己的手藝傳承下去不成問題。
看著王林的笑容,三人眼角都有些酸澀,豐澤園現在的光景,何嘗不是他們想要的。
就在幾人交談之間,廚房裡的菜都做好了,服務員都端著菜到二十四張桌上,每張桌子兩道菜。
「菜好了都嘗嘗,看看我這群不成器的弟子,廚藝有沒有長進。」
王林帶著他們來到一號桌前,率先夾了一筷子菜放入嘴巴里。
大徒弟的手藝雖然沒多少長進,菜式還是保持在原來的水準,但也達到了二級廚師水準。
吃了一口他徒弟的菜品,縱使早有預料,還是無奈的搖了搖頭。
跟在身後的三位,嘗了第一桌還連連點頭,對此頗為滿意,評價寫上二級。
吃了一口二級廚師的弟子的菜式,三人都微微搖了搖頭。
「我這大徒弟廚藝不錯,但教徒弟還有待提高!」
三人也沒有絲毫留情面,在桌面評級的紙上寫一個七級。
一群人的表情很是豐富,時而高興對菜品很滿意,嘗過另一桌菜式後又眉頭緊皺,桌上的菜品等級參差不齊,實力相差懸殊。
他們來到最後一桌,夾起傻柱做的菜吃了一口,入口那一瞬間,都不可思議看向王林。
看到他們這般模樣,王林也感到非常詫異,他的小徒弟是最後入門的,味道差點也正常。
「老王,你徒弟有特級水準的?」
「什麼特級,你沒搞錯吧!」
他們這些老廚師,對特級廚師晉升難度最了解,他的小徒弟才多大,怎麼可能是特級廚師。
王林迫不及待的夾起菜式,放入嘴巴里品嘗,頓時眼睛一亮,是特級菜品沒錯了。
筷子立刻伸向另一邊,兩道菜式都達到了一樣的水準。
「王廚,恭喜呀,沒想到你這群徒弟其中還臥虎藏龍。」
三人都拿過筆,在評價等級上畫了一個圈,看向王林的眼神都有些羨慕。
三人同時吃了一口棒梗做的菜品,頓時眉頭皺了起來。
「老王,你這徒弟是不是菜品放錯了,怎麼又有一個特級的,這位置還是你徒孫的吧?」
「不對,這兩道菜比前兩道還要驚艷,你們仔細嘗嘗!」
王林也被他們嚇了一跳,怎麼可能還有一個特級廚師,下面一排可是小輩的。
他叫來負責端菜的服務員,確定是柱子徒弟做的菜,他不可置信的夾起一筷子,果然比前兩道還要驚艷。
桌面上的等級評價上,同樣畫著圈,後面還特意多了一個加號。
等三個嘗過後,才對著身後跟隨的人示意,他們也可以品嘗了。
自從品嘗過何雨柱的菜品後,王林臉上就溢滿了笑意。
他徒弟的廚藝又給了王林一個大驚喜,臉上都笑出褶子了,完全隱藏不住。
一眾廚師都只夾了一小筷,吃之前都看了桌上的評價,讓自己的了解每個等級誰有的味道。
王林叫來兩個服務員,把手裡的兩張菜單遞了過去,
棒梗在後廚等了一小會,一個菜單就交到了他的手上,配菜也拉到了他的身邊。
棒梗只好埋頭苦幹,將一道道菜品放到餐桌上,讓服務員把菜端出去。
整個廚房裡,原本熱鬧的炒菜聲也沒了,只能聽到另一邊灶台的響聲。
他不知道,整個廚房只有他和傻柱在忙活,放下廚具的廚師心情很不爽。
都知道這意味著什麼,今天只做了試菜,沒有參與之後的正餐,說明他們還排不上號。
只是一眾人目光落在大師兄身上更加詫異了,他們這位師兄可是二級的水準,這都沒奪下一個做菜的資格,這就是個很離譜的事情。
「師兄,今年難道改了規則,難道是老師親自出手做菜?」
宋元原本也是同樣的想法,他那徒弟做菜不行,但是做人很機靈,已經跟他說了大堂的事。
「你們去大堂看看就知道了?」
宋元不想直接說出口,這實在太丟面子了。
誰能想到小師弟還能是一位特級廚師,他是特級也就算了,還教出另一個特級的徒弟來。