孫浩把支票推到林曉面前。
「這裡是一百萬。」
「拿著錢,滾出海城。」
林曉拿起那張薄紙,指尖在紙張邊緣輕輕一彈。
紙片發出一聲脆響。
「一百萬?」
林曉笑了笑,把支票揉成一團,精準地丟進腳邊的垃圾桶。
「在海城,買個廁所都不夠。」
孫浩的臉瞬間漲紅,雙手重重拍在吧檯上,發出巨響。
「你別敬酒不吃吃罰酒!」
林曉拿起抹布,慢條斯理地擦拭著孫浩拍過的桌面,仿佛上面沾了什麼髒東西。
「本店打烊了。」
「要吃飯,明天請早。」
孫浩指著林曉的鼻子,手指都在發抖。
「廚神大賽你敢來,我讓你身敗名裂!」
林曉洗淨抹布,一絲不苟地掛回原處的掛鉤上。
他甚至沒再看孫浩一眼。
「沒空,我要打遊戲。」
「你!」
孫浩氣得一腳踢翻旁邊的實木椅子,椅子在地上劃出刺耳的聲音。
他轉身衝出店門。
法拉利發出一聲憤怒的轟鳴,輪胎在地面摩擦出兩道黑印,消失在街道盡頭。
林曉扶起椅子,坐回吧檯後面。
他掏出手機,點開遊戲圖標,神情淡然。
腦海中,系統的電子音準時響起。
【累計情緒值突破五千,解鎖新菜譜。】
【獲得神級陽春麵菜譜,配套頂級高筋麵粉、黑豬板油、紫皮獨頭蒜、小香蔥。】
林曉放下手機,走進後廚。
操作台上,新的食材已經悄然出現。
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黑豬板油入手溫潤,被他切成均勻的小塊。
起鍋燒水,板油塊入水一焯,瞬間撈出。
鐵鍋重新燒熱,只倒入少許清水,放入板油塊,調至小火。
滋滋——
水分蒸發,豬油被一點點逼出,清亮澄澈,濃香四溢。
林曉用漏勺撇出金黃的油渣,將頂級豬油盛入白瓷罐中。
紫皮獨頭蒜切片,小香蔥切段。
鍋中留底油,下入蒜片蔥段,依舊是小火慢炸。
香氣被耐心熬出,從一絲一縷,到瀰漫整個後廚。
待蔥蒜變得焦黃酥脆,撈出不用,只留下一罐金黃噴香的蔥油。
他取出一大盆高筋麵粉,只加入了清水和食鹽。
沒有多餘的動作,只有一雙手在盆中快速揉搓。
麵團在他的掌心下,從粗糙到光滑,再到充滿驚人的彈性,仿佛有了生命。
林曉將麵團放在案板上,撒上薄粉。
他拿起一根粗大的擀麵杖,每一次擀壓,都用上了全身的力道。
麵團在他的力道下不斷延展、變薄。
最後,竟成了一張能透出底下案板木紋的巨大麵皮。
他將麵皮層層疊起,拿起一把鋒利的菜刀。
手起刀落。
篤篤篤篤——
密集如雨點的聲音在案板上響起,卻又帶著一種奇特的韻律。
細如髮絲的麵條在案板上散開,根根分明,不帶一絲粘連。
旁邊,大鍋里的骨湯正翻滾著乳白色的浪花。
林曉蓋上鍋蓋,走出後廚。
中午十二點。
林曉拉開捲簾門。
門外路過幾個穿著職業裝的白領。
一個戴眼鏡的男白領停下腳步,打量著店面。
「這家店今天開門挺早,進去對付一口吧。」他招呼身後的同事。
三男兩女走進店裡,各自坐下。
林曉敲了敲牆上的價目表,聲音不大,卻很清晰。
「神級陽春麵,一碗一百八十八。」
男白領剛端起水杯,手猛地一抖,水灑了一桌。
「什麼?一碗陽春麵賣一百八十八?你怎麼不去搶!」
一個女白領立刻站起身,拉著同事的胳膊。
「走吧走吧,這肯定是家黑店,專門宰客的。」
林曉靠在吧檯上,手裡把玩著一個金屬打火機,開合間發出清脆的「咔噠」聲。
「愛吃不吃,不吃出門左拐。」
那男白領是個暴脾氣,當場被激怒了,掏出手機直接掃碼付款。
「行!我倒要看看,一百八十八的面能吃出什麼花來!」
他把付款成功的界面對著林曉。
「給我來一碗!要是難吃,我馬上去工商局舉報你!」
林曉收起打火機,轉身走進後廚。
大瓷碗一字排開。
他用長柄勺舀起一勺凝脂般的潔白豬油,甩入碗底。
一勺金黃的蔥油。
幾滴秘制醬油。
滾燙的骨湯從大鍋中舀出,高高舉起,如一道白練沖入碗中。
呲啦!
