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第1140章 幸福山莊的幸福

2026-10-18 03:31:48 作者: 墨雨世無雙

  小九看著他興沖沖奔進莊子的背影,唇角彎起淺淺笑意,轉頭看向顧莫寒:「瞧他這般歡喜,想來莊子裡的人許久沒嘗過葷腥了吧。」

  不多時,莊子裡便傳來陣陣喧譁,王伯帶著幾個青壯年快步迎出來,遠遠便望見托架上那頭肥碩野豬,還有一旁捆著的山雞野兔,個個眼睛發亮。

  「九公子、顧公子!」王伯快步上前,目光落在野豬身上,驚嘆道,「好傢夥,這般大的野豬,看著應該有四五百斤重吧!怕是費了不少力氣!

  兩位公子你們沒有受傷吧!」說完在小九二人身上上下看。

  顧莫寒淡淡一笑:「多謝王伯惦記,我們夫妻二人並沒有受傷。

  我們只不過是運氣好罷了,一併獵了些山禽野兔。勞煩王伯帶人處理,分割,今晚燉肉,大家好好吃上一頓。」

  「好嘞!」王伯連聲應下,立刻招呼身後幾人上前,「大夥手腳麻利些,把獵物抬到後院空地上,燒水磨刀!」

  消息一傳,莊子裡的男女老少都陸續圍了過來,孩童們擠在人群外頭,踮著腳尖探頭張望,小聲嘰嘰喳喳。

  先前那個咳嗽剛好轉的狗娃,被婦人抱在懷裡,小眼睛亮晶晶地盯著那頭野豬,小嘴巴抿著,滿是期待。

  莊子的人還好,時長不短的就能吃到豬肉,只是王二狗一行人可是多日沒有吃過肉了,就連肉味都不曾聞過。

  這會見到這麼大的一頭野豬,滿眼冒光。

  有些不敢相信這是真的,他們真的可以吃到豬肉了嗎?

  小九望著熱鬧的人群,側頭對顧莫寒低聲道:「這一鍋肉下去,大夥身子也能補一補。」

  顧莫寒站在她身側,低聲應道:「多虧你想著把野豬帶回來,不然還真的難尋這麼大的一頭豬。王二狗一行人吃了這頓豬肉,想必在山莊也能安心幾分。」

  王伯指揮眾人抬獵物,高聲吩咐:「先燒大鍋熱水褪毛!肥肉煉出油留著日常做菜用,肥瘦相間的肉切塊燉殺豬菜,山雞燉土豆,野兔烤上幾隻!」

  人群里響起一片歡呼,歡聲笑語漫開在山莊門前。

  眾人手腳麻利,七手八腳將碩大的野豬抬進後院平整的空場。

  柴火迅速架起,幾口碩大的鐵鍋依次架在灶上,熊熊烈火噼啪燃燒,火光跳躍,映得眾人臉上皆是暖意融融。

  莊裡的婦人全都主動趕來幫忙,燒水褪毛、清理內臟、清洗肉塊,分工有條不紊。

  青壯年男子拿著刀具細細分割野豬肉,肥瘦分開,大骨頭全部剔出、五花肉整整齊齊歸類,一隻只鮮活的山雞野兔也被仔細打理乾淨,空氣中漸漸縈繞開淡淡的肉香。

  先前一路顛簸勞累的流民們,也紛紛湊在後院邊上觀望。

  一路饑寒交迫、食不果腹,他們許久未曾聞過這般濃郁的葷腥香氣,一個個眼神期盼,臉上褪去了連日的愁苦憔悴。

  狗娃依偎在母親桂花懷裡,小臉依舊帶著病後的蒼白,卻睜著烏溜溜的大眼睛,一瞬不瞬盯著翻滾的鐵鍋。

  鍋里清水漸熱,新鮮的豬肉塊下鍋焯水,浮沫翻滾,質樸醇厚的肉香一點點瀰漫開來,飄滿了整座安寧的幸福山莊。

  桂花低頭摸了摸孩子溫熱的額頭,見孩子燒徹底退盡,精神也好了大半,眼眶微微發熱。

  她轉頭望向不遠處立著的小九和顧莫寒,心中滿是無盡的感激,若不是兩位公子心善,孩子這一趟怕是凶多吉少。

  小九靜靜站在廊下看著忙碌的眾人,微風拂起她的衣擺,眉眼溫柔平和。

  連日來的奔波疲憊,在眼前這煙火融融的景象里盡數消散。

  

  顧莫寒立在她身側,目光溫柔落在她側臉,低聲輕道:「這下大家都能好好吃一頓熱乎肉飯,好好補補身子。」

  小九輕輕點頭,唇角噙著淺笑:「亂世流離,最難得便是一餐飽飯、一身溫暖。他們往後在山莊安穩度日,便是最好的結果。」

  大火持續灼燒鐵鍋,焯水後的豬肉撈出瀝乾,切塊下入熱油翻炒。

  滋滋的煎肉聲響徹院落,肥油慢慢熬出,香氣愈發濃郁,加上水,蓋上厚重的木蓋慢燉。

  餘下的野兔架在炭火上慢烤,油脂順著肌理緩緩滴落,落在炭火上濺起細碎火星,滋滋作響,焦香撲鼻。

  豬大骨小九讓人放進大鍋開始熬大骨湯,這可是最好的湯水,補鈣,溫補養胃,最是合適這些常年幹活的人補補身體。


  山雞剁塊和土豆一起燉煮,軟爛入味。

  夕陽西垂,漫天晚霞染紅半邊天際,山莊炊煙裊裊,肉香漫山遍野。

  不多時,兩大鍋的殺豬菜率先燉好。

  掀開木蓋的瞬間,滾燙的白霧轟然騰起,濃郁的肉香撲面而來,醇厚誘人。

  大塊的豬肉軟爛入味,湯汁濃稠油亮,看著就讓人心生暖意。

  王伯親自盛了兩大碗最軟爛、湯汁最濃郁的豬肉菜,端到小九和顧莫寒面前,滿臉笑意:「九公子、顧公子,你們進山辛苦,快先嘗嘗鮮,看看味道怎麼樣。」

  緊接著,一碗碗熱乎的肉菜、大骨湯、山雞燉土豆、烤兔肉依次分發給眾人。

  流民們捧著溫熱的粗瓷大碗,看著碗裡滿滿當當的肉塊,眼眶紛紛泛紅。連日顛沛流離,風餐露宿,何曾吃過這般豐盛溫熱的吃食。

  大人小心翼翼小口品嘗,孩童們捧著碗吃得津津有味,嘴裡含糊的滿足聲響成一片。

  狗娃靠在母親懷裡,小口喝著乳白的骨頭湯,軟糯的小臉露出許久未見的笑意,眉眼彎彎,天真又治癒。

  整個幸福山莊,褪去了白日的奔波與疲憊,只剩下人間最樸實溫暖的煙火氣息,歡聲笑語連綿不絕,溫柔鋪滿了整個暮色黃昏。

  一頓熱熱鬧鬧的晚飯過後,大家都吃的很飽,不住的再夸小九和顧莫寒厲害,獵回這麼大的野豬。

  「你們說說,這九公子和顧公子是怎麼把那麼大的野豬獵到的呢!」

  「是呀,那野豬的獠牙那麼嚇人,要是我遇到都會嚇得走不了路。」

  「你快拉倒吧!你還走不了路,就你那小膽子都得被嚇得尿褲子吧!哈哈哈哈。」

  這句話落下引來一陣哈哈大笑的聲音。

  陳師傅,王伯和小九夫妻二人坐在一起。

  王伯看著眾人如此高興,他也跟著高興,這樣的場面真的很難得。

  小九想起自己的計劃,於是開口說道:「王伯,咱們莊子有牲口棚子放耕牛,那咱們莊子上有豬圈嗎?」

  王伯聽到小九的問話立即回答:「九公子,咱們莊子上有豬圈,之前我們也養過豬的。」

  小九一聽有豬圈眼睛一亮,有豬圈就好辦了,省下很多事情。

  她迫不及待的追問道:「那這豬圈可以養多少豬呢?」

  王伯繼續回答:「豬圈不是很大,我們之前最多養過四五十頭豬,後期我們前任莊主打算要離開這,就沒有在養。」

  小九聽完點點頭,大概了解了情況,養四五十頭豬,不行不夠,有些少,畢竟莊子上的人這麼多,平時除了伺候莊稼,平時就沒有活做了。

  正所謂人不能閒下來,一旦閒下來就會滋生很多的麻煩。


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