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第240章 放權於族人

2025-12-14 01:31:49 作者: 夢回童歌

  幾日不見,三人都瘦了些,尤其是秦守業,眼下一片青黑,顯然沒少操心。

  秦守業臉上露出如釋重負的笑容,一邊幫秦遠山拿行李,一邊道:「浩然,遠山哥,你們可算到了,裡面說話。」

  「守業叔,安禾叔,秋收,這幾日辛苦了。事情進展如何?先說說看。」

  秦守業看了一眼秦安禾,秦安禾會意,從懷裡掏出一卷畫著簡易地圖的紙和一本簿子,攤在桌上。

  「浩然,我們這幾日把縣城主要街道跑了好幾遍。適合開食鋪的地段,大致有三處。」

  他用手指點著地圖:「城南靠近碼頭,人流最大,但多是力工、船夫、行商,圖的是便宜、管飽,咱們的烤鴨定價若高,恐怕不合適,且那邊龍蛇混雜,治安也稍差。」

  「城東靠近縣衙、文廟和幾家書院,來往的多是官吏、讀書人、體面人家,客源好,也捨得花錢,但鋪面租金極貴,且競爭激烈,幾家老字號酒樓都在那邊,咱們新店想站穩不易。」

  「我們反覆權衡,覺得城西這片最好。這裡住戶多是中等人家,商鋪也不少,有布莊、銀樓、藥鋪,不算最繁華,但也不冷清。

  關鍵是,離西門近,咱們從柳塘村運鴨子、食材進來方便。而且,我們找到一處正要轉手的鋪面,原是一家經營不善的茶樓,上下兩層,後面帶個小院,可以改作廚房和堆放雜物。地方夠用,結構也合適。」

  秦浩然仔細看著地圖,問道:「鋪面具體在哪條街?左右鄰居都是做什麼的?原店主為何轉手?租金或買價如何?」

  秦安禾逐一解答:「在阜成街中段,左邊是一家經營了二十年的老綢緞莊,右邊是家生意不錯的當鋪。

  原店主是外地人,據說家中老母病重,急需銀錢回鄉,所以急著出手。我們打聽過,此人信譽尚可,並非鋪面有問題。

  他開價是連房帶地一起賣,二百八十兩。若只租,年租金要四十兩,且要求至少租三年。」

  秦遠山吸了口涼氣:「二百八十兩…雖然這次賀禮分了不少銀子,但一下子拿出近三百兩買鋪面,還是讓他心驚。

  秦秋收接口道:「我們也覺得買下來划算。雖說一開始投入大,但鋪面是自己的,踏實。

  而且那位置確實不錯,臨街門臉寬,二樓雅座視野也好。我估摸過,稍微修葺改造,後院砌上烤爐、灶台,前廳擺上十來張桌子,二樓隔出幾個雅間,完全夠用。」

  秦守業補充道:「我們也私下找相熟的牙人打聽過行情,阜成街類似的鋪面,這個價不算離譜,甚至因為店主急售,還有一點點講價的空間。浩然,你覺得呢?」

  秦浩然沒有立刻回答,思考片刻,問道:「安禾哥,你可曾進去看過鋪面內部?樑柱、樓板、門窗狀況如何?若買下,大概需要多少銀兩修繕?」

  秦安禾顯然做足了功課:「看了三次。樑柱都是好木料,結實。樓板有幾處踩上去有點響,需要加固。

  門窗舊了些,但都能用,重新刷漆即可。後院水井是活的,排水溝也通暢。

  我粗略算過,請匠人修補加固、粉刷、置辦桌椅灶具,再加改造烤爐,五十兩銀子應該能打住,若儉省些,四十兩或許也行。」

  秦浩然心中快速盤算:買鋪二百八十兩,修繕五十兩,備貨、僱請夥計、前期周轉,至少再留出五十兩。這就是近三百八十兩的投入。

  風險不小,但若經營得當,回報也可期。關鍵是位置和鋪面本身是否真的合適。

  他抬頭,目光掃過三位族人。秦守業眼中是期盼和些許忐忑,秦安禾沉穩中帶著自信。

  他們是真的用了心,也扛了壓力。

  秦浩然知道,自己不可能事事親力親為,必須放手讓可信的人去做。

  只要大方向對了,細節可以調整。他需要做的,是決斷,是支持,是幫他們掃清障礙。

  

  「好,既然你們都覺得阜成街這鋪面合適,那就定下來。守業叔,安禾哥,勞煩你們再去跟原主仔細談談,價格能壓下多少是多少,但不必太過計較,關鍵是契書要寫得明白,中人要找可靠。

  一旦談妥,立刻去縣衙辦理過戶稅契,不要耽擱。」

  「秋收廚房、烤爐的改造,就全權交給您。您有經驗,需要什麼材料、請什麼匠人,您定,讓安禾叔配合您支取銀錢。」

  三人見秦浩然如此乾脆地拍板,並且給予了充分的信任,精神都是一振,連日奔波的疲憊仿佛都消散了不少。


  秦守業立刻回覆:「浩然你放心,我們一定把這事辦得漂漂亮亮!」

  秦安禾也鄭重點頭:「契書的事我會格外仔細,絕不留後患。」

  秦秋收摩拳擦掌:「我今晚就琢磨烤爐怎麼砌更省柴火,出味兒更勻!」

  大事定了,氣氛輕鬆下來。秦浩然這才露出笑容:「辛苦各位了。不過,還有件事。」

  他轉向一直乖乖坐著的秦禾旺:「禾旺,有件要緊事交給你。」

  秦禾旺立刻挺直腰板:「浩然你說!」

  秦浩然從袖中取出一封早已準備好的名帖:「你拿著我的名帖,再去備幾份咱們柳塘村的土產,風乾鴨、鴨蛋、新收的糯米,要上好的。

  然後,去縣衙,求見縣尊周大人、縣丞、主簿幾位老爺。




  仔細交代著措辭和禮儀:「態度要恭敬,但也不必卑躬屈膝。若門房刁難,可適當給些茶錢。

  若能見到幾位大人身邊的長隨、師爺,也客氣些,說明來意即可。

  重點是讓縣衙知道,咱們秦家懂規矩,記恩情,在縣城有產業了,日後少不得還要仰仗關照。

  這樣,咱們後面辦理鋪面過戶、稅契乃至日後經營,衙門裡的人行個方便,也就順理成章了。」

  秦禾旺聽得認真,把要點在心裡默念了幾遍:「我明白了!這事交給我,保准辦得體面!」

  秦浩然拍拍他的肩膀:「去吧,注意安全。」

  秦禾旺揣好名帖,拿好禮物,意氣風發地下樓去。

  秦禾旺走後,秦浩然又和秦守業幾人商議了一些細節:比如首批要僱請村裡的幾個夥計、廚子,薪酬怎麼定。

  食材尤其是鴨子的供應如何保證,開業前是否要請縣令等人來試菜造勢,開業日期選在何時為宜……

  不知不覺,日頭已過中天。

  客棧夥計送來簡單的午飯,幾人邊吃邊談。

  飯後,秦守業幾人便又匆匆出門,去繼續忙鋪面的事了,秦浩然和秦遠山留在客棧休息。


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