第106章 過冬最好的禮品
高台之上,爐火正旺。
張尚與那兩位精神矍鑠的老翁、三個活潑伶俐的孩童圍爐而坐,中間的小几上擺著熱茶和幾樣簡單點心。
起初,那兩位老翁還有些拘謹,雙手不知該往何處放。
孩童們也睜著烏溜溜的眼睛,好奇又怯生生地打量著台下黑壓壓的人群和身旁這位年輕的「大官」。
張尚見狀,親自為他們斟上熱茶,笑容溫和如鄰里後生:「老丈,小孩,無需緊張。今日請諸位上來,不是當差,而是做客。嘗嘗這茶,暖暖身子,我們就當閒話家常,讓台下的鄉親們看看,咱們這蜂窩煤,暖和又安全。」
說著,他拈起一塊糕點,遞給一個看起來最膽小的男童:「來,嘗嘗,甜著呢。」
那男童猶豫了一下,終究抵不過糕點的誘惑,接過來小口啃著,眼睛漸漸彎成了月牙。
其他孩童見狀,放鬆下來,開始嘰嘰喳喳地說起話。
兩位老翁見張尚如此平易近人,也漸漸放開,端起茶杯,啜飲起來,甚至開始與張尚聊起今年的收成和坊間的趣聞。
爐中蜂窩煤安靜地燃燒,火苗異常穩定,幾乎看不到煙氣逸出。
台上幾人言笑晏晏,台下萬千目光聚焦。
「來人,燒水。」
張尚喊了一聲,立刻便有小吏提著水壺上來,放置在煤爐上。
他也趁機介紹起煤爐的其他作用:「諸位請看,這煤爐不僅能夠冬日取暖,還可燒水做飯,便是夏季,仍可照常使用。」
「此外,煤爐亦可煎藥、燉湯、烙餅等等,一爐多用,省柴省力,四季皆宜!」
台下百姓看得目不轉睛,嘖嘖稱奇。
「還能燒水做飯?」
「果真方便!」
「如此說來,買一個爐子,買些蜂窩煤,四季都能用,倒是划算!」
說話間,爐上的水壺已發出輕微的嘶鳴,白色的水汽裊裊升起。
張尚笑道:「水已沸了,正好再為諸位添些熱茶。」
他親自提起水壺,為兩位老翁續上茶水,動作自然流暢,毫無官架子。
很快,中午到了。
高台四周此刻的人群雖然來來去去,但絲毫不見減少,反而越聚越多。
長安縣令更是連續增加衙役,維持秩序。
而經過一個上午時間,台上的張尚與其餘幾位受邀上來的老人孩童,皆沒有出現任何中毒現象,甚至沒有半分的不適。
張尚又起身了,朝著小吏下令道:「找幾個廚子過來,就用這煤爐烙餅,本官要請大家吃餅子。」
此言一出,台下頓時爆發出更熱烈的歡呼!
很快,幾名廚子便被引上台,他們自帶了揉好的麵團、油碗和蔥末等物。
小吏們又迅速搬上來兩個同樣的煤爐,架上薄薄的鐵整子。
廚子們熟練地揪劑、擀餅、刷油、撒蔥花,然後將餅子刺啦一聲貼在燒熱的鏊子上。
不過片刻功夫,麵餅的焦香混合著蔥油的獨特香氣便隨著熱氣瀰漫開來,勾得台下眾人肚裡的饞蟲蠢蠢欲動。
「好香啊!」
「這爐子真利索,火候瞅著正好!」
「餅子看起來就好吃!」
張尚笑著對台下道:「諸位都看到了,這蜂窩煤爐火穩定,用來烹食,火候易控,比柴灶方便省心得多!今日這些餅子,便分與諸位嘗個鮮!」
很快,一張張金黃酥脆、冒著熱氣的蔥花餅便烙好了。
小吏們用盤子托著,分成小塊,送入台下人群中。
百姓們爭相領取,品嘗之後讚不絕口。
「香!真香!」
「火候恰到好處!」
「這蜂窩煤真是好東西!」
吃飽喝足,張尚繼續展示煤爐的作用。
「若是夏季無需取暖,做完吃食後,這蜂窩煤繼續燒著,著實有些浪費,咱們老百姓賺點錢財不容易,總不能白白浪費了。」
張尚說著,引來台下一片鬨笑聲。
「因此,大家若是做完吃食,又無需取暖之時,便可將下方這個煤爐的蓋子給蓋上。」
「蓋上之後,蜂窩煤仍會保持燃燒狀態,只是燃燒的速度將會大大減緩,若是蜂窩煤並未燒盡,仍然可用,一兩個時辰內,揭開蓋子,蜂窩煤無需重新引火,會自行復燃。」
說完,張尚蓋上其中一個煤爐的蓋子:「兩個時辰後,我們再取開蓋子看看」
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「至於其他煤爐,就讓他燒著,大傢伙也可以看看這般一日不停的燒,能用去幾個蜂窩煤。」
日頭緩緩西移,兩個時辰轉眼即過。
時辰一到,張尚親自起身,走到那蓋著蓋子的煤爐旁。
所有人的目光瞬間聚焦於此,現場鴉雀無聲。
張尚伸手,緩緩揭開爐蓋。
只見爐內,那塊蜂窩煤並未完全熄滅,中心處仍透著暗紅色的光,邊緣雖有灰白覆蓋,但整體形態完好,絕非燃盡之狀。
他笑著喚來台上一名孩童:「小孩,你來看看這爐子內可還有火?」
那孩童好奇地湊近爐口,睜大眼睛仔細瞧了瞧,隨即抬起頭,用清脆的童音大聲答道:「回官人,裡頭還紅著呢!有火!」
童言無忌,最是真誠。
這聲回答,比任何大人的話語都更具說服力。
台下頓時響起一片驚嘆聲。
「真的呀,兩個時辰了,裡面還有火!」
「這用的時候取下蓋子,不用則蓋上蓋子,使其不僅可以存續火種,還可延緩燃燒速度,簡直一舉兩得啊!」
「是啊是啊,這蜂窩煤真是好東西!」
張尚滿意地點點頭,看向一名小吏,問道:「那幾個一直燒著的爐子,用了幾塊蜂窩煤?」
小吏高聲稟報:「稟監令,自辰時至今,共五個時辰,此爐不間斷燃燒,共用去蜂窩煤————五塊!」
「多少?五塊?」台下有人失聲驚呼。
「五個時辰才五塊?這——這比燒柴省多了啊!」
「何止省!柴火哪有這般持久穩定的火頭!」
「真是神了!」
「若是尋常人家,斷不會五個時辰一直使用,中間可蓋上爐蓋,減緩其燃燒速度,一日用下來,縱使是冬季,也就四五塊蜂窩煤。」
這個答案,徹底點燃了現場百姓的熱情。
省料、耐燒、火穩、安全、還能隨時封火節省。
這蜂窩煤的優點,已被張尚用一整天的時間,淋漓盡致地展現在所有人面前O
張尚趁熱打鐵,走到高台最前方,聲音洪亮,做最後的總結:「諸位父老鄉親!今日,從晨至昏,我等幾人一直在此,與這蜂窩煤相伴。太醫署的太醫為我們講解了其中道理,我們自己也親眼所見,親身所試。」
「它無毒,安全,耐燒,省錢,方便!」
「這,便是石炭司生產的蜂窩煤,也是朝廷,獻給天下百姓過冬最好的禮品」
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