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第73章 這種感覺太棒了,林曉逐漸理解了一切!

2025-08-06 13:41:59 作者: 咖喱小子

  【叮!檢測到宿主成功擴建首個分店,主線任務四完成!】

  【獲得獎勵:系統級廚藝水準(僅限已解鎖菜品)】

  【已為您解鎖新的主線任務!】

  【主線任務七:再次擴建五家分店,分店面積不得小於總店】

  【任務達成獎勵:身體素質強化禮包(包括但不限於體力,耐力,專注力等)】

  果然,不出林曉所料,新的主線任務依然是擴建分店類型的,

  截至目前,他也已經完成了五個主線任務,知道這些主線任務可以分為兩類,

  一類是獲取更多情緒值,另一類是擴建店面。

  而且這兩類任務是相輔相成的,

  獲取到的情緒值可以用來抽獎換成現金,獲得的現金又可以用來擴建店面,擴建了店面又能接納更多客人獲得更多情緒值,

  這顯然是個良性循環!

  而且最讓林曉覺得自己這個系統還不錯的一點就在於,系統並沒有給出完成任務的期限,

  也就是說其實他現在開始躺平都可以!

  林曉覺得這就非常人性化,他可不想被系統逼著上班。

  雖然這個【主線任務七】的獎勵確實挺誘人的,但林曉畢竟還年輕,體力什麼的也還不錯,倒是不急於一時.......

  「嘶.......」

  

  就在林曉思考的時候,突然感覺大腦像是被人輕輕扎了一針似的,沒等林曉反應過來,

  一股狂潮般的記憶便強勢襲來,快速流過大腦的每一寸皮層。

  這是系統級別的廚藝技能正在為他注入!

  「林曉哥你怎麼了?是哪裡不舒服嗎?」

  竺佳雨剛拿到林曉帶來的吃食,就迫不及待的朝店裡走去,準備大快朵頤一番,

  聽到林曉有些痛苦的聲音,她立馬停下腳步,回過頭來關切的詢問了一句。

  林曉此時的臉色已經完全恢復了正常,熟悉的笑容再次出現在他的臉上,

  而且若是仔細看,便會發現,這次的笑容里,比以往要多出幾分自信。

  林曉覺得自己此時的狀態前所未有的好,這種感覺太棒了,他逐漸理解了一切!

  「沒事,只是剛才腳抽筋了一下,現在已經好了。」

  林曉笑著搖搖頭,便將目光投向竺佳雨手中提著的塑膠袋。

  他按照竺佳雨的菜單,給她裝來了三道菜和一份米飯。

  透過塑膠袋,林曉第一眼看到了秘制豉油雞這道菜,只是一瞬間,

  這道菜的所有製作流程,林曉便全都瞭然於心。

  首先便是選材,需採用產自粵省的四個月左右的清遠雞,這種雞肉質鮮嫩,是做豉油雞的不二雞選。

  給雞拔毛去內臟後,再用牙籤在清遠雞的表面戳一些小孔,以便更好的吸收料汁,

  緊接著便是在鍋中倒入適量生抽、老抽、冰糖,再放入薑片、蔥段、蒜、八角、桂皮、香葉、草果,

  最後倒入足以將雞身完全浸泡的清水,大火燒開後轉小火煮上20分鐘,等到香料的味道充分融入湯中,再加入少許料酒和食鹽,

  如此,一份秘制豉油汁便完成了。

  接著便是將處理好的清遠雞在開水中煮熟後撈出,為了保證雞皮緊實有彈性,需要將其放進清水冷卻,

  等到再次撈出後,擦乾放入煎鍋,將雞的表皮煎至酥脆,隨後便來到了最後一步,也是這道菜的重頭戲!

  淋汁!

  聽起來很簡單,只需要不斷的把秘制豉油汁淋在雞的表面用於上色,

  但實際上,這一步十分考驗廚師的功力,這道菜成品時的口味是好是壞,幾乎全都取決於此。

  光是淋汁的時長,就長達四十分鐘,而在此期間,廚師需要按照自己的經驗,進行溫度的把控,確保不能過低也不能太高,

  只有掌握好這個火候,最後做出來的秘制豉油雞,才能保證雞皮仍舊酥脆的同時,內部雞肉卻十分嫩滑!

  一般來說,只有浸淫於此十幾年的老師傅才能做到這一點,


  而且還未必能每次都成功,畢竟整整四十分鐘,一刻也不能分神的淋汁,

  對上了年紀的老師傅來說,確實不是一件容易的事情。

  ........

  林曉收回了自己的目光,臉上的笑容在陽光的照射下愈發顯得無比燦爛,

  不誇張的說,他現在的廚藝,完全可以輕鬆且完美的復刻出這道菜來!

  他成了!

  「奧,林曉哥你沒事就好,那我就先進去吃飯咯!」

  說到這,竺佳雨低頭看了看林曉遞給她的保溫盒的大小,顯得有些猶豫,但出於禮貌,她還是問了一句:

  「林曉哥你吃過飯了嗎?要不要一起吃?」

  林曉自然是搖了搖頭:「不了,既然事情都辦完了,那我就先回去看店了,你自己吃就好。」

  「再說我就給你帶了一人份的菜量加一份米飯,我還是回去吃吧。」

  聽到林曉這話,竺佳雨明顯鬆了口氣,顯然剛才這話只是客套一下,

  畢竟林曉給她帶來的這三盒菜,她自己一個人都有點不夠吃呢!

  「嗯嗯,林曉哥再見咯!」

  竺佳雨說完就迫不及待往店裡走去。

  「嗯.......哎,小竺你先等等。」

  林曉叫住了她,他剛才想了想,還是覺得竺佳雨這次真是幫了自己大忙,

  畢竟要是沒有她大伯的幫助,轉讓手續還不知道要多久,既然如此,自己多少得表示一下。

  見竺佳雨有些疑惑的回頭,他笑著說道:「這次確實多虧你了小竺,你有什麼心愿嗎?比如有沒有什麼想要的禮物?我可以買給你。」

  林曉剛說出來就覺得自己這話有點傻裡傻氣的,人家小竺可是小富婆,什麼禮物買不到。

  果然,竺佳雨很快笑著道:

  「哎呀林曉哥,你還跟我客氣上了,我不用什麼禮物的........」

  「只要你儘早把這家分店開起來,讓我每天都能吃到這些美味,」竺佳雨笑著將手中的打包袋往上提了提,

  「這對我來說,就是你給我最好的禮物了!」

  林曉聽到這話也不再糾結,笑著點點頭:

  「行,我儘快把這邊的分店開起來,這次算我欠你一個人情,你要想到了什麼需要我幫忙的事情就儘管跟我說。」

  「那我就先走了。」

  林曉跟竺佳雨揮手道別後,便朝自己的邁巴赫走去。

  只不過沒等他走幾步,突然,竺佳雨的聲音再次響了起來。

  「誒林曉哥,你先別走,我還真想到一件事可能要麻煩一下你!」


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