羊湯的做法有很多。
像什麼單縣羊湯，徐州羊湯，大同羊湯，四王子旗羊湯，洛陽羊湯等等。
還有各種藥膳羊湯，各有各的做法。
張紅旗這種用白菜，羊肉，粉條燉的羊湯屬於家常做法。
用羊油熗鍋，放蔥姜蒜，張紅旗將切成塊的羊肉倒入鍋中，快速翻炒。
羊肉在熱油中迅速變色，表面泛起一層誘人的焦黃。
張紅旗往鍋里加水。
水與熱鍋接觸的瞬間騰起一陣白霧。
蓋上鍋蓋，張紅旗往鍋底加了一些木材，大火燉煮。
風雪呼嘯，張紅旗站在灶台前，手中的鐵勺在鍋里緩緩攪動。
羊湯的香氣瀰漫在小小的廚房裡，與窗外的嚴寒形成鮮明對比。
張紅旗把羊肉燉到鍋里之後，又把饅頭餾到鍋里。
灶膛里的火苗舔舐著鍋底，發出輕微的噼啪聲。
約莫半小時後，張紅旗掀開鍋蓋，一股濃郁的羊肉膻香味撲面而來。
青羊味道好吃，但是膻味也比較重。
喜歡的人很喜歡，就喜歡這個膻味。
不喜歡的，連這個味都聞不了。
把餾好的饅頭拾出來，這才把已經泡好的粉條放到鍋里。
最後才把切好的白菜加進去。
等了十幾分鐘，羊湯燉好。
張紅旗盛了滿滿一大盆，端到炕桌上。
張紅旗吃了一口，滾燙的湯汁順著喉嚨滑下，瞬間驅散了體內的寒氣。
感覺還差點什麼，張紅旗起身走出屋子，來到廚房拿了一瓶醋。
往羊肉湯里加了一些醋。
這羊湯得加點醋才好吃。
要是有點辣椒，就更好吃了。
張紅旗口重，能吃辣，也能吃咸。
酸的也能吃。
美美的吃完晚飯，張紅旗洗刷完碗筷。
拿著sks步槍，又檢查了一下手槍里的子彈。
為了避免發生昨天晚上的事情，張紅旗又把開山刀別在腰裡。
打開房門，張紅旗出了院子。
外面的風雪下的很大，已經達到了伸手不見五指的地步。
張紅旗站在院子外面里看了一會，今天狼群沒有來。
這麼大的風雪，狼群也不會亂跑，老實待在自己的窩裡。
張紅旗觀察了一會，才返回屋裡。
給黑王等狗子各扔了兩塊狗糧。
也給兩隻小老虎崽子扔了兩塊貓糧。
這才關好門，走進了茫茫雪夜。
寒風像刀子一樣割在臉上，張紅旗不得不拉緊圍巾，只露出一雙眼睛。
張紅旗深一腳淺一腳地走在雪地里，每一步都要費好大力氣。
哪怕穿著踏雪板，在這樣的雪夜裡，也不好走。
今天晚上，他燉羊湯，就是為了補充好體力。
為晚上打牌做好準備工作。
吃慣了肉，連著兩天吃素，氣血旺盛的張紅旗有點受不了。
所以，今天晚上的風雪夜。
張紅旗準備去找白潔和胡美麗打打牌。
忙著風險，張紅旗摸索著趕路。
總算是沒有摸錯門，找到了白潔的家門。
張紅旗也沒敲門，左右看了看，沒人。
有人，伸手不見五指的。
也看不見什麼。
張紅旗伸手在牆上一按，借力翻身跳過院牆。
來到白潔的房門前，輕輕敲了敲門。
很快，張紅旗就發現，房門並沒有插上，伸手輕輕一推，房門就開了。
「誰？」
屋裡傳來白潔警惕的聲音。
「我！」張紅旗笑著回應了一句。
很快，白潔拎著一個馬蹄燈從裡間屋出來。
「還以為你得晚一會才來呢。」看到張紅旗，白潔溫柔的說道。
「吃完飯就過來了。」張紅旗笑道。
說完又隨口問道：「胡姐呢？」
「你胡姐在炕上等著你呢。」白潔給張紅旗拋了個白眼，嘴裡酸味很濃的說道。
「那你怎麼不在炕上等著我？」張紅旗哈哈一笑問道。
「我這不是出來迎接大老爺啊？」白潔翻了個白眼道。
「哈哈…」張紅旗笑著走進裡間屋。
這還是他第一次來白潔家裡。
白潔的房子，更符合東北民居的布局。
一進門既是堂屋也是廚房。
然後東西兩間裡間屋，白潔住在東邊的屋裡。
西屋張紅旗沒去看，不知道裡面是什麼。
東間屋裡，靠南牆有一床火炕。
東北這邊的火炕一般都是靠南牆的。
有些家裡比較困難的，會靠在南牆，北牆，東牆都建上火炕。
一家人住在一間屋裡。
長輩住南炕，兒子媳婦住北炕，孫子孫女住東炕。
再窮一點的人家，就直接睡在一張炕上。
中間隔一張窗簾。
或者乾脆連窗簾也沒有。
直接挨著睡。
干點啥事，都一清二楚的。
至於說尷尬不尷尬的，無所謂了。
活都活不起了，哪還在乎這個？
大不了就是，兒子兒媳婦辦事的時候，老兩口躲出去待一會。
再不，乾脆，你干你的，我干我的。
爺倆比一比，看誰堅持的時間長。
「大妮他們睡了？」張紅旗看到胡美麗坐在炕上，笑著問道。
「睡了，下午回來的早，吃完飯就睡了。」胡美麗捋了捋頭髮，對著張紅旗笑道。
「大老爺，快來洗腳吧！」白潔端著一盆熱水喊道。
張紅旗早已經習慣，直接坐在炕上，接受白潔的服務。
要不說還是姐姐好。
姐姐會伺候人。
「今天晚上北山坡還有狼群去嗎？」胡美麗靠在張紅旗身上，給他按著肩膀。
「我看了一眼，沒看到。
外面風雪太大了，伸手不見五指的，啥都看不見。」張紅旗道。
「咱們這旮瘩就這樣，要不就不下雪，一下就是大雪。
今天峰子還和我抱怨呢。
說白天的時候，他都找到白狼的蹤跡，結果全都讓暴風雪耽誤了。」白潔一邊給張紅旗搓腳，一邊開口搭話。
「峰子還惦記白狼呢。
這白狼可不是那麼好打的。
狼王最狡猾，指揮狼群的時候，自己都是躲得遠遠的。
除非能夠找到它們的老巢。」張紅旗順著白潔的話說道。
「我聽說這白狼是從老毛子那邊過來的。
想找白狼的老巢，那不得去老毛子那邊？」胡美麗開口說道。
張紅旗扭頭看了一眼胡美麗。
胡美麗就有老毛子的血統，而且老毛子的特徵還比較明顯。
聽胡美麗張口閉口老毛子的，總是有點怪怪的。
「你看我幹嘛？」胡美麗伸手拍了張紅旗一巴掌。
胡美麗多聰明一個女人，張紅旗扭頭看她，一琢磨就知道，張紅旗想的是什麼。
所以，羞惱的拍了一巴掌。
還挺重。