第155章 要我說你不如開個廠！
蘇林打開門，入眼看到的確實是李菲菲，李菲菲身後跟著一位攝影師，攝影師拎著大包小包，裡面裝著拍攝設備。
「早啊，雞排哥！」
見到蘇林開門，李菲菲元氣滿滿打招呼。
「早啊，雞排哥！」
身後的攝影師同樣跟著打招呼，看樣子三十幾歲，身材有些壯碩，穿著一件灰色馬甲。
「快進來吧！」
蘇林將兩人邀請進來。
「哇，雞排哥，你的院子好大啊，是你自己的麼？」
一進院門，李菲菲就被蘇林這院子廣袤占地吸引。
「當然不是，這是我租的，我也是看著挺大裝修也不錯才租下來的。」
蘇林從屋子內拿了兩瓶礦泉水給兩人。
「謝謝。」兩人道謝，李菲菲還在四下觀望蘇林的院子，攝影師則找了塊空地，打開
帶來的包裹開始組裝拍攝器材。
「雞排哥，你是會生活的人，你租的院子雖然偏郊區，但裡面裝修風格確實不一般，有種鬧中取靜的味道。」
「這裡居然還有大鍋灶，我已經很多年沒有見過這種土灶了，你平日裡會用到嘛？」
李菲菲如同一個好奇寶寶一般。
「會用到，我做的快餐就是用這兩口土灶做出來的，哦對了，還有潤玉羹也是用土灶蒸出來的。」
「怪不得你的食客都說你做的東西好吃，我想這也是你的一個秘密武器吧，阿傑，待會雞排哥用土灶台的時候咱們也取一些鏡頭吧。」
她後半句是和正在組裝相機的攝影師說的。
「OK！李導。」
攝影師阿傑比了一個OK的手勢。
「一會我們怎麼拍？」這種紀錄片製作不像自己抖音上短視頻隨便拍攝，還是要聽專業人士的，遂開口問道。
李菲菲從隨身背著的黑色書包中拿出一份稿件：「雞排哥，這個是我寫的紀錄片拍攝腳本和解說詞文案，你先熟悉一下，等攝影師裝好機器我們就開拍。」
蘇林看了下，專業電視台出生工作做的還是蠻細緻。
他先看解說詞部分，總共是一千多字的稿件，全部剪輯下來也就五分鐘左右。
文案寫的十分精煉概括，幾乎精準囊括了自從自己擺攤以來的一些重要事跡。
特別是最後的情感升華部分，將自己刻畫的還有模有樣，蘇林不住點頭，這李菲菲有點能力。
再看拍攝腳本，配合解說詞文案，每段文字要配合拍攝的畫面也都羅列好，十分細緻。
看了文字描述的畫面，蘇林大概知道拍攝的內容。
一個是自己日常的擺攤的準備工作。
還有做三菜一湯的廚藝展示。
這些都是自己日常都要做的工作，到時候直接拍即可，不是問題。
有兩處比較特別的地方是要單獨展示自己的食材雕刻和刀功技能，這兩項技能他也熟稔於心。
問題不大。
看完稿子後蘇林對拍攝還是蠻有信心的。
「雞排哥，給你帶一下麥克風，我會同步收你的聲音。」
攝影師阿傑機器裝好，取出和相機連接的無線麥克風，別在蘇林胸口衣襟上。
「好，都準備好了，我們開始吧！」
李菲菲一聲令下，紀錄片拍攝正式開始。
「雞排哥，你就做你日常工作就好。」
「好，沒問題。」
蘇林倉庫中將做椒麻雞的野山雞取出，點火燒土灶，製作椒麻雞需要的整雞。
蘇林一邊做還一邊講解製作椒麻雞的關鍵步驟，他也不怕別人學去，關鍵配方比例是不會說的。
李菲菲還在一旁做引導，引導蘇林說出自己想要的話術。
李菲菲：「雞排哥，這個就是大明星迪熱娜都讚不絕口的椒麻雞麼？」
「對，我的椒麻雞關鍵在於獨家秘方椒麻油，我敢打包票就算是興疆省最知名做椒麻雞老店我也能和他們比一比。」
李菲菲：「雞排哥，這一鍋是什麼？」
「這個是我滷的牛肉，也是食神小鋪最受歡迎的美食之一，一會我就要將準備好的椒麻雞和滷牛肉送到印象城的食神小鋪。」
蘇林說著打開裝有滷牛肉的那口鹵鍋，一股強烈的滷牛肉香氣蔓延開來。