高溫瞬間激發了所有油脂的香氣,豬油在湯麵上化作點點金星。
林曉抓起一把麵條,投入沸水。
只在水中翻滾三秒,便被他用長筷撈出。
手腕一抖,瀝乾水分。
麵條精準地落入碗中,被筷子靈巧地摺疊在一起,紋理清晰,宛如一件藝術品。
最後,一小撮翠綠的蔥花撒在湯麵上。
林曉端著托盤走出後廚,將陽春麵重重放在男白領面前。
一股難以形容的香味,混合著豬油的醇厚與蔥油的霸道,直衝天靈蓋。
男白領瞬間失語,準備好的一肚子嘲諷,全卡在了喉嚨里。
他不受控制地咽了口唾沫。
拿起筷子,機械地挑起一撮麵條,甚至忘了吹氣,就送入口中。
下一秒。
他的眼睛猛地瞪大。
麵條滑過舌尖,那股筋道彈牙的口感,是他從未體驗過的。
牙齒輕輕一咬。
轟!
純粹的麥香、高湯的鮮美、油脂的醇香,如同海嘯一般在他口腔里炸開。
男白領的大腦一片空白。
什麼體面,什麼白襯衫,全都拋在腦後。
他低下頭,發出巨大的吸溜聲,瘋狂地將麵條捲入口中。
湯汁濺在他的臉上、衣服上,他渾然不覺。
不到一分鐘,一碗麵見底。
他端起比臉還大的碗,將剩下的湯汁一飲而盡,一滴不留。
「嗝——」
一個響亮的飽嗝,讓他滿臉通紅,額頭布滿細密的汗珠。
旁邊的四個同事全都看傻了。
「李哥,真……真有這麼好吃嗎?」一個女白領結結巴巴地問,口水已經快流下來了。
被稱作李哥的男白領沒有回答,他像抓住了救命稻草一樣,對著林曉大喊。
「老闆!再來一碗!」
林曉指了指牆上的規矩,眼神都沒有一絲波動。
「每人,限購一碗。」
李哥急得直拍大腿。
「我加錢!兩百!三百一碗行不行!」
林曉搖了搖頭。
「規矩,就是規矩。」
另外四個白領看到李哥這副失態的樣子,哪裡還忍得住,紛紛掏出手機。
「老闆,給我們一人來一碗!」
「對!快點!錢付了!」
林曉回到後廚,繼續下面。
五分鐘後,四碗面端上桌。
小店裡,瞬間只剩下五個人瘋狂吸溜麵條的聲音,此起彼伏。
下午三點。
店外來了一個舉著自拍杆的黃髮年輕人。
「家人們,今天帶你們打卡海城最黑的蒼蠅館子!」他對著手機屏幕誇張地喊道。
「聽說這裡一碗陽春麵賣一百八十八,咱們來看看他是不是鑲了金邊!」
黃毛大搖大擺地走進店裡。
「老闆,來碗面,我要全程直播,讓大家看看你的騙局!」
林曉指了指旁邊的牌子。
「下午休息,五點營業。」
黃毛拉過一把椅子坐下,翹起二郎腿。
「行,我等!今天我非要揭穿你的真面目不可!」
下午五點整。
林曉準時起身,走進後廚。
門外,不知何時已經排起了長隊。
早上那個胖子赫然排在第一個,手裡還拿著一個摺疊小板凳。
黃毛搶先掃碼付款。
「老闆,我的面快點上!」
三分鐘後,一碗熱氣騰騰的陽春麵端上桌。
黃毛立刻把鏡頭對準瓷碗。
「大家看啊!清湯寡水,就幾根蔥花!這玩意兒一百八!」
他對著直播間信誓旦旦。
「這要是能好吃,我當場把這個碗吃下去!」
黃毛拿起筷子,漫不經心地挑起幾根麵條塞進嘴裡。
他的咀嚼動作,突然停住了。
下一秒,他的表情凝固了。
那股勁道,那股鮮香,那股無法用言語形容的滿足感,瞬間擊潰了他所有的心理防線。
他忘記了直播,忘記了觀眾,忘記了自己剛剛說過的話。
他低下頭,像一頭餓了三天的野獸,瘋狂地吸著面。
吃相,比之前所有人都誇張。
直播間裡的彈幕瘋了。
