第791章 我們農場伙食好
兩人剛進食堂，劉順就站起身，沖她們招手，
「這裡，飯菜已經準備好了，今天小崔師傅做了酸辣麵魚，炸茄盒燴菜，拍黃瓜，主食蔥花卷，蒜蓉我單獨盛了，誰吃誰放。」
「面魚好啊，夏天吃這個，開胃。」
李香琴輕笑一聲，帶著蘇玉在案台邊走了一圈，指著一盆盆的飯菜，開口解釋。
「這裡的菜都是咱們自己種的，隨便吃。肉是隔壁養豬場採購的，先殺現取，保證食材新鮮。」
現在的蔬菜，除了琢磨出來的一點技術，其餘的全靠自然生長。所有蔬菜，入口都是食物本身的味道，沒有任何添加劑。
蘇玉跟著轉了一圈，看著食堂內熱鬧的氣氛，跟著李香琴坐在角落的長條桌上，不遠處擺著一個落地風扇。
桌面上擺著三碗酸辣麵魚，上面飄著幾滴帶芝麻粒的辣椒油。
旁邊還擺著兩個小碟子，裝著香蔥粒和芫荽，還有一份香油蒜汁，可以按照個人喜好添加。除此之外，還有一搪瓷盆的燴茄子，一份拍黃瓜。
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不得不說，劉師傅是個很細緻的人。
「聞著很香，食堂師傅手藝應該不錯。」
「你說的沒錯，小崔師傅的手藝可是家傳，老崔師傅被我調到飯館當了掌勺師傅，他掄大勺的手藝，可是得到周圍食客一致好評的。
自從老崔師傅當了大廚之後，飯館的營業額都提升了不少，這能力可不是誰都有的。」
李香琴哈哈一笑，英雄不問出處，崔師傅的手藝，確實沒的說。
一些宴席菜式，都難不倒他，滷味也有一手，自從崔師傅過去後，小炒的銷量明顯增加不少。
經他手炒的菜，好多食客都能吃出鍋氣，說明火候把握得好。
「趕緊坐下，嘗嘗小崔師傅的酸辣麵魚，看看合不合口味。覺得不夠酸，可以自己加醋。」
李香琴招呼一聲，把碗往蘇玉面前推了推，示意她趕緊嘗嘗。
蘇玉把一碟子芫荽倒進去，用勺子拌了拌，嘗了一口，又加了一點醋，又喝了一口，眼睛一亮。
「好喝，夏天來一碗酸辣麵魚，真舒服。」
這幾天燥熱的很，她一直沒啥胃口，今日這飯菜，正合口。
一碗酸辣麵魚下肚，她又搭配著拍黃瓜吃了一個蔥花圈，頓時就感覺渾身舒坦了。
「食堂的飯很合我胃口。」
「喜歡就好，咱們食堂的飯菜，沒有固定的食譜，想到啥做啥。隔三差五的，小崔師傅還會鹵一鍋豬雜。
到時候有涼拌豬雜，也有豬雜湯。尤其是豬雜湯，天冷喝一碗，渾身冒汗。」
李香琴誇讚起自家食堂，毫不吝嗇。
好的東西都值得宣揚，尤其是自家的，更得努力夸。都說身份都是自己給的，她不夸，別人怎麼能知道？
一頓飯下來，仨人吃得心滿意足，剛放下碗筷，宋紅軍端著半個西瓜過來了，往桌子上一放，嘻嘻一笑。
「老闆，這是我提前放冰箱的西瓜，這會吃正合適，保證冰涼可口，甜掉牙。」
說著，拿一大塊放到蘇玉面前。
「蘇會計，您嘗嘗，雖然西瓜不是咱自己種的，但也甜得很。」
「謝謝。」
蘇玉接過，咬了一口，沙瓤，冰涼入喉，一塊下肚，整個人都精神了。
李香琴吃了一塊西瓜，掏出手帕擦了擦手。
「想吃自己種的還不容易。反正咱們還有一片地空著，原本準備堆肥用的，明年挪出來試著種西瓜。就算不能賣，自己吃也是可以的。」
田地，就得利用起來，浪費可惜了。以前在廠里，後勤部的那塊空地，都被她們開墾出來種上了蔬菜，長勢還是不錯的。
雖然摘得人多，但到底方便了大家不是嗎？
而且，夏天，最解暑的水果，非西瓜莫屬。
聽到老闆的提議，宋紅軍眼睛一亮，扭頭看向劉技術員。
「師傅，可以不？」
「可以試著種一些，也可以投入到市場。西瓜是夏天消暑必備品。」
田地是可以輪作的，只要肥力跟得上，蔬菜大棚結束後，立馬就可以種西瓜，剛好夏天可以成熟。
如此，她們的農場也就不存在淡旺季了，每個季節都有熱銷品。
想到這點，劉順直接把脖子裡掛著的老花鏡架到鼻樑上，
「種西瓜這事可行，回頭我去農科所找蔡亮要一些適合咱們本地種植的西瓜種。西瓜需要提前育苗。
如此，暖棚蔬菜可以適當地提前結束，栽種西瓜苗，西瓜也是分早茬西瓜和晚茬西瓜。初夏上市，盛夏結束。儲存得當，可以一直持續到中秋節。」
李香琴挑眉，對啊，她們農莊可是有靠山的，差點忘了這茬。
「行，這事交給你去辦，科學種植這事我不插手……但我吃過一種黑皮西瓜，比今天吃的這個還甜，水分也夠大。
就是皮有點厚，以我個人的意見，只要西瓜夠甜，籽兒夠少，皮厚一點也可以接受。」
上輩子她吃過那種西瓜，聽說是雜交培育出來的新品種，就是不知道具體啥時候上市的？
但不是有熟人嗎，提前打聽一下總是可以的。
聽著老闆的提議，劉順點點頭。
「行，到時候我一塊問問，農科所那邊是有西瓜試驗田的，剛好看今年的產量。」
「行，你是技術專家，我們都聽你的。」
她雖然是老闆，可以提議，但不不會幹涉技術師傅的決策。
在專業人士面前，她就不班門弄斧了。
吃飽喝足，李香琴帶著蘇玉又返回辦公室，劉師傅早就把各種資料準備好了，全都放在辦公桌上，包括用工合同。
李香琴把合同拿到蘇玉面前，
「這個你先看看，同意的話就簽。也可以有個試用期，我們這所有的員工差不多都試用一星期才簽的合同。但對於你這種人才，時間上沒啥限制，隨你自己決定。」
蘇玉接過用工合同，總共兩頁半，條例覆蓋的還算全面，是現在普遍適用的合同範本。
從頭看到尾，就用了二十分鐘，蘇玉把合同放到桌面上。