蘇林從中取出一塊：「我留一塊下來，中午你們可以嘗嘗。」
李菲菲暗自點頭，蘇林很聰明順著她引導的話術幾乎都能說一些詞，到時候這些話剪進片子中會讓紀錄片看著更豐富。
「去你那邊的店，我們可以一起過去麼？」
「當然可以！走，坐我的車吧！」
攝影師全程跟拍，記錄蘇林將食物搬上車的全過程。
由於要增加兩個人，蘇林還在五菱榮光後排特意放下一個座椅，攝影師坐后座，李菲菲在副駕。
蘇林開著車前往印象城的食神小鋪。
車上，李菲菲按照自己設計的一些問題在提問。
蘇林講述了自己在印象城獲得人流和好評第一的全過程，因為那樣的場景無法再還原，李菲菲準備用蘇林在車上講述的內容填充這一部分。
同樣也有一種隱喻，蘇林從學校附近擺攤走向印象城的過程。
這一段拍完，蘇林三人再度回到小院。
「雞排哥，給你拍攝紀錄片比我想像中要順利的多啊。」
小院中，葉子已經全部凋零隻剩下枯藤的葡萄架下，李菲菲喝了一口水，看著稿子上的拍攝進度欣喜道。
蘇林：「那是你們準備夠充分。」
「既然這樣，雞排哥我看上午咱們還有時間，要不把你食材雕刻的部分給拍了吧。」
「我沒問題，配合你們就行！」
「好，那我們就拍攝你用蘿蔔做雕刻部分，阿傑你再加一台機器，最好能拍出雞排哥雕刻的細節。」
攝影師：「好沒問題。」
說完攝影師將手中的機器架在一旁當做固定機位，又從包中拿出一台機器裝上另一顆鏡頭。
蘇林將準備好的蘿蔔拿過來：「你們想要我雕刻一個什麼東西呢？」
李菲菲：「雞排哥，這個是你的強項，你隨意發揮就好，有趣一點就好。」
「這樣啊。」蘇林思索片刻，突然有了注意。「哎，你們兩個站在那邊別動，我想到要雕刻什麼了。」
「啊，我們麼？」
李菲菲被蘇林突然的指令弄得有些不知所措。
「對就是你們倆，攝影師你可以做一個拍照的動作。」
兩人不知道蘇林為什麼要讓他們這樣做，不過還是照做了。
蘇林立刻啟用自己三級食材雕刻的技能，將一個擺動作一個拍照的動作印刻在腦海中。
隨後拿起一個蘿蔔。
水果刀刷刷刷開始雕刻。
「阿傑，快快，快拍！」
攝影師意會，立刻拿著相機對著蘇林一臉認真的臉，隨後懟著被雕刻的蘿蔔。
拍著拍著，攝影師發覺有些不對勁了，怎麼這蘿蔔雕刻出來的臉越來越熟悉呢。
臥槽！這特麼不是自己麼！
他攝影機差點沒拿穩，這特麼太神了。
作為電視台攝影師，阿傑自認為也拍過不少民間奇人，他們都主打一個熟能生巧，可像蘇林這樣的只是看一眼剛才自己的動作，便將自己雕刻出來的還是頭一次。
這絕非熟能生巧可以做到的。
天賦，絕對的天賦！
李菲菲也是一雙眼睛瞪的老大，她沒料到蘇林讓自己和攝影師擺個動作居然是要直接將兩人雕刻出來。
此刻，他對蘇林食材雕刻的水準有了直觀感受！
強！太強了！
剛才蘇林讓自己擺動作和以及雕刻過程可是被固定機位全程記錄，做不得半點假。
這段視頻要是放出去，不得把觀眾驚掉下巴。
不行，這段視頻要好好利用，是這條紀錄片一大亮點。
不消片刻，蘇林便將剛才兩人的樣子雕刻好，可以說在3級食材雕刻技能的加持下，蘇林雕刻的這件作品和剛才的畫面絲毫不差。
甚至兩人的神情都一模一樣。
「雞排哥，你這一手簡直就是人肉3D印表機，太誇張了！」
攝影師被震驚的無以復加，仔仔細細將兩個蘿蔔小人全方位拍攝個遍。
李菲菲：「雞排哥，我覺得紙媒對你的報導還是太保守了，我想通過視頻的方式將你這一手絕活展示出去肯定能驚艷世人。」
李菲菲也忍不住拿出手機，對著自己那個蘿蔔小人拍照留念。
