「我看倒座房裡，又攢了不少兔皮。
你這一年下來，光賣兔皮也能賺不少錢。」白潔道。
「還行吧，也沒怎麼計算過。」張紅旗無所謂的搖搖頭。
現在兔皮的收購價格，根據等級不同，在三毛五到八毛錢之間。
張紅旗的這些野兔皮，基本上都能評定為二等皮子。
也就是四毛到四毛五之間。
秋天以後的皮子，則大多在一等和特等之間。
張紅旗要是願意找找關係，秋天以後收穫的兔皮， 全都可以評定為特等。
特等皮子，又是野生的兔皮，價格能達到七毛以上。
張紅旗不在乎幾十張兔皮賣的錢，畢竟也沒多少錢。
畢竟，一百張兔皮，也才能賣六七十塊錢。
但是，白潔的話也提醒了他。
今年北大荒的荒野上，野兔有泛濫的趨勢。
最起碼數量上，比去年多了不少。
如果，讓黑王等狗子天天去荒原上抓野兔。
一天不用多，抓個二三十隻野兔。
這一個秋冬天下來，也是不少錢。
一百張兔皮賣的錢，他看不上。
但是，一千張，一萬張，他還是很放在眼裡的。
「回頭讓黑王它們辛苦一下，多去抓點野兔。
等我這邊風乾了，給你帶去冰城。
你們自己吃也好，送給同事，搞好關係也可以！」張紅旗笑道。
「行啊，那你可要多準備一些風乾兔，風乾雞我也要！」白潔沒有和張紅旗客氣，直接要求道。
「這些野兔怎麼處理？」胡美麗開口問道。
「用鹽揉搓一遍，然後掛到廚房的梁頭上。」張紅旗隨口說道。
「你答應小樹林他們吃野雞燉蘑菇，用梁頭上蘑菇，還是等黑王它們？」胡美麗又接著問道。
「你們先做其他的，昨天做的單餅不錯。
今天，再攤一些單餅，炒點土豆絲，再煮幾個雞蛋，做雞蛋蒜，卷餅吃。」張紅旗道。
「行，不愧是大老爺，就是會吃！」白潔應了一聲，轉身進廚房，和胡美麗一起準備擀餅。
.小樹林等幾個孩子，在張紅旗考核完他們的功夫後，就相約著跑去後山玩耍。
對於孩子們來說，後山還是有很多可以玩耍的地方。
張紅旗則在處理完兔皮後，洗手後。
又躺回躺椅上，目光穿過大棗樹層層疊疊的葉子，看著天空。
天很藍，雲很白，慢悠悠地飄著，像一團團棉花糖。
不對，大棗樹以西的雲已經變成了琥珀色。
不是紅，也不是黃，而是介於兩者之間的一種顏色。
應該叫琥珀色吧。
西斜的日頭把棗樹的影子拉得更長，投在地上，像一幅水墨畫。
白潔和胡美麗和好面之後。
把鏊子拿到外面來，在院子裡支起鏊子。
在廚房裡攤餅，太熱了。
所以，白潔和胡美麗搬到外面來。
三丫和四丫很乖巧的跟在兩女身邊，給兩女打下手。
也跟著胡美麗學習廚藝。
小廚娘的培養，進展的很順利。
一切都準備好後，白潔和三丫留在外麵攤餅。
胡美麗又走進廚房，準備其他的飯菜。
張紅旗要求的土豆絲，雞蛋蒜。
時間不知不覺過去，白潔這邊已經攤出十幾張餅的時候。
黑王帶著狗子們回來了。
這一次，依然是滿載而歸。
最讓張紅旗驚喜的還是，黑王很貼心，這一次抓回來兩隻野雞。
還是一公一母。
不管如何，兩隻野雞，足夠晚上吃的。
張紅旗在誇獎完黑王等狗子後，又把它們打發走。
白潔和胡美麗她們都忙著，張紅旗拎起獵物來到後山。
把所有獵物處理乾淨。
野兔的兔皮自然要剝下來，直接在引水渠邊上。
把兔皮上的脂肪粒，淋巴結等東西刮乾淨。
然後才拎著東西回到院子裡。
其實，野雞毛也能賣錢。
這個年代，好像沒有多少不能賣錢的。
就連骨頭都能賣錢。
回到院子裡，張紅旗把野雞交給胡美麗，讓她拿去做野雞燉蘑菇。
又把野兔搓上鹽，里里外外都搓幾遍鹽，讓鹽充分滲透進野兔的肌肉纖維中。
這才又出去，把野兔皮用粗鹽處理乾淨，撐開掛到倒座房裡。
倒座房的特點就是，幾乎沒有光照。
房間裡很陰暗，正好用來存放，晾乾兔皮。
等張紅旗忙完這些的時候，大丫和二丫從外面進來。
胡美麗也已經把野雞燉到鍋里。
大丫走進院子，看到躺在躺椅上的張紅旗，臉上露出開心的笑容。
走到張紅旗身邊，拿起板凳上的茶壺，一連喝了好幾杯茶。
「怎麼？
今天很累？」張紅旗問道。
「是啊！
最近我們在整理大棚地。
要把所有的大棚地整理出來，準備種大棚菜。」大丫道。
現在已經是八月份，大棚菜也到了種植的時間節點。
這個時候，整理土地，育肥。
等九月份種上蔬菜。
這樣的話，蔬菜成熟的時候，差不多也就到了冬季。
「別傻傻的賣力氣幹活！
和其他同事學著點，看看人家是怎麼幹的。
你這不是在生產隊幹活，是在國營林場上班。
要學會偷懶磨滑！」張紅旗有些心疼的提醒道。
大丫很實在，也很要強。
幹活不會偷懶，這樣的人，領導可能會喜歡。
但不一定會提拔重用。
更重要的是，大丫屬於工人編制，再加上學歷上的短板。
基本上沒有提拔的空間。
干一輩子，也就是個資深工人。
所以，張紅旗才會提醒大丫，別太賣力氣。
又不多發工資，也不提拔。
「我知道的，紅旗哥，你不用擔心我。
這點活還累不著我。
再說了，我也會偷懶，領導根本發現不了我。
就是中午的時候，食堂的菜有點咸。
一下午喝了不少水，還是口渴。」大丫調皮的眨眨眼睛笑道。
「行吧，你心裡有數就行。」張紅旗笑道。
又轉頭看向二丫說道：「二丫，明天我去衛生室，繼續教你骨科方面的醫術。」
「吃飯了！」這時胡美麗從廚房裡探出頭來喊道。
「我這邊也好了！」
白潔把最後一張單餅放到鏊子上。
然後，站起身來，走到院門口。
對著後山喊了一嗓子。
不多長時間，小樹林等孩子歡呼雀躍的跑回來。