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第181章 土窯烤鴨

2025-09-11 03:34:59 作者: 言星妍

  陳桂芬倒也不介意,養著就養著唄!

  用她的話說,錯的都是大人,小孩子又沒有什麼錯,自己從小養大的,早晚會跟自己親。

  就是復婚的事,她一直不鬆口。

  提出兩個要求,閻洪海工資全部上交,而且要幫她在這邊找一個工作,不然她就不答應。

  孩子們也全都站在陳桂芬的這邊,跟閻洪海一點兒都不親,甚至還有點怕他。

  閻洪海後悔不迭。

  怕再不復婚的話,這三個孩子以後都不認他了。

  只好答應了陳桂芬的要求。

  還在軍用被服廠給她找了個工作,日常工作就是跟一群嫂子一起,縫製軍裝被褥。

  好處是可以帶著孩子上班。

  大的三個孩子,已經送去上小學了,平時她就把閻洪海那個小兒子背在背上去幹活。

  這孩子大概是因為小時候遭過難,又差點被扔了,所以特別乖,常常是在背上待一整天,也不哭不鬧。

  運氣好的時候,還有一些殘次品,可以作為福利發給她們帶回家。

  陳桂芬把日子過得紅紅火火的,越來越容光煥發,至於閻洪海,把他當成替她掙錢的工具人就好了。

  沈意棠的孕吐,持續了大概有三個月。

  三個月後的某一天晚上,她做夢夢見了小時候跟著家人去喝喜酒。

  金燦燦的烤乳豬,鮑參翅肚流水價一般端上桌來。

  香得叫人流口水。

  沈意棠迫不及待地拿起了筷子,可是婚宴的主持人一直在說話,一直在說話,她眼睜睜地看著一大桌美食,硬是吃不到嘴裡。

  急得直想哭。

  到最後終於可以開吃了,她興奮地朝早已看中的烤鴨伸出了筷子。

  然後面前的一桌美食在她面前打著璇兒消失了,她醒了。

  「嗚嗚嗚!」到嘴的美食就這麼沒了。

  顧懷錚聽見她醒來,條件反射地立刻端起床頭地上的一個臉盆,放到她面前。

  因為平時每次醒來,第一件事就是晨吐,準備工作做得妥妥的。

  

  沈意棠卻搖了搖頭,推開了:「不想吐,我想吃烤鴨。」

  顧懷錚揉揉耳朵,沒聽錯吧?

  這是三個月以來,媳婦第一次提出想要吃肉。

  只要她想吃,砸鍋賣鐵也得讓她吃上啊!

  烤鴨嗎?顧懷錚擼擼袖子,島上買不到,沒事,他自己烤。

  首先得去買只鴨子,服務社裡沒有,得去找附近的農戶買。

  當然這個時候不興說買的,得說換。

  鴨子換回來了,燒水、放血,細細地拔毛。

  鴨子的身上毛根特別多,顧懷錚坐在院子裡的水井邊,拿一個小鑷子,細細地拔著毛。

  沈意棠跑過來蹲在一邊看著他拔,好像有點好玩的樣子,不由得有點手痒痒:「讓我來拔吧?」

  顧懷錚有點緊張:「你別靠近,這兒血腥氣重,趕緊回屋裡去。」

  沈意棠感受了一下,一點噁心反胃的感覺都沒有。

  一覺醒來,居然所有的早孕反應都消失了。

  「我覺得我好了。」

  「快點,給我玩一下,我也想玩。」

  顧懷錚卻不敢這麼樂觀:「那你待會要是有哪裡不舒服了,就立刻回去歇著。」

  把給鴨子拔毛的工作交給沈意棠,他去準備烤鴨子用的土窯。

  這是之前他跟沈意棠一塊兒弄的,用來烤麵包的土法烤箱。

  用磚塊和黃泥砌的,下面是一個四方的土灶,上面一個半圓形堡壘狀的土包,中空的,就是烤爐了。

  用的時候,在下面燒火,然後把燒紅的木炭放在上面烤爐的爐膛里,把整個爐膛先加熱。

  加熱之後用鏟子把木炭清理出去,然後再把需要烤制的東西放進去,封緊爐膛的門,就能達到很好的烘烤效果。

  之前烤過幾次椰蓉麵包和餅乾,成品都很不錯。

  不過沈意棠三分鐘熱度,烤了幾次就沒興趣了。


  這烤爐就在這兒落了幾個月的灰。

  如今用來製作烤鴨倒是剛剛好。

  顧懷錚前邊這三個月不是白過的,他幾乎把沈意棠哥哥寄過來的那本食譜都給翻爛了,自認為自己如今的廚藝,已經跟隔壁家的江嫂子不相上下了。

  沈意棠拔了一會兒鴨毛,就嫌沒趣不肯再拔了。

  顧懷錚把鴨子處理好,又調好了醬汁,在鴨子的表面里里外外都塗抹滿了醬汁醃製了一會兒。

  預熱好烤爐之後,用一個大鐵盤裝著鴨子推了進去。

  烤到差不多的時候,把鴨子拿出來,表面上刷上一層從附近蜂農那兒弄來的野蜂蜜,再繼續烤上一會兒。

  烤鴨濃郁的香味在整個院子的上空飄蕩,逐漸飄到外面。

  附近的人家和路過的人都忍不住吸著鼻子,循著香味過來看個究竟。

  「顧旅長啊,這是在做啥呢,怎麼能香成這樣?」

  顧懷錚:「烤了只鴨子,我媳婦饞這一口了。」

  他沒有開口邀請別人來嘗嘗,別人也懂事。

  這年頭一般都不在飯點的時候上別人家的門的。

  烤鴨雖然香,但也沒有人這麼厚臉皮真的留下來想蹭吃的。

  只有不懂事的孩子,哭哭啼啼地鬧著要吃香香的烤鴨,被家長一把拎著回家去了。

  沈意棠悄悄吐了吐舌頭,對顧懷錚說:「下次再做好吃的咱們低調點兒。」

  顧懷錚:「這有什麼辦法,院子門能關上,但院子裡的空氣關不上啊!」

  烤鴨烤好了,外皮烤成了紅棕色,油汪汪的,散發著讓人垂涎欲滴的香氣。

  顧懷錚把案板和菜刀都洗乾淨,燒了開水燙過。

  把烤鴨斬成小塊。

  沈意棠讓他分出來一碗鴨肉,給隔壁送了過去。

  平時她也沒少吃江淑英做的東西,自家有了好東西,自然也要給她分一份的。

  江淑英的肚子已經很大了,食堂領導照顧她,不用她上灶了。

  每天就在廚房裡幫忙打打下手。

  因此下班也比較早。

  江淑英高高興興地接了沈意棠手裡的烤鴨肉:「早就聞到香味兒了,顧旅長這手藝,能當國宴大廚了。」

  找了個盤子把碗空出來,又把家裡今晚做的蝦仁蒸豆腐盛了一碗,給她帶回去。

  東西好不好不重要,重要的是禮尚往來。


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