「雞排哥，這個雕刻作品今天拍完我可以帶走麼？」
攝影師拍完蘇林的雕刻過程，看著和自己一模一樣的蘿蔔小人愛不釋手，升起了想要占為己有的心。
他要和朋友們好好炫耀炫耀。
蘇林要這蘿蔔也無甚大用爽快答應：「可以，你們喜歡可以帶回去，我廚房有冰箱你們可以放在保鮮里，不然時間久了會蔫吧。」
兩人均是各自將自己的蘿蔔小人放入冰箱。
上午拍攝完成，蘇林看了下時間已經到飯點，兩人既然要跟拍自己一天，午飯必然是在小院中解決了。
「咱們中午就吃椒麻雞、滷牛肉，我再炒個菌子，簡單對付一下吧。」
能蹭的上蘇林的飯，李菲菲和攝影師心滿意足，均是小雞啄米般點頭，也對蘇林的手藝期待已久。
「雞排哥，咱中午吃什麼菌子啊。」
李菲菲忍不住問道。
「見手青。」蘇林指著在院子牆角一處鋪在地上的菌子。
菌子是今天早上他剛在四季大棚里採摘的，自從嘗完馬致遠奶奶做的爆炒見手青後蘇林就對其念念不忘。
今天剛好收穫可以解解饞。
「啥？見手青？」李菲菲聽了嚇一跳，見手青有劇毒的名頭她可是在網絡上早有耳聞，而且是雲省那邊的特產：「見手青不是雲省那邊的麼？雞排哥你怎麼會有？」
蘇林早就想好了說辭：「有個朋友做冷鏈運輸，托他給我從雲省那邊帶的。」
蘇林已經拿著一個小籃子從一地的見手青中撿出一部分夠三人中午吃的量。
李菲菲和攝影師都只是聽過見手青的傳奇故事，吃還是頭一次，不由都有些期待。
「你們拍一上午去屋子裡歇會吧，我飯一會就好。」
說著蘇林將見手青帶到廚房處理，其實見手青要想做好吃對廚藝倒是沒有過多的要求。
見手青主要吃的就是一個食物本身的鮮」字，過多花哨的烹飪技巧反而不得其精髓。
只要注意別燒不熟就行。
蘇林爆炒見手青用的是豬油，這樣炒出來的見手青風味更加濃郁，這還是馬致遠奶奶傳授的。
炒完見手青，將切好的滷牛肉和撕好的椒麻雞端上桌。
忙活一上午，李菲菲和攝影師都已經飢腸轆轆。
聞著飯菜香，口中開始瘋狂分泌唾液。
雞排哥炒的菜也太香了吧，兩人不約而同的內心讚嘆。
蘇林還用千味辣椒醬調製了蘸料，可以用來蘸滷牛肉。
「別客氣，吃吧！」
蘇林說完，李菲菲和攝影師阿傑開始動筷子。
椒麻雞的麻辣鮮香、滷牛肉的獨特風味，再加上爆炒見手青極致的鮮美徹底將兩人香迷糊，筷子就沒停下來過。
「哎媽，太香了，味道太鮮亮了，這一頓造，太得勁了昂~」
吃到最後攝影師甚至直接開始爆家鄉話。
還是一個北方人。
李菲菲也不言語，只是埋頭乾飯，這會多說一句話就少吃一口菜。
「哎媽，雞排哥你這辣椒醬擱那買的，趕明我也買幾罐屯著。別說當蘸料，就著大米飯，一禿嚕（大口吞咽）就是一大口，那叫一個下飯！米飯都跟著沾光，噴香！」
攝影師徹底放飛自我，最後一點蘸滷牛肉的辣椒醬讓他扒拉進碗裡，就著米飯順進肚裡。
「這辣椒醬是我自己做的，外面可沒得賣。不過你要喜歡，今天走的時候送你兩罐。」
「哎媽，那太好了，雞排哥你是這個啊。」他握著筷子朝著蘇林豎大拇指。
「不過雞排哥，這種極品辣椒醬不在市場上賣可惜了，要我說你不如開個做醬的廠，就賣辣椒醬，兩年天使輪、三年A股上市、五年直接納斯達克敲鐘了！」
攝影師發揮著他屬於北方人的特有幽默【叮，獲取有價值建議1條】
【建議任務：千味辣椒醬批量化生產，賣出20萬罐，難度5顆星，完成後可獲得A級幸運寶箱。】
蘇林：
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