『飛牌術』。
是老千中一個比較基礎，又不太實用的出千手法。
將所有的牌拋向天空，兩位老千在牌落的瞬間，拿到心儀的牌。這考驗的是『眼神』、『手法』、『手速』，這三種缺一不可。
此手法的觀賞性很強，多用於電影或電視劇拍攝。
在藍道中，有人戲稱這個手法是用來『娛樂』的。
老千，講究的是『神秘』和『隱蔽』，要做到『出千於無形』。像這種花里胡哨的手法，實在違背了老千的宗旨。
今日。
王玉峰和於平安選擇『飛牌術』來賭這一局，倒是讓眾人十分疑惑。
「我靠，像看電影似的。」
「牌九本來就重，下落時間太快。在拋上天空之前，也沒有將牌打開給他們看。所以，在這短短的幾秒鐘內，抓到自己想要的牌，太難了……真的太難了。」
「牌九隻能抓兩張牌，牌落地後就不能再抓了。」
「這種局簡單，我也能抓到兩張牌，但是抓的什麼牌就不確定了。」
眾人嘖嘖搖頭，對兩人的手法都十分佩服。
牌拋出去落下，只有幾秒鐘的時間。
隨著牌九噼里啪啦落地的聲音後，於平安和徐老每人抓了兩張牌，扣在桌子上。
蘇先生看著二人詢問。
「牌抓好了？」
二人點頭。
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蘇先生又問：「還有其他問題嗎？」
二人搖頭。
蘇先生微笑，像一個公平公正的裁判，「那你們亮出自己的牌吧。」
與此同時，一個小弟來到王玉峰身旁，小聲兒道：「峰哥，那個女人找到了。人已經離開了江南，在去北方的路上，咱們的人正在追。」
「那女人一看到有人，立刻開車逃跑。」
「她肯定有問題。」
王玉峰把目光落在蘇先生身上，小聲兒對小弟道：「繼續追！把人給我活著帶回來。」
「是！」
小弟急匆匆的離開了。
此刻的賭桌上，徐老將手放在兩個牌九上。
「平安爺不愧是千王，手法乾脆利落。老夫自愧不如，但今日這一局，你想贏我，也沒那麼容易。」
於平安微笑，「久仰徐老的大名。今日能跟徐老賭一局，是我的榮幸。」
「今日這一局，是我跟王玉峰的賭局。不管輸或贏，都與徐老無關。徐老不必緊張。」
徐老笑了，「平安爺真會開玩笑。我是王家的幕僚，王家是我的金主，若是這一局我輸了，丟了小峰的一隻手，我還能在王家繼續待下去嗎？」
「今日或許將是我老千生涯中的最後一局。」
於平安沉默。
老千與金主的之間，表面上金主對老千十分尊重。但這一切都建立在老千能【贏】能【賺錢】。一旦輸了，那就是【廢物】是【辦事不力】。
若只是將他一腳踹開，已經算是仁至義盡。
畢竟，輸了的老千最低也要賠償一隻手。
徐老將右手送到面前，「輸了，這隻手我賠給你。」
不等於平安開口，徐老繼續道。
「當然，平安爺看不上我的手。」
「除了手以外，我還可以用我的命。」
說著，徐老掏出一把刀子來，叮的一聲兒，將刀子插在紅木桌子上。現在眾人面面相覷，心跳加速，情緒更加緊張。
今日，看來不僅要賠上手，還可能要搭條命了。
於平安看著刀子，平靜的道：「徐老不必如此。」
「這是我的責任和使命。若是輸了，老夫所有的一切，平安爺都可以拿走，」徐老道。
「只求平安爺放了小峰一馬。」
「多謝了。」
徐老拱手作揖，給於平安深深鞠了一躬。
徐老的年紀都可以當於平安的爺爺了，他又是藍道的老前輩。當著這麼多人的面前，給一個晚輩鞠躬，實在是有失身份和面子。但為了王玉峰，徐老拼了。
徐老這一舉動，引起了眾人的交頭接耳。
「徐老居然願意為王玉峰去死？」
「徐老成就了王家。同樣，王家也成就了徐老。他這麼做是為了感謝王家吧。」
「嘖，你們真是天真。徐老這一局如果輸了，以王玉峰的性格，他能放過徐老？」
眾人看向王玉峰。
他300斤的體重，看著起來像偌大的一坨，因高糖高油食物攝入過多，兩側臉頰和脖子都很黑，加上兩個虛浮的眼袋，給人一種非常凶的感覺。
「他不僅不會放了徐老，連徐老的家人也得跟著一起陪葬！」
「徐老不是為了王玉峰，是為了他的兩個兒子啊。」
「原來如此！幕僚也不是誰都能當的。」
「既享受了金主的庇護和金錢，就要承擔相應的責任。以平安爺的聰明，他不會不懂徐老的用心良苦。」
「那他能同意嗎？」
眾人抬頭看向於平安。
在眾目睽睽之下，於平安淡淡開口，「抱歉。」
「徐老的要求我不能答應。」
「規矩就是規矩。這一局是我和峰哥的賭局，賭約也是早就定好的，不能隨意改變。」
徐老直起身子後，嘆了口氣，道：「好，我就不勉強平安爺了。」
他回到賭桌前，把手放在扣著的兩個的牌九上，「那我們開牌吧。」
話落。
徐老打開了兩張牌。
現場一片譁然。
至尊！！！
牌九中最大的兩張牌。
「這……徐老居然拿到了至尊？這局他贏了。」
「徐老果然寶刀未老！至尊是牌九中最大的牌，平安爺無論拿什麼牌，都沒辦法贏至尊了。」
「這一局，平安爺輸了？」
眾人的目光落在於平安的兩個牌九上。
他看著徐老的至尊，淡淡道：「徐老厲害。」
「再厲害的老千，也得『贏』。」徐老對於平安輕輕抬手，「平安爺請開牌吧。」
「好。」
於平安拿起兩個牌九準備亮開。
在場所有人同時站起來，抻著脖子，睜大眼睛，後面的人乾脆站在凳子上看著桌上的牌九。