第1058章 升到銀冕冠一星！
顧楠心底自然是不擔心的。
但是是製作壽司啊——
小野二郎名聲在外，的確壽司的水準還是很高的，但是齋藤哪怕是在遠月里，單論壽司這一塊，也絕對是第一。
【許舟：沒問題，放心吧。】
【許舟：壽司的菜譜我已經準備好了。】
這條消息發出去沒多久，就收到了顧楠懵逼的回覆：【！！！】
【顧楠：不會是今天更新的漫畫裡的菜譜吧？】
這一下她覺得自己嘎巴一下就死了，心臟都要不跳了。
直接就這麼發出來了？
那邊是什麼信譽！
那包抄的！
說不定還會倒打一耙說是他們那邊原創的菜譜。
最關鍵的是——
這個壽司的製作過程都已經完全發布了出來。
壽司不比其他的菜需要看配料，這道壽司除了赤醋之外，幾乎沒有其他的調料啊！
這不是很容易被複製嗎？
許舟看了一眼評論區。
今天漫畫的評論區也很熱鬧。
【小許老師真不把我們讀者當外人啊，這製作過程是真教啊，我看完感覺我會了！】
【你會個錘子，哈哈哈哈，小許老師的菜目前還沒人真的復刻成功過，哪怕是手把手教的徒弟，張萬秋他們用同樣的食材而且連時間都是許舟老師調過的，但是還是沒有許舟老師那個味道。】
【對啊，一部分的代排，其實都是因為想吃許舟老師的菜，大家才找代排的，每次只要是到了許舟老師，排隊的人就特別多。】
【這個壽司看著是有點好吃啊，金槍魚不同部位竟然還有不同的區別，這也太牛了。】
不少人都擔心了關於壽司的問題。
許舟翻看了一下之後，也明白他們在擔心什麼。
壽司畢竟跟熟食不同，步驟更容易被仿照，不像中華菜那樣，不同的調料哪怕是不同的牌子，都能調出不同的味道。
失之毫釐差以千里。
生鮮就不同了。
大部分靠的都是食材本身的本味，針對不同食材予以不同的處理方法都已經畫在漫畫裡了，甚至連為什麼要這麼處理，都解釋得很清楚。
別說是專業廚師了。
就連普通的漫畫讀者都看懂了。
「其實可以製作之前的分子料理的壽司，那個定製壽司也很不錯。」
顧楠也清楚許舟的養殖食材都很不錯，就算是真的拼食材，也沒有人能拼得過他。
但總歸是自己市的寶貝疙瘩。
她們自然擔心。
「沒事。」
許舟並沒有放在心上：「別擔心這些，問題不大。」
食戟之靈的所有菜譜用的都是他們自己食材才能有那樣驚艷的效果。
換成普通食材雖然也很好吃，但是不會有漫畫裡那樣驚艷的效果。
普通食材來製作的話，不管是火候，還是炙烤的方式以及部位的選擇，都是要經過重新考慮的。
就算是金槍魚的同一個部位，現實中普通的金槍魚的頭頂肉，必然沒有食戟之靈里那塊肉那樣經驗四座。
在跟顧楠打完了電話，許舟就看了一眼食材。
糖醋裡脊的價格在自己的意料之內。
反倒是壽司——
壽司的價格很是昂貴。
不過因為是野生藍鰭金槍魚，價格昂貴一些倒也正常。
【煎茶：春季一番茶嚴格按一芯二葉標準採摘，茶樹生長環境晝夜溫差大，胺基酸與香氣物質積累遠超普通產區，3三十秒精準淺蒸殺青，極致保留茶葉的鮮爽本味，傳統手工揉捻成挺直針狀，條索緊細勻整，沖泡時風味釋放均勻。
茶湯鮮爽清甜，帶著清雅的蘭花香，澀味極輕且快速轉化為回甘，口感乾淨利落。】
【價格：38元/3g】
【黑葡萄醋：Etravecchio級別最高等級黑葡萄醋，又稱之為黑黃金，依次由橡木、
栗木、櫻桃木、桑木、杜松等多種木材製作的橡木桶在二十五年內陸續盛放黑葡萄醋，令其口感獨特，一份僅一百毫升，】
【食材價格：10ml/80元】
【其他食材：【巴薩米克香醋、牛肉、熏制醬油——】
【食材總價格：266元】
【建議售價：372元】
「三百七十二？」
「這個價格倒是也還不錯。」
在看綠茶糖醋裡脊的價格，許舟目光又看向了壽司。
壽司的價格倒也不貴。
【壽司名稱：金槍魚十貫小玉紅玉壽司】
【腦天：金槍魚頭頂最稀有的肉，整個一條金槍魚只產一塊，有著霜降的紋理，紅白相間，頭部的這塊肉擁有著細密的脂肪，融合了魚肉的細膩，自帶濃郁的海洋鮮甜和魚肉脂肪融合在嘴裡的絕妙口感——】
【食材價格：288元/一貫】
【臉頰肉：金槍魚雙眼下方，咬肌部位左右各一塊，是金槍魚魚肉裡帶有嚼勁的部位，肉質緊實彈牙，油脂均衡——】
【食材價格：168元/一貫】
【赤身：脊椎兩側的背部肉，是十分常見的部位，底脂的金槍魚魚肉風醇厚，酸味平衡，產自頂級的藍鰭金槍魚，因常年在低溫的海域洄游，體內聚集了大量的大理石霜降脂肪，帶來油脂綿密的黃油般的奶香——】
【食材價格：52元/一貫】
其他食材：尾腹肉、天身、頸腩、鰭下肉、背腹、中腹、大腹、赤醋、醬油、味淋、紅酒——】
【食材總價格：1640元】
【建議售價：2262元】
依舊是按照之前的常理，把這兩道菜發到了自己的動態里。
如今淞南市的app已經做得很好了，不僅是僅市民可見了，而是全國大部分人都下載了，就為了在這裡能看到許舟的動態。
整個app用戶量如同滾雪球一般。
許舟下載了之後，阿蘭帕薩爾和尼爾他們也都只用這個app發動態。
但凡只要想知道他們動態的人，就得來下載這個app，直接成為了正循環。
app的功能也加了許多，名廚直播、同城動態、不僅能切換淞南市，而且還能切換別的城市，以及每個城市的旅遊路線，名廚探店的點評——
以及堪稱逆天的實地模擬功能，從app里就能看到街道旁邊店鋪有多少人排隊，還在徵求了許舟同意之後，裝了一個攝像頭，讓大家能夠雲查看今天許舟店裡的火爆情況。