從剛才李世民叫他「青雀」,江南就知道來的這個人就是李泰,看樣子也就十四五歲的年紀。
可能是年齡小的原因,雖然有點胖,但也不是胖的很難看的那一種,頂多叫敦實。
江南想起來之前看到過李泰的介紹,此時的他應該還是越王。
史料記載,李泰寵冠諸王,是唐太宗最寵愛的兒子。
這一點從李世民剛才的表情上也不難看出。
李世民對其寵愛也不是沒有原因的。
李泰才華橫溢,聰敏絕倫,好士愛文學,工草隸,集書萬卷,後來成為貞觀時期的書法家、書畫鑑賞家。
按慣例皇子成年後都應去封地,不得長駐京畿,但李泰因太宗偏愛,特許「不之官」。
唐太宗還允許李泰在府邸設置文學館,任他自行引召學士。
貞觀十二年,李泰開始主編名著《括地誌》,於貞觀十五年完成。
李泰主編的《括地誌》旁徵博引,保存了許多六朝地理書中的珍貴資料,對後世影響甚深,創立的新的地理書體裁也為唐宋總志體例開了先河。
長孫皇后聽著外面一直有人在說話,從寢殿走出來。
「阿娘!」
「阿娘!」
李承乾和李泰給長孫皇后打了招呼。
長孫皇后朝二人點點頭。
隨後看向李世民和江南:
「陛下,小郎君,怎麼不進去說話?」
江南看了一下爐子裡的木炭都已經著的差不多了。
「陛下,你們先進去坐吧!可以開始烤了。」
「好好好!」幾個人呼呼啦啦走進去。
江南在門口叫了一下玉珠紅葉:「玉珠紅葉,把穿好的肉端出來吧!」
「好的小郎君!」
玉珠紅葉先抬出兩張桌子來,把穿好的肉串端出來放到桌子上。
「玉珠把風扇也拿出來吧!」
「好的小郎君!」
江南把風扇打開,用來吹煙。
小公主聽到可以烤肉了,邁著小短腿從裡面屁顛屁顛的跑出來,蹲到江南跟前。
「哥哥~窩餓了~」
江南看著小公主可憐巴巴的樣子,心疼的不行。
「明達等一下,馬上就好!」
「嗯吶~」小公主呲著小奶牙笑起來。
江南把燒烤料,油和小刷子都擺好,開始烤串。
「明達喜歡吃哪一個?哥哥先給你烤。」
小公主伸出小手指了指:「介個~介個~還有介個~」
江南笑了笑:「就是都要唄!」
「嗯吶~」小公主點點頭。
江南把牛羊肉和五花肉都拿了一些,放在爐子上開始烤起來。
炙熱的炭火之上,鮮嫩的肉串被烤的滋滋作響。
油脂從肉的紋理中緩緩滲出,一滴滴落在炭火上,激起一陣細小的火花和縷縷青煙,散發出誘人的香氣。
小公主聞到了烤肉的香味,高興的拍著小手蹦了蹦:
「哥哥~好香鴨~窩去叫二姐~」
說完邁著小短腿跑去叫城陽公主。
「哇!好香!」城陽公主跟著小公主走出來,也聞到了烤肉的香味。
「馬上就好了,不要著急。」江南對兩個小公主說道。
烤爐上的肉串已經變得兩面金黃,江南迅速撒上孜然。
孜然經過碳火炙熱的烘烤,瞬間激發出肉串更加濃郁的香味,在空氣中迅速瀰漫。
江南把烤好的肉串拿下來:「明達城陽,可以吃了。」
江南把肉串拿到寢殿裡面,香味馬上充斥整個寢殿。
「好香啊!」
「真香!」
「這個味道太香了。」
李世民,長孫皇后和李泰李承乾聞著烤串的味道讚不絕口。
「先讓明達和城陽吃吧,我再去烤。」江南說道。
「好好!先讓兕子和二娘吃,我們等一下。」
「玉珠紅葉,你們給明達和城陽把烤肉擼下來放到小碗裡吃,這樣比較方便。」
江南怕兩個小公主帶著簽子吃不安全,除非自己喂,別人餵都不放心。
「遵命!」
兩個小公主一人捧著一個小碗嗷嗚嗷嗚的吃起來,滿嘴流油。
「又又太香啦~」
小公主吃什麼都香,更何況這個烤肉是真香。
看的李世民李泰幾個人直流口水。
李泰終於忍不住了,站起身來:「阿爺,我要去給小郎君幫忙!」
「去吧去吧!」李世民擺擺手:「讓小郎君快一點,朕也餓了!」
李泰走出來:「小郎君,我來給你幫忙。」
「不用了殿下,進去等著吧!」
「我想學一下這個烤肉,還請小郎君教我。」
「好,既然殿下想學,我就教一教殿下。」
江南也巴不得有個人來替自己。
其實現在的李泰並不討厭,還沒有到想跟李承乾爭權奪勢的年紀。
「烤肉最主要是看火候,火大了外麵糊了,裡面不熟,火小了就烤乾了,吃起來發柴,翻面也不要太勤,滋滋冒油的時候再翻。」
「我知道了,小郎君!」
看李泰的體型就知道他也是個吃貨,對吃這一方面也相當有研究。
烤完這一爐,基本就會了。
江南把烤好的肉串拿起來:「辛苦殿下了,慢慢烤,我先進去陪陛下喝酒。」
「啊?」
「還有什麼問題嗎?殿下!」
李泰看著江南手裡的烤串搖搖頭:
「沒有了,小郎君能不能先給我吃幾串?」
「哦!可以。」
江南拿出幾串來遞給李泰。
「謝謝小郎君!」李泰迫不及待的大口吃起來,簽子都快擼出火星子來了。
「別忘了接著烤!」
李泰嘴裡嚼著烤肉點點頭:「放心吧小郎君!」
江南把肉串放到盤子裡,端著走進寢殿。
「來吧,大家都嘗嘗!」
李世民真的有點迫不及待了,也顧不得帝王形象了,主要是小公主吃東西太饞人。
伸手拿起一串擼起來。
「香!太香了!」
「皇后快嘗嘗。」李世民又拿了一串遞給長孫皇后。
「謝陛下!」長孫皇后接過烤串看了看江南:
「小郎君忙了一下午了,也趕緊吃吧!」
「好的娘娘!」
江南看了看李承乾和李麗質:「殿下,長樂,你們也趕快吃吧!」
李承乾微微頷首,笑道:「小郎君先請!」
隨後幾人都開始吃起來,讚美之聲絡繹不絕。
「今日得知小郎君過來吃飯,我特地備了一壇好酒,請小郎君品嘗。」李承乾站起身就要拿酒。
「殿下不必了,我都準備好了,吃烤串必須配啤酒。」
「啤酒?」
李世民和李承乾都不知道啤酒是什麼,面面相覷。
江南看了看嗷嗚乾飯的小公主:「明達,再跑一趟唄?」
小公主聽到哥哥叫自己,抬起頭,滿嘴都是油和孜然粒。
「腫麼啦~哥哥~」
「你帶著玉珠姐姐和紅葉姐姐回去拿啤酒好不好?」
小公主比了一個不太標準的手勢:
「OK~」