林曉的承諾,像一劑強心針,瞬間注入了李師傅那顆早已枯槁的心。
老人那佝僂的背脊,竟在這一刻,肉眼可見地重新挺直。
那雙渾濁的老眼裡,也重新燃起了名為「希望」的火焰。
「好!好!好!」
他一連說了三個好字,聲音里是壓抑不住的激動與欣慰。
他知道,自己這輩子的心愿,終於有了著落。
「林師傅,從今往後,我這條老命,就是您的了!」
「您有什麼吩咐,儘管開口!上刀山,下火海,我李正興要是皺一下眉頭,就不是個帶把的!」
這番充滿了江湖氣息的「效忠」,讓一旁的林嬌嬌聽得又想哭又想笑。
而林曉看著眼前這位,畫風瞬間從「落寞宗師」切換到「狂熱小弟」的老人,也是有些莞爾。
自己這體質,好像總能讓一些德高望重的老前輩,變得不太正常。
「老師傅,言重了。」
林曉笑著,將老人扶到一張椅子上坐下。
「我不需要您上刀山下火海。」
「我只需要您,幫我一個忙。」
「林師傅您說!只要我老頭子能辦到!」李師傅拍著胸脯,一臉決然。
林曉的目光,掃過這間破敗的小店,又望向窗外那條充滿了人間煙火氣的「川菜巷」。
他的嘴角,勾起一抹意味深長的弧度。
「我想,讓這條巷子,再熱鬧一次。」
他的聲音不響。
卻讓李師傅和林嬌嬌,都同時愣住了。
……
第二天。
「正興園」這家已經沉寂了數年的老店,時隔多年,第一次,重新掛上了「開業」的牌子。
門口,沒有花籃,沒有鞭炮,沒有舞龍舞獅。
只有一塊用毛筆寫的小黑板。
上面,龍飛鳳舞地,只寫著一道菜的名字。
——【回鍋肉】。
以及一個,讓整條「川菜巷」都為之震動的價格。
——「五元一位,米飯管飽。」
當這塊小黑板被掛出去的瞬間。
整條巷子,炸了。
「五塊錢的回鍋肉?還他媽管飽?李老頭這是瘋了?」
「不賺錢了?這是破罐子破摔,準備關門大吉前噁心人?」
「我看啊,他就是想在倒閉前,最後再折騰一下,賺個吆喝罷了。」
周圍的店家和遊客議論紛紛,臉上都寫滿了不解與看熱鬧的幸災樂禍。
而那個昨天還來耀武揚威的「百味樓」老闆王胖子,在聽到這個消息後,更是直接笑出了豬叫。
「哈哈哈哈!五塊錢的回鍋肉?這老東西,是被我給逼瘋了啊!」
他叼著雪茄,滿臉的肥肉都在得意地顫抖。
「走!兄弟們!咱們也去湊湊熱鬧!」
「我倒要看看,這五塊錢的回鍋肉,能做出什麼花樣來!」
「順便,也讓他親眼看看,什麼,才叫真正的生意!」
說完,他便帶著他那群小弟,浩浩蕩蕩地,殺向了「正興園」。
他甚至還專門從自己的「百味樓」後廚,打包了一份鎮店之寶。
那份賣一百八十八一份的,招牌「精品回鍋肉」。
他今天要當著所有人的面,把李老頭的臉,按在地上踩。
讓他知道,他那套老掉牙的玩意兒,早就該被掃進歷史的垃圾堆了。
……
王胖子一行人,很快就到了「正興園」門口。
店裡,依舊是那麼破敗,冷清。
只有寥寥幾桌客人,大部分還是昨天林嬌嬌帶來的那群「保鏢」。
李師傅一個人在後廚忙活著,身影顯得格外單薄。
昨天那個讓他吃了癟的年輕人,則不見了蹤影。
「喲,李老頭,生意不錯嘛。」
王胖子一腳踹在門框上,發出「哐」的一聲巨響,大搖大擺地走了進來,語氣里滿是譏諷。
他將手裡那個用料考究,看起來無比「高級」的餐盒,「啪」的一聲,重重拍在桌子上。
「聽說你今天搞活動,五塊錢一份回鍋肉?」
他從口袋裡,掏出一張嶄新的百元大鈔,像丟垃圾一樣,扔在地上。
「來,給爺也上一份!剩下的,不用找了,就當是爺賞你的棺材本了!」
這番極盡羞辱的話,讓在場所有人都變了臉色。
林嬌嬌當場就要發作,卻被身邊的保鏢隊長用眼神制止了。
他們都記得林先生昨天離開時的交代。
今天,無論發生什麼,都不要插手。
安安靜靜地,當個食客,看戲,就行。
李師傅從廚房裡走了出來。
他的臉上,沒有憤怒,也沒有屈辱。
只有一種古井無波的平靜。
他甚至都沒有看王胖子一眼。
只是默默地,彎腰,將地上那張百元大鈔,撿了起來。
然後,轉身,走回了廚房。
不一會兒。
一盤,熱氣騰騰,香氣霸道的回鍋肉,被端了出來。
放在了王胖子的面前。
王胖子看著眼前這盤,用最普通的白色搪瓷盤裝著,看起來平平無奇的回鍋肉,不屑地撇了撇嘴。
他打開自己帶來的那個餐盒。
裡面,同樣是一盤迴鍋肉。
但無論是從擺盤、用料還是色澤,都比李師傅這盤,要「高級」了不止一個檔次。
王胖子的回鍋肉,用的是昂貴的青花瓷盤,肉片切得大小均勻薄厚一致,碧綠的蒜苗被精心擺成了鳳凰展翅的造型。
那是一道菜。
更像一件藝術品。
「看到沒,老東西?」
王胖子指著自己那盤菜,臉上是赤裸裸的炫耀。
「這,才叫回鍋肉!」
「我這盤,一百八十八!你那盤,五塊!這就是差距!」
「今天,我就讓你死個明白!」
說完,他便拿起筷子,夾起自己那盤「精品回鍋肉」里的一片肉,姿態優雅地送進嘴裡。
細細咀嚼,臉上是無比陶醉的表情。
然後,他又用一種充滿了施捨和憐憫的姿態,夾起李師傅那盤「廉價回鍋肉」里的一片肉。
準備,象徵性地,嘗一口。
然後,再用最刻薄的語言,將它,貶得一文不值。
然而。
當那片在他看來,充滿了「廉價」與「粗鄙」的肉片,觸碰到他舌尖的那個瞬間。
王胖子的世界。
崩塌了。
他臉上那副得意洋洋的表情,瞬間凝固。
他的身體,從手指到脊椎,徹底僵住。
他那雙總是閃爍著精明與算計的小眼睛,在這一刻,猛地撐開,眼白里布滿了血絲。
瞳孔深處,是極致的,無法理解的,風暴般的駭然。
他感覺自己吃的不是一片肉。
而是一座,沉寂了千年的火山,在他的口腔里,轟然爆發!
那股味道,狂野,滾燙,霸道,卻又帶著一種無法言說的溫柔,瞬間衝垮了他所有的味覺防線,粗暴地席捲了他身上每一個細胞!
這……
這他媽的,是什麼神仙味道?!