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第243章 不患寡而患不均

2025-08-24 11:04:43 作者: 吃辣椒喝熱水

  張物石推車進了院。

  「我回來了,奶奶,你們幹啥呢?」

  老太太笑呵呵的放下手中的活計,起身往院門口走了兩步說道:「我在跟淮茹挑豆子呢,淮茹說她會做豆腐,我們準備泡點豆子做豆腐。」

  張物石從車把上拎下來一隻殺好的鴨子,好笑道:「她也就個二把手,每次在家做豆腐,最後還不得靠我來做?」

  秦淮茹皺著鼻子反駁:「瞎說,我也會做,流程我也會。」

  「好好好,流程你會,你厲害行了吧。」

  秦淮茹眉頭一皺,扭頭就開始當面告狀:「奶奶,你看他!」

  老太太好笑的抬手拍了一下張物石的胳膊,說道:「行了,你也不知道讓著咱家淮茹一點。」

  見有人給自己撐腰,秦淮茹笑嘻嘻的挽著老太太的胳膊,得意的仰頭看張物石。

  好男不跟女斗,看我晚上怎麼收拾你。

  張物石拎著鴨子轉移話題:「咱們先不說豆腐了,晚上咱們燉鴨子吃。」

  老太太見狀皺了皺眉,開口問道:「你在哪兒買的鴨子,怎麼還是死的?」

  「奶奶,這鴨子是我去放電影時,人家村里人送的,鴨子一開始是活的,今天回來的路上讓我宰了,畢竟我還要回廠子送電影設備,帶一隻活鴨子回去嘎嘎叫,讓同事們知道了也不好,畢竟我有他們沒有,容易讓人嫉妒。」

  老太太聞言點點頭。

  畢竟古語有云:不患寡而患不均。

  這句話大概的意思就是:不擔心財富稀少,而是擔心分配不公平。

  大傢伙兒都精窮那倒也無所謂,你去放一趟電影就能帶一些東西回家,別人百分百嫉妒你。

  

  雖說下鄉放電影跋山涉水很累,每天晚上還要熬夜,路上也不安全,但這都不是你能拿好處的理由。

  只要你有而我沒有,那你就是個有罪的人。

  所以張物石一開始就悶聲發大財,每次下鄉回來都故意整的灰頭土臉,然後空著手回廠子和四合院。

  他那精湛的演技,精妙的藏東西手法,再加上消息的滯後性,這才把大傢伙兒都給瞞住了。

  「淮茹,別挑豆子了,你去燒熱水,我一會兒把鴨子收拾了。」

  說到吃的上面,秦淮茹就不困了,她一臉喜色的應道:「好嘞,我這就去燒水。」

  說完話,她就去柴房撿了一捆柴火進了廚房。

  張物石則是找了一個桶,將鴨子扔進桶里,靜等鍋里的水燒開。

  等水開的功夫,他又和老太太商量著啥時候回村看一看。

  「奶奶,等過一些日子,我放電影的任務完成了,咱們就抽空回一趟家。」

  老太太點點頭:「行,看你時間,你哪天時間合適了,咱們再回去。」

  接下來,張物石又給她講下鄉時那些村子的趣事。

  過了一會兒,鍋里的水燒開了,張物石將桶放在伙房門口,拿著水舀子一舀子一舀子的往桶里倒熱水。

  將鴨子用熱水燙了一會兒,他開始徒手擇鴨毛。

  秦淮茹則是來到南邊放雜物的角落,從那裡拎出一個破袋子,袋子裡裝著一些雞毛鴨毛,這些玩意有人收,這些是他們特地攢的。

  家裡吃雞鴨次數多,他們已經攢了不少了。

  張物石將鴨子清理乾淨,將鴨毛扔進破麻袋,收拾的差不多了,開始給鴨子開膛破肚。

  一頓收拾,這才將鴨子收拾好。

  鴨子這玩意有水禽特有的「野生味道」,如果處理的不好,會有一股子奇怪的腥味,需要用蔥、姜、蒜、料酒、花椒、八角等各種能去腥的調料醃製,

  烹飪時,也需要多加姜、蒜、蔥、辣椒、八角等各種辛辣的調料,將它們與鴨肉一同下鍋調味,最好再加一些酒來去腥調味。

  張物石蹲在院子陰涼處收拾鴨子的時候,老太太就領著孫媳婦開始做午飯。

  老兩口本來想著,他們在城裡住著也不用幹啥體力活,商量著要不每天吃兩頓飯得了,上午十點左右一頓,下午五點左右一頓。

  結果仔細考慮了一下,還是覺得不現實。

  家裡還有兩個小的要去上學,早上那頓早飯不能省,學校中午也放學,倆小的中午也會跑回家找飯吃,中午那頓也省不了。


  晚上更別說了,不吃晚飯餓的睡不著,晚飯肯定也得做。

  人家張物石小兩口閒著沒事也過來溜達,還經常過來蹭飯,一天三頓哪一頓也省不下來。

  剛到中午頭,老爺子張地英就拎著蒲扇和馬扎,慢悠悠的溜達回了家。

  「爺爺,你回來了。」

  老頭見自家孫子來了,背著手笑著走進了院子:「石頭,你啥時候回來的?」

  「剛回來不久,老爺子,你這是又去下棋了?」

  老爺子點點頭,含糊著將這個話題轉移:「嗯,去玩了一會兒,喲,這是在撿豆子呢。」

  他的棋藝不行,每天是輸多贏少,萬一孫子問自己下棋下的怎麼樣,實話他說不出口,也不能張口說瞎話。

  「老婆子,中午吃啥,早上我吃的有點少,現在都有點兒餓了。」

  張物石見爺爺拙劣的轉移著話題,不禁咧開嘴傻樂:這老頭還挺要面兒的。

  等午飯做的差不多了,家裡兩個小的也背著書包跑回了家。

  「奶奶,奶奶,我們回來了。」

  「哎呀,大哥也來了,大哥,你啥時候回來的?」

  「鴨子,今天吃鴨子,太好了!」

  倆小的跑回家就開始嘰嘰喳喳,活像兩隻小鴨子。

  老太太站起身,像趕鴨子一樣將他倆趕到廚房門口:「快洗手,洗手吃飯了。」

  一邊說著話,一邊從水缸沿上取下掛著的水舀子,拿下來舀水往洗手盆里倒水,讓兩個小的洗手。

  「奶奶,我們什麼時候吃鴨子呀?」

  老太太將水舀子往水缸沿一掛,沒好氣道:「你怎麼這麼饞?還能缺了你一口吃的?」

  小麥子蹲在那兒訕訕的笑了起來。

  畢竟自己二哥每次過來都會帶好吃的,他也不是那種饞的要死的小孩。

  可沒辦法,他正是長身體的年紀,即便一天三頓都能吃飽,但只要到點了,他就覺得非常餓。

  他這屬於情不自禁。

  小花蹲在旁邊笑看弟弟挨呲。

  麥子弟弟也太饞了,平日裡吃飯也不知道饑飽。


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