第118章 琴行里的老火鍋配方?(爆更,第三更)
孫川最後帶著憋屈、不甘、憤怒等各種複雜的情緒灰溜溜的離開。
安然鎖好大門後,嘴角的笑意實在是壓不住了。
多日來因為孫川糾纏不休,憋在胸中的那一口悶氣總算由莫離幫她出了。
整個人都感覺輕鬆起來,一路小跑著回到莫離身邊。
「師叔祖,這次真的要多謝你為小女子出氣.....辛苦你了,小女子給你給你揉揉肩。」
說著,安然主動跑到莫離身後,認認真真的給莫離按摩起來。
莫離感受了一下安然的手法,只能說非常業餘。
可業餘歸業餘,一個會做白案的廚師手勁還真不小,按得還怪痛的,讓莫離有一種被上刑的錯覺。
莫離果斷伸手握住安然的手,阻止安然繼續按下去。
「行了,先說點正經的事..
」
安然瞄了一眼被莫離握住的手,有些不高興的撇了撇嘴。
「有什麼事不能邊按邊說嗎?怕不是在嫌棄我手法業餘...
」
莫離沒好氣的回頭瞪了安然一眼。
「你都知道你業餘了,就不知道輕一點嗎?」
安然有些不服氣的撇了撇嘴。
「我這不是聽說按摩要用力按才能按透,效果才好。」
「你擱這和面呢?」
「行了,你先放開,我輕點就是了.
"1
莫離應聲鬆開安然的手,安然重新開始給莫離按肩膀。
這一次力道輕了很多,瞬間就從上刑變成了享受。
安然站在莫離身後,給莫離又捏了幾下肩膀,見莫離沒有像剛才那樣阻止她,這才放心下來。
「你剛才說還有正經事?」
莫離點了點頭。
「那個孫川肯定不會就此善罷甘休,你太被動了,不如我們主動出擊。」
"????"
安然滿臉迷惑的看著莫離。
主動出擊?
怎麼個主動出擊法?
總不能我主動去找他麻煩吧,那還不把孫川樂死了?
「孫川家裡是供應商,除了供應皮蛋,還有些什麼生意?」
「孫家最重要的業務是火鍋底料,其次是滷肉滷水的香料包,這兩樣我們這個圈子只有孫家在做,等一下,你不會是想......」
安然停下手上給莫離按摩的動作,有些驚訝的看著莫離。
這一刻,她隱約猜到了莫離想做什麼。
莫離握住安然的手,拉了她一下,示意她坐下說。
安然搖了搖頭,沒有按照莫離的意思坐下說話,反而是重新開始給莫離捏肩膀。
「不是我不相信你,火鍋底料和滷肉滷水香料包這兩樣生意,非常適合做成零售產品,直接進行銷售,我一直都想做。」
「可這兩樣東西涉及的香料少說都有十幾種香料,想要弄出有特色的產品可沒那麼容易。」
聽到安然的解釋,莫離心裡一樂。
本來是準備先打聽一下孫家的業務範圍,之後重點關注一下情報系統有什麼有相關的情報。
結果都不用等。
滷肉滷水香料包這一項就已經算孫家撞槍口上了。
莫記小吃店裡做滷肉包的滷肉滷水配方就是現成的,只要稍作改動,就可以做成非常有特色的滷肉滷水香料包。
到時候直接和孫川競爭上,先給他找點麻煩,他還有心思來騷擾安然不成?
至於另外一項火鍋底料?
有情報系統在,總有機會的!
想到這裡,莫離露出一副神神秘秘的神態對安然說道:「莫記小吃店裡的滷肉包是什麼水平你也知道,你認為能不能和孫家的香料包競爭?」
「香料打成粉末,隨著時間推移香味損失極大,所以出售的香料包一定要用整料,不會泄密嗎?」
「我對香料有一些研究,可以對店裡用的香料包稍作調整,可以讓味道稍微差一點,但又不會太差。」
安然有些驚訝的看著莫離,很快,她就悟了。
莫離很早之前就在嘗試還原五香茶葉蛋的真正配方,最後還真的成功了。
另外,莫記小吃店裡還有兩款廣受好評的滷肉包。
這些可都離不開香料。
莫離說對他香料有一些研究,恐怕只是謙虛的說法,真實情況應該是非常有研究才對!
想明白這一點後,安然心裡很快就有了決斷。
「不如我們儘快找時間試試,如果可以的話......我們再成立一家做快消類食品的公司,專門做香料包,以後還可以做一些快消品,進入零售業,你以為如何?」
聽到安然的話,莫離眼皮跳了跳。
我橫豎就這麼點錢,都快被你榨得一滴都不剩了,又要投資?
「還是給我留點私房錢吧......等中央廚房弄好了,直接在那裡代加工得了。」
「再說你現在身上的擔子也夠多了,我們還是一步一步來,每一步都走踏實些。」
安然再次停下手上給莫離捏肩膀的動作,陷入了沉思。
經過一番複雜的權衡利弊後,才對莫離說道:「我是有些急了......就聽你的,我們一步一步來,先把中央廚房弄好,把東海市的和苑分店開起來。」
翌日。
凌晨4:30,莫離在強大的生物鐘作用下,準時從睡夢中醒來。
秉著醒都醒了的原則,掃了一眼情報系統。
【今日情報已刷新】
【秘方傳說(稀有):東海市皇姑街志成琴行正在出售一把重度做舊的Gibson1959 LesPaulR9二手電吉他】
【這把電吉他的上一任主人是肆格老火鍋老闆,肆格老火鍋老闆過世後,他的家人這把電吉他處理給琴行。】
【沒人知道肆格老火鍋的老闆把肆格老火鍋的配方藏在了該電吉他的電路倉里。】
"????」
.
莫離也就大概知道電吉他是一種樂器,除此之外一無所知。
這條情報有點涉及莫離的知識盲區了。
好在,莫離有手機,立即拿出手機問了一下AI,又主動查了一些信息。
總算弄明白Gibson1959LesPauIR9說的是電吉他的型號。
情報里提到的電路倉,位於電吉他琴身上某一個位置。
最讓莫離沒繃住的是價格。
Gibson1959LesPauIR9某寶全新售價,便宜的5萬左右,貴的接近7萬。
二手售價更離譜,甚至有10多萬的,著實讓莫離有點摸不著頭腦。
莫離又在網上查了一下肆格老火鍋,信息顯示這是一家有著20多年歷史的老火鍋。
在東海市名氣不小,並且是以地道川渝味道出名的。
不過時間近一些的信息顯示,肆格老火鍋的風評正在急轉直下,很多都在吐槽他家的味道大不如前。
莫離一下就抓到了關鍵!
東海市是沿海城市,這裡的口味普遍偏清淡。
特別是早些時候,那會還沒有那麼多內陸人到沿海城市發展,東海市口味更清淡。
這家主打地道川渝味道的老火鍋居然在那個時候就能在東海市紮下根。
絕對有東西,這配方簡單不了!
現在味道大不如前,多半就是老闆走得太突然,根本沒機會告訴家人配方藏在哪了。
否則這麼重要的配方,也不會出現在一家琴行,這簡直就是不重視整理老人遺物損失一個億的典型!
莫離看了一眼39萬存款,心裡很快就有了決斷。
無論如何,都要拿下這個火鍋配方!