第2265章 萬眾矚目的豬崽子

  今天的局面，甚至比種豬培育基地開業的時候，還隆重。

  林源甚至把主流的幾家報社都給請來了。

  也就是林源，換成別人，誰能把人民日報的記者請過來，幫忙宣傳豬崽子。

  不過即使這麼隆重，也沒有人覺得不妥。

  這年頭糧食緊、肉票稀缺，能穩定養豬、養好豬，就是最大的民生政績。

  上午陽光正好，微風不躁，儀式正式開場。

  林源身著整潔的幹部中山裝，連袖口都扣得整齊，站在台前，「各位同志，1961年春耕伊始，副食保障是咱們的頭等大事！

  我們種豬培育基地，經過一冬天科學化繁育、封閉式管護、標準化飼喂，今日首批三十斤級良種大白豬崽順利達標出欄！

  今天這場儀式，主角不是幹部，不是職工，是我們集體培育出來的良種仔豬！

  這批仔豬，是保障今年京城副食供給、充實廠礦副業、改善職工伙食的關鍵底子！」

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  話音落，掌聲整齊響起。

  全場所有人的目光齊刷刷看向院中空地。

  廠長黃杰踩著穩當的步子走入場地中央，一手握著專用豬繩，輕輕牽出一頭大白仔豬。

  這豬崽整整三十斤出頭，毛白如雪，皮光肉緊，脊背寬闊平整，四肢粗壯，胸腹飽滿，腦袋精神，穩穩噹噹站在陽光底下，體態勻稱、骨架舒展，一看就是良種好苗。

  黃杰沒有立刻講話，牽著豬崽緩步繞場一周，讓前排的部位幹部、分局領導、以及各個工廠的幹部看得清清楚楚。

  幹部圍觀細節、現場議論

  前排一個紡織廠後勤科長立刻往前探了半個身子，眯著眼仔細打量，低聲驚嘆：

  「好傢夥！這豬崽跟鄉下土豬完全兩碼事！你看這骨架、這腰身，太周正了！」

  旁邊五金廠的總務幹部連連點頭，壓低聲音感慨：

  「往年我們廠自己抓的土豬崽，三十斤看著瘦不拉幾、皮包骨頭，風一吹都晃。你看這頭，同樣的斤數，肉量、骨架差太多了！」

  一位區政府的民政幹事摸著下巴說道：

  「今年上面號召單位搞副業、食堂搞養殖，可就是缺好豬苗、缺技術。

  以前抓的豬崽成活率低，越養越瘦，根本見不著效益。」

  後排幾個副食系統幹部小聲交談：

  「今年城區肉缺口大，能大批量出這種良種崽，是真解決問題。」

  「不容易啊，六一年開春還能出這麼整齊的一批苗，基地是真下功夫了。」

  眾人議論紛紛，這也不怪他們，雖然他們都見過大白豬，也吃過大白豬，但是大白豬的豬崽子，他們還是頭一次見。

  農場的養豬場可是閒人免進的地方，他們只能見到出欄的生豬，什麼時候見過這麼精神的豬崽子。

  這下無論有採購名額的，還是沒有採購名額的單位，心裡都開始盤算了，怎麼才能採購豬崽子，或者多採購點豬崽子。

  繞場完畢，黃杰駐足中央，牽著豬，迎著一眾幹部目光，從容開口。

  「各位領導、各位同志，大家眼見為實！

  眼前這批出欄仔豬，統一三十斤標準育成，是我們基地優選大白良種、科學配種、規範管護培育出來的優質苗種。

  大多數的同知都吃過大白豬，但是對於大白豬的養殖，可能還不清楚。

  現在我跟大家實實在在講幾點好處，全是咱們廠礦、機關、食堂最關心的！

  第一點就是好餵養，耐粗飼、省糧食。

  今年糧食緊張，大家最怕的就是養豬耗主糧，但是不餵糧食，豬不長膘。

  這大白良種，不嬌貴！糠麩、薯干、菜幫、野菜、酒糟糟料，通通能餵。

  搭配青貯飼料，精料少給、粗料頂飽，比土豬省糧三成以上，最適合集體大規模養殖。

  第二點就是成活率高，不折損，冬春交替最容易鬧豬瘟、拉稀、掉膘。

  我們這批豬崽全程防疫、定時消毒、分欄餵養，體質硬朗、抗病力強。

  普通土豬崽十頭能折損三四頭，我們這批苗，穩定九成以上成活率！

  第三點就是長速快、上膘穩，同樣飼餵條件，土豬半年不見長肉，越養越拖。

  良種大白豬骨架大、長勢穩，開春抓苗、夏秋育肥，年底穩穩噹噹出欄，出欄周期短、見效快！

  第四點就是，出肉率高、肉質好，大白豬背寬肉厚、軀體修長，肥肉不膩、瘦肉緊實，在同等養殖條件下，比本地土豬出肉率高不少。」