下午1點30，秦茹玉奶奶和安然出現在莫記小吃。
秦茹玉奶奶是莫離特地請來的，安然則是不請自來，完全在莫離的預料之外。
安然看到莫離的反應，沒好氣的瞪了莫離一眼。
「你那是什麼表情，不歡迎我來嗎？」
「不是......只是沒想到你也會來......」
「你就說歡不歡迎吧？」
「歡迎，當然歡迎！」
莫離糊弄了一句，隨後把秦奶奶和安然兩人請到店裡坐下，給她們一人倒了一杯茶。
「約好的時間是下午2點，還有一會，你們先坐一會。」
秦奶奶端起茶杯喝了一口茶，隨後放下茶杯對莫離問道：
「你做的那些皮蛋呢？在店裡嗎？」
莫離指了指擺在牆角的兩台恆溫櫃。
「都在那兩個恆溫櫃裡，我一共試了十種不同的配方。」
安然聽到莫離的話，有些沒繃住，瞪大了眼睛看著莫離。
「你需要皮蛋怎麼不給我說，珍筵私房菜有貨源，我可以把供貨商的聯繫方式給你。」
莫離心裡一樂。
安然的神態不像演的，連供貨商的聯繫方式都願意給，這還真沒把自己當外人。
不過，一開始沒有選擇找安然，就是鐵了心要走獨立自主的道路。
而且，莫離還有一點小小的野心。
萬一呢？
萬一自己能折騰出品質更好的皮蛋，製作出比珍筵私房菜更好的皮蛋瘦肉粥呢？
只有自己折騰才有機會實現這個野心。
退一萬步講，就算真的最後徹底失敗了，沒有得到滿意的皮蛋。
無非就是損失一些製作皮蛋的材料罷了，恆溫櫃還可以另做他用，這個風險完全可以接受。
莫離指著恆溫櫃對安然說道：
「我只是認為自己折騰挺有意思的......再說多掌握一門技術也沒什麼不好。」
安然聽到莫離這樣說，也不禁點了點頭。
「也對，不過，我以前試過自己製作皮蛋，可製作過程中的變量太多了，最後也沒做出滿意的皮蛋，你最好提前有個心理準備。」
莫離差點沒繃住。
我手上有皮蛋非遺傳承人的學習心得筆記，上面幾乎記錄了人家對皮蛋的所有理解。
那能一樣嗎？
真以為我一次性做這麼多，是準備採用「瞎貓碰死耗子」戰術嗎？
莫離略微考慮了一下，決定先透露一點信息。
無他。
說不定以後有機會成為珍筵私房菜新的皮蛋供貨商呢？
珍筵私房菜需求量可能不大，但逼格夠高。
憑自己本事成為珍筵私房菜的供貨商，對以後的發展百利無一害。
莫離乾咳了一聲，對安然說道：
「我會一些關於皮蛋製作的知識，恆溫櫃裡的十種皮蛋，每一種都有實驗目的，就是為了製作出最適合做皮蛋瘦肉粥的皮蛋。」
本來在一旁一邊喝茶，一邊笑看年輕人交流的秦奶奶聽到莫離的話後，神情一凜。
隨後出言打斷莫離和安然的談話。
「莫離，你說你有一些關於皮蛋製作的知識，具體是哪些？」
「具體的我也不知道怎麼說，籠統點說就是對每一個步驟都懂一些。」
秦奶奶有些震驚的看著莫離。
絕大部分製作了一輩子皮蛋的手藝人，都是知其然不知其所以然。
莫離居然對每一個步驟都懂一些？
秦奶奶略顯激動的起身走到莫離身邊，抓住莫離的手。
「真的都懂一些？」
「秦奶奶，我怎麼會騙你？這些皮蛋用了十個不同的配方，每一種配方都是有針對性的......」
說著，莫離指了指恆溫櫃裡最上面一層的皮蛋。
「這是基礎參照......」
又指了指第二層左邊的皮蛋。
「這些最終成品相比基礎參照的皮蛋，味道更醇厚一些。」
緊接著又指了指第二層右邊的皮蛋。
「這些最終成品相比基礎參照的皮蛋，味道會淡一些......」
莫離一口氣把恆溫櫃裡的十種皮蛋都介紹了一遍。
秦奶奶聽完後連說了三聲好，隨後略顯激動的對莫離說道：
「莫離啊，不得不說你總是能給人驚喜！」
「秦奶奶，你快別誇我了，我都有些不好意思了。」
「你這孩子......做得好就該夸！」
安然在一旁撇了撇嘴，有些憤憤不平的吐槽道：
「奶奶，我知道你看莫離比看我這個親孫女還切親，可你也別一直誇他啊，小心他驕傲！」
「你這丫頭，說什麼胡話呢，像莫離這樣願意勤勤懇懇鑽研的人現在可不多了，我夸兩句怎麼了？」
聽到安然和秦奶奶的對話，莫離老臉一紅，急忙乾咳了一聲。
「時間差不多了，秦奶奶，安然，你們先坐一會，我到外面去看看。」
「今天你是主人，更是主角，我們是陪客，行，快去吧......」
秦奶奶對莫離擺了擺手。
莫離應了一聲，幾步走到莫記小吃店門口。
不多時，隋平和一個年齡和秦奶奶差不多的老爺子出現在莫記小吃店門口。
隨行的還有一位和隋平差不多，年紀在五十歲左右的中年人。
隋平還沒等進門就先給莫離介紹道：
「莫老闆，這就是我給你提過的王師叔......」
說著，隋平又指了指另外一位五十歲左右的中年人。
「這是王師叔的兒子，也是我的同門師弟，王興。」
最後，隋平對王師叔和王興說道：
「王師叔，王興，這就是我給你們提到過的莫老闆......」
莫離和對方簡單打過招呼後，把人請進店。
王師叔年紀雖大，可眼神挺好，剛一進門，就看到了坐在店裡的秦奶奶。
有些難以置信的驚呼道：
「秦......秦師姐？你怎麼在這裡？」
緊接著是第二個進門的王興發出一聲驚呼。
「秦師叔？安然？」
之後是第三個進門的隋平，看到秦奶奶和安然，一下也沒繃住，發出一聲驚呼。
「師傅？安然？你們怎麼在這裡？」
莫離最後一個進門，看到眾人的反應，心裡一樂。
驚不驚喜意不意？
這場面可太有樂子了！
安然「乖巧」的站在秦奶奶身後。
秦奶奶一改平時在莫離面前那種慈祥的神態，一臉嚴肅的掃了三人一眼。
「莫離說有人想買他手上的秘方，所以請我來做個見證。」
「你們是不是很奇怪我為什麼要來做這個見證？很簡單，莫離是我代父收徒，幫我父親收的徒弟，是我的小師弟。」
唰唰唰！
隋平和王師叔一家，三道目光頓時落到了莫離身上。
空氣突然安靜。
......