首頁> 歷史軍事> 目錄頁> 第560章 程咬金家的牛肉

第560章 程咬金家的牛肉

2025-07-09 15:35:07 作者: 干辣椒蘋果

  玉珠把洗好的薺菜放到江南跟前。

  鍋里燒開水,先把薺菜燙一下。

  燙熟過涼水,把水分瀝乾改刀。

  處理好的薺菜放到大碗裡,加入干辣椒,蒜末。

  油燒熱,加入花椒,直接潑在干辣椒和蒜末上激發香味。

  最後加入鹽味精,白糖,香醋,香油調味。

  裝進盤子裡,一道新鮮的涼拌薺菜就做好了。

  江南一頓操作行雲流水。

  程處默幾個人站在旁邊都看呆了。

  江南忍不住嘴角上揚,「怎麼?沒見過這麼高超的廚藝?」

  程處默用手託了托快要驚掉的下巴,用手指了指房車上的抽拉煤氣灶。

  「殿下!這是個什麼東西?不用柴也不用碳?還能冒出這麼大火苗來?」

  江南這才反應過來,還以為是自己的廚藝把幾個人震驚了。

  

  原來程處默幾個人是第一次見煤氣灶,感覺很新奇。

  江南簡單解釋了一下,「這個叫燃氣灶,不需要柴火,裡面燒的是燃氣。」

  秦懷玉一臉認真的說道:「我懂了!這種灶是不是就像放大版的打火機?」

  「對對對!我覺得也像。」魏叔玉說道。

  「誒?你別說,火苗跟打火機還真差不多,就是多一點。」尉遲寶林說道。

  江南點了點頭,「對!可以這麼理解。」

  聽到幾個人的談話,程咬金尉遲恭幾個人也走過來看熱鬧。

  「說什麼呢你們幾個?」程咬金扯著大嗓門兒問道。

  江南準備炒下一道菜了,剛剛打著火。

  幾個老傢伙看到燃氣灶也是一愣。

  「嘖嘖嘖!郡王的東西就是不一樣!」

  江南笑道:「沒什麼!就是一個燃氣灶而已。」

  焯過水的薺菜切碎放入碗中,打入雞蛋攪散。

  熱鍋涼油,下鍋炒熟,放入調味料。

  金黃色的雞蛋粘著翠綠的薺菜,香味撲鼻。

  尉遲恭「嘿嘿嘿」的笑起來,「沒想到郡王殿下的廚藝也很精湛,幾顆野菜竟然也做的色香味俱全。」

  「哪裡哪裡!過獎了過獎了!」江南把菜盛出來,準備叫小公主吃飯。

  「咦!明達和城陽呢?」

  李麗質指了指遠處冒著煙的燒烤爐子,「早就吃上了。」

  江南看了看,李承乾說的一點都不假。

  李泰一邊烤一邊吃,兩個小公主蹲在旁邊,也是一手一根肉串,吃的滿嘴流油。

  李承乾也在。

  江南走過去找兩個小公主,「明達城陽吃飯了!」

  小公主把手裡的另一根烤串遞給江南,「哥哥你吃肉肉~太香啦~」

  江南把烤串接過來,從口袋裡掏出紙巾給小公主擦了擦嘴角的油。

  又給城陽公主擦了擦嘴和身上掉的孜然粒。

  「注意一點,別弄到身上油。」

  「知道了哥哥!」

  江南嘗了一口烤串兒,點頭道:「青雀烤肉的技術確實是越來越好了!」

  李泰把烤好的肉裝到盤子裡,「嘿嘿!過獎過獎!」

  江南看向李承乾,笑道:「怎麼?你也學聰明了?近水樓台先得月?」

  李承乾拿起一串烤肉擼了一口,「哪裡哪裡?我是來監工的。」

  「哈哈哈!」

  江南跟李泰說道:「先把那些牛排和雞翅烤一下,我帶明達和城陽到帳篷里吃飯。」

  李泰擺了擺手,「去吧去吧!都交給我。」

  程處默幾個人很有眼力見,也跑過來給李泰幫忙。

  程處默另外生了一堆火,要表演一個大唐版的烤魚。

  帳篷里,城陽公主指著盤子裡的薺菜說道:「阿娘!這是我和兕子一起挖的野菜!」

  長孫皇后笑著點了點頭,「阿娘嘗嘗你們挖的野菜好不好吃!」


  長孫皇后夾了一口嘗了嘗,臉上帶著驚喜的表情,「沒想到這種野菜的味道還真不錯,很清新!」

  江南笑道:「這就是春天的味道!」

  「說的對!就是這個感覺。」

  「我也要嘗嘗春天的味道~」小公主自己拿著筷子夾菜。

  「有點好吃~但是沒有肉肉好吃~」

  李麗質坐在旁邊抱著瑤瑤,「好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,什麼叫有點好吃?」

  小公主反問道:「有點好吃就是有一點點好吃~你這都不懂嗎~」

  小公主雖然不挑食,什麼都能吃得下,但還是喜歡吃肉肉多一點。

  「就你懂!」李麗質沒好氣的說道。

  程處默端著牛排走進來,「娘娘,幾位殿下!牛肉烤好了!」

  幾個人一人一塊牛排,小公主最喜歡吃這個。

  剩下的江南端到隔壁帳篷里。

  李世民和程咬金幾個人已經喝上了。

  最近半年都已經習慣了喝21世紀的白酒,酒量也越來越好,人手一瓶二鍋頭。

  「二叔,幾位叔伯,嘗一嘗這個牛肉。」

  「謝郡王!」

  「多謝多謝!」

  幾個老傢伙拱手稱謝。

  程咬金一點都不帶客氣的,夾起一塊牛排咬了一大口。

  「嗯!這味兒不錯!哈哈哈!」

  黑椒牛排的調料味道當然不是大唐的調味品能比的。

  江南故意跟程咬金開玩笑,「這牛肉的味道比程叔父家裡做的牛肉如何?」

  程咬金不假思索,伸出大拇指說道:「強!強多了。」

  「是嗎?」江南笑起來。

  李世民和尉遲恭幾個人同時看向程咬金。

  程咬金也感覺到不對勁了,突然反應過來。

  「其實我家也不常吃牛肉,上次吃都不知道什麼時候了,啥味道都忘了!嘿嘿嘿!」

  江南調侃道:「主要是程叔父家裡最近沒有自殺的牛對不對?」

  「哪有的事?哪有的事?賢侄真會開玩笑!」程咬金一張老臉漲得通紅。

  李世民尉遲恭幾個人也都笑起來,程咬金家裡天天吃牛肉已經不是什麼秘密了。

  李世民也都知道。

  但是對於程咬金這種開國功臣來說,這並不能算是什麼太過分的事情。

  李世民也就睜一隻眼閉一隻眼。

  幾個人還沒笑完,程處默端著不鏽鋼盤子進來了。

  「來來來,嘗嘗這個牛肉,比我們家做的好吃多了!」

  程咬金:「……」

  「哈哈哈……」

  程處默也懵了,不知道幾個人笑什麼。

  程咬金站起來照著程處默的屁股上踹了一腳,「趕緊滾!這裡哪有你說話的份兒?」

  程處默被踹的一臉,揉了揉屁股,一臉無辜的看著江南。

  心說,殿下!為我發聲,為我發聲啊!


關閉
Δ