新天地，魔都的時尚心臟，潮流的風向標。
夜幕降臨，霓虹燈勾勒出這座不夜城的奢華輪廓。
衣著光鮮的男女穿梭於露天酒吧和高級餐廳之間，空氣中都浮動著昂貴香水與金錢混合的味道。
在這樣一個連路邊垃圾桶都透著設計感的地方，一輛破舊的三輪車，一個賣燒烤的小攤，顯得格格不入。
它的出現，本身就是一種魔幻。
「搞什麼？這裡怎麼會有賣燒烤的？」
一個剛從人均上千的日料店走出來的女孩，看著角落裡冒著青煙的小攤，好看的眉頭蹙了起來。
這簡直拉低了整條街的格調。
「不知道哪個不開眼的，城管也不管管。」她身邊的男伴，一身剪裁合體的定製西裝，手腕上的百達翡麗在燈光下閃著幽光，語氣里滿是鄙夷。
「走吧寶貝，去那家新開的香檳吧，我訂了位子。」
男人話音剛落，一股香氣，毫無道理地，霸道地，鑽進了兩人的鼻腔。
那不是什麼複雜的味道。
就是孜然的辛烈，辣椒的干香，混雜著某種肉類在炭火上被逼出油脂後，獨有的焦香。
簡單，粗暴，直擊靈魂深處最原始的食慾。
女孩準備邁出去的腳步，硬生生頓住了。
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她小巧的鼻翼不自覺地聳動著，拼命捕捉著空氣中那縷要命的香氣。
奇怪，明明剛用頂級和牛和藍鰭金槍魚填滿的胃，怎麼……好像又空了？
「親愛的，你……聞到了嗎？」她轉過頭，聲音裡帶著自己都未曾察覺的顫抖。
男人當然也聞到了。
他喉結不受控制地滾動了一下，眉頭卻皺得更緊。
「一股廉價香料味。」他嘴上強撐著，試圖維持自己的體面，「走吧，一身油煙味，香水都白噴了。」
他伸手去拉女孩。
女孩卻像被釘在了原地，一動不動。
她的眼睛，死死地，黏在了那個小攤的烤架上。
架子上，一串串金黃色的肉串正「滋滋」地冒著油光，一滴熱油滴落在炭火上，「刺啦」一聲，升騰起一股更濃郁的香氣。
「不……」女孩咽了口唾沫，聲音不大，卻異常堅定，「我想去嘗嘗。」
「什麼？！」男人懷疑自己聽錯了，「你瘋了？那種路邊攤，天知道用的是什麼油，什麼肉！」
他試圖用食品安全問題喚醒女友的理智。
但女孩只是搖了搖頭，臉上是一種近乎魔怔的嚮往。
「你不懂。」
「這個味道，我今天要是吃不到，晚上會失眠的。」
說完，她甚至顧不上腳上那雙十幾厘米的Jimmy Choo高跟鞋，提著價值不菲的香奈兒裙擺，義無反顧地朝著那個在她眼中閃著金光的小攤，快步走了過去。
男人伸著手，僵在原地，看著女友決絕的背影，徹底懵了。
他感覺，自己經營多年的精英人設，今天，可能要輸給一串不知名的街邊烤串了。
……
這樣的場景，正在新天地的各個角落同時上演。
越來越多的人，被這股與周遭環境格格不入，卻又霸道無比的香氣所俘獲。
他們停下腳步，駐足，觀望。
在短暫的理智與口腹之慾的激烈交戰後，幾乎所有人都選擇了後者。
短短十幾分鐘。
林曉那個原本冷清的小攤前，就排起了一條長龍。
隊伍里，有西裝革履的金融精英，有妝容精緻的時尚博主，有滿身潮牌的富二代……
這群平日裡出入米其林餐廳的人，此刻正伸長了脖子，眼巴巴地望著一輛破三輪。
那場面，要多詭異，有多詭異。
「老闆，你這烤的什麼啊？香得人腿軟！」
一個花臂小伙擠到最前面，滿臉好奇。
「羊肉串。」林曉的聲音隔著口罩傳來，有些沉悶。
他今天的菜單，極其簡單。
就是當初在巴市，征服了川菜大師劉福貴的那道，【鹽烤紅柳枝羊肉串】。
他要用這最純粹，最原始的味道，給魔都這些被各種精緻「高級料理」養刁了的胃口，好好上一課。
「羊肉串？怎麼賣？」
「二十一串。」
這個價格，在人群中沒有激起半點波瀾。
對他們來說，二十塊錢，可能還不夠一杯咖啡的零頭。
「來十串！」花臂小伙想都沒想，直接摸出手機掃碼。
光聞這味兒，他都覺得二十塊錢一串賣便宜了。
林曉點點頭，從烤架上取下十串，用紙袋裝好遞給他。
花臂小伙接過那還滋滋冒油的肉串，口水已經泛濫。
也顧不上燙，抓起一串就塞進嘴裡。
肉入口的瞬間。
花臂小伙的身體猛地一僵。
他那張總是掛著玩世不恭的臉上，第一次，出現了近乎呆滯的震驚。
好吃！
好吃到他想罵人！
羊肉的嫩，超出了他對這種食材的認知。
味道，更是純粹到了極致。
沒有亂七八糟的香料覆蓋，只有羊肉本身最頂級的鮮甜甘美，以及海鹽那恰到好處的咸香，將肉味提升到了一個全新的境界。
肥肉的部分，豐腴甘潤，入口即化，沒有一絲膻味。
瘦肉的部分，嫩而多汁，嚼勁十足。
「我……操……」
花臂小伙看著手裡的肉串，足足愣了十幾秒，才從牙縫裡擠出兩個字。
他猛地抬起頭，環視了一圈周圍那些還在猶豫的人，用一種過來人的口吻，發出了來自靈魂的吶喊。
「我以前在那些人均兩千的高級燒鳥店吃的什麼狗屁頂級和牛串……」
「跟這個比，他媽的連提鞋都不配！」
這句粗鄙卻直白的評價，像一顆炸雷，瞬間引爆了整個人群。
「給我來二十串！打包！」
「我要五十串！今晚的宵夜就它了！」
「老闆！別賣了！剩下的我全包了！你開個價！」
林曉的攤位前，瞬間變成了一片交織著金錢與肉香的修羅場。
而林曉，依舊不緊不慢，一串一串地翻動著烤架上的羊肉。
他看著眼前這群因為一串羊肉而徹底失態的魔都「人上人」，口罩下的嘴角，勾起一個玩味的弧度。
他知道。
他美食帝國的版圖，在魔都這片最繁華的土地上。
從這一刻起，已經落下了第一筆。