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第89章 南邊逃難來的小姑娘

2025-08-04 13:43:15 作者: 文魚多

  美嬸兒教蘇小雪她們的,只是最簡單的做法,滷肉。

  當然,那只是豬肉。

  比如雞肉和兔肉還有很多不同的做法,現在沒法操作,甚至在她眼裡,雞腸子啥的都是寶!

  不過現在就只能簡單鹵一滷了,只要滷的好,味道一樣很不錯。

  最後,美嬸兒便收拾豬耳朵和豬蹄啥的,說著可惜現在天氣還差點事兒,要不然教她們做凍肉。

  做凍肉也很簡單,但現在不好實操。

  不過,李明月做事謹慎,都給記下來了,等過段時間跟小雪試試。

  美嬸兒這麼一通忙活,也是從八點忙到十點多。

  兩個媳婦聞到鍋里傳出的肉味,可興奮了。

  最後,美嬸兒囑咐著,等再過十分鐘左右,就可以撈出來了,這肉湯也不能浪費了,看能不能凝成凍。

  如果可以,那就再燒開了,切點肉進去,等過一晚就成凍肉了。

  李明月聽得又趕緊記下。

  結果等了一會,美嬸兒說出去解個手卻一直都沒回來。

  這兩個小時,劉強也沒有閒著,已經將兩個院子的柴劈完了,正坐在那休息。

  「你看見美嬸兒了麼?」李明月奇怪的問。

  「看見了,她出門了,可能去後院了吧?」劉強隨口回答。

  李明月沒說話,趕緊出了門,招呼著讓劉強看著點火。

  結果沒一會,李明月就回來了,無奈道:「美嬸兒應該是回家了。」

  她肯定是怕劉強又給她肉啥的,所以就提前走了。

  劉強點頭:「我一會撈出來一些,給她送些過去。」

  李明月點頭,她和小雪之前跟美嬸兒不熟,而經過這會兒的相處,發現十分喜歡她。

  兩人等了一會,就把滷好的肉都撈了出來。

  

  李明月在一旁指揮著劉強,這才當了一晚上的徒弟,緊接著就當師傅了?

  之後,劉強端著一大盆熱騰騰的豬肉回了後院,李明月也幫忙拿著一些。

  「明月姐,大強,快來……」

  聽到聲音,小雪興奮的招呼道。

  兩人進了西屋,此時也已經點了煤油燈。

  小雪嘴裡正咕咕噥噥著什麼,她挑起一根豬小腸遞到李明月面前:「你嘗嘗……」

  李明月之前就吃過,是劉強煮的,不過這次的不同,這次是滷的。

  見小雪滿眼期待,她就張開小嘴吃了一口,結果這一口吃下去,眼睛頓時一亮。

  很好吃,不但勁道,味道也好!

  她忍不住直接把一根兒都吃了。

  「好吃吧?這腸子拿出來的早,就晾在那裡,我聞著味道不錯就忍不住嘗了一口,簡直了,師傅就是師傅……」

  「大強,你快也嘗嘗。」

  ……

  很快,劉強就端著一個盆兒去了劉長宋家。

  到了家,發現嬸兒一家也還沒睡,正坐在炕上嘮嗑呢。

  當然,那個從南面逃荒來的小丫頭也在。

  劉寶乾也趕緊跳下炕:「大強哥……」

  那個小姑娘也跟著叫:「大強哥。」

  一雙眼睛水靈靈的,生得也秀氣,寶乾要是娶了她,倒是好福氣!

  劉強笑著答應一聲,美嬸兒趕緊起身,一眼就看到他盆子裡那些肉,不由得嚇了一跳:

  「我就是怕你非要給我,我才早走了一步,你咋給送來了,還送這麼多……」

  劉長宋站起身瞧了一眼,那一小盆的肉都堆滿了,也是嚇了一跳。

  雖然饞肉,但村里人都樸實,婆娘就是去幫忙煮了煮,哪裡能要這麼多肉?

  「不多,叔兒趕緊坐下!」劉強笑著道:

  「這可不是我送您的,這是家裡那倆媳婦送的拜師禮!我就給您挑了個大的豬肘和倆豬蹄,不多!」

  再說,之前美嬸兒拿去的大料也值錢,供銷社得拿票換。




  美嬸兒一聽,頓時無奈:「真是倆傻徒弟,這豬大腸才好吃呢,又嫩又香,小腸兒倒是勁道,但沒那麼香!」

  劉強扯了扯嘴,現在李明月跟小雪的嘴,是越來越叼了。

  李明月還說啥?要保持身材啥的,雖然,明月那身材摸著的確挺好,但……

  反正,她倆現在看著肥肉都後退,豬大腸里有脂,更不敢吃。

  美嬸兒說啥也不要,推著劉強就往門外走,劉強卻是推住嬸兒的手小聲道:

  「你們不吃,孩子還得吃啊,我家有多少肉您也瞧見了,這些真不多,再說了,吃點好的,養好了身子好生娃兒。」

  一邊說著,劉強悄悄看了眼那水靈的小姑娘。

  美嬸兒一笑,咋能聽不明白,心裡感激著,卻也無奈道:

  「那行吧,那嬸兒就收著了,喜宴的菜我給好好整整,以後也是,比如小雪和小月生了娃做喜宴啥的……」

  「她們現在可是我徒弟了,但這肉不能再給了,再給我就不去幫忙了。」

  「行。」

  劉強笑著點頭,跟他們招呼一聲,說婆娘還在家等著吃飯,就離開了。

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  回到家後,兩個媳婦便是將鹵出的肉擺在西屋的竹籃上。

  劉強本來想著今晚自己去的,結果李明月也要跟著一起。

  她怕劉強自己太累了,而且,她中午的時候忙完活,也睡了一覺。

  劉強想想,也就答應了,畢竟,昨個是自己上山的,身邊沒有明月,還真有點不太適應。

  既然這樣的話,那就別太累了,先把剛開的地圖南山外圍打一圈。

  西山和北山養一養。

  ……

  李明月說的不錯,因為有了這個本事,上山根本就不是打獵,這簡直就是去撿!

  這次,劉強帶著李明月來了南山。

  這邊下面也有屯子,這些獵人都沒地圖,也沒西山那邊被他搜刮的乾淨。

  如今西山那邊的外圍,也就只剩下十幾個紅點了。

  至於綠點,雖然還有一些,但他觀察了,都是些刺五加、老黃芪啥的,他不太愛要!

  這邊的紅綠點,若是初級植物和初級動物疊加起來,不說密密麻麻,也是十分密集……


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