「???主播人呢?怎麼不說話了?」
「看他那個餓死鬼投胎的樣子,臥槽,肯定巨好吃!」
「這臉打得太快了!主播快吃碗啊!我給你刷火箭!」
黃毛連湯帶面,吃得一滴不剩。
他放下碗,抬起滿是油光的臉,對著鏡頭,由衷地豎起一個大拇指。
「家人們……這面,絕了!一百八十八,太值了!」
黃毛轉向林曉,眼神里滿是渴望。
「老闆,我能再買一碗嗎?我出雙倍!」
林曉指了指牆上的字,語氣冰冷。
「每人限購一碗。吃完,讓座。」
黃毛依依不捨地端起碗,用手指把碗邊最後一滴湯汁抹下來,放進嘴裡,這才一步三回頭地離開。
門外的食客徹底瘋了,一擁而入。
「老闆,給我也來一碗!」
「我要兩碗,一碗打包!」
「不能打包,只能堂食。」林曉的聲音蓋過了所有嘈雜。
店裡瞬間擠滿了人,掃碼付款的提示音此起彼伏。
胖子擠在最前面,端著麵條狼吞虎咽。
「老闆……你這手藝,神仙來了也得排隊!」胖子含糊不清地嘟囔著。
林曉回到後廚,化身沒有感情的煮麵機器。
一碗接一碗的陽春麵被端上桌。
店裡只剩下吸溜麵條的聲音和食客們滿足的嘆息。
【情緒值+100,來自食客的極度滿足。】
【情緒值+120,來自食客的強烈震撼。】
【情緒值+150,來自食客的徹底折服。】
系統提示音在林曉腦海中不斷迴響。
情緒值餘額,飛速攀升。
晚上八點,最後一份麵條賣完。
林曉掛上「售罄」的牌子,將意猶未盡的食客請出門外。
他拉下捲簾門,開始打掃衛生。
抹布擦過桌面,帶走油漬。
椅子倒扣在桌上,拖把在地面遊走。
突然,門外傳來一陣急促的敲門聲。
「打烊了,明天再來。」林曉頭也不抬地喊道。
敲門聲沒有停,反而越來越響,捲簾門被拍得嘩嘩作響。
林曉放下拖把,走到門口,一把拉起捲簾門。
門外,站著一個穿著黑色西裝的男人,神情倨傲。
男人手裡提著一個銀色的恆溫箱。
「林老闆,我是孫董的助理。」男人將恆溫箱放在地上,語氣帶著一絲施捨。
林曉靠在門框上,眼神淡漠。
「孫董是誰,不認識。」
男人打開恆溫箱的鎖扣,露出一絲得意。
「孫建國董事長。也就是當年,和你父親同場競技的那位。」
恆溫箱的蓋子彈開,裡面是一塊用真空袋包裝的肉。
肉質呈現出完美的大理石雪花紋理,紅白相間,宛如藝術品。
「這是孫董托人從國外空運回來的頂級和牛。」男人指著肉,仿佛在展示一件稀世珍寶。
林曉沒有說話,只是靜靜地看著他。
男人遞過來一張名片。
「孫董說,用這塊肉做一道菜。如果你能做得比他好,當年的事情,他可以考慮認錯。」
林曉接過名片,看了一眼上面的名字。
然後,當著男人的面,將名片撕成兩半,隨手扔在地上。
「把這塊破肉拿走。」
林曉指著門外,聲音沒有一絲溫度。
「別髒了我的地。」
男人的臉色瞬間變了。
「林老闆,你不要不識抬舉!這塊肉價值十萬!」
林曉拿起牆角的掃帚,將地上的名片碎片掃到門外,就像清掃垃圾。
「十萬的肉,在我這裡,只配餵狗。」
男人咬了咬牙,臉上青一陣白一陣,最終還是提起恆溫箱,狼狽地轉身離開。
林曉重新拉下捲簾門,隔絕了外界的一切。
他回到吧檯,從抽屜里拿出那張廚神爭霸賽的請柬。
他的手指,在「孫建國」三個字上,緩緩划過。
他拿起手機,撥通了一個號碼。
電話接通。
「喂,趙會長。」
「那個廚神大賽,我參加了。」