蘇元安迫不及待的夾起一塊熱氣騰騰的豬蹄,吹了吹,就咬了一口。
這豬蹄軟糯彈牙,油香四溢,好吃!
蘇元安還記得長那麼大,除了殺年豬時能吃一點肉,其他時候都喝的是包穀紅苕飯。
包穀都還是其次,紅苕才是主食。
這玩意產量極大,烤紅苕,煮紅苕,紅苕干,翻來覆去的吃。
吃的人乾瘦,眼睛綠油油的,不停放屁!
整天就一個字餓,看到什麼都想去嘗一口。
小時候,蘇元安幾乎將山里能吃的都吃了一遍,野草都薅起來嚼過兩下。
餓,是橫貫七八十年代的主題!
「好吃,好吃!」詹石頭興奮的拿著大豬蹄,大口撕扯肉,滿嘴流油,滿頭是汗!
那燉的軟爛的肥肉,一吸就入口了,極其滿足!
骨頭丟給幸運,幸運抱著骨頭嗚嗚嗚的使勁咬著。
風暴般啃完豬蹄,兩人將肉湯分來喝了,肚子都吃撐了。
「舒服!」
「安哥,這是我今年吃的最飽的一次。」詹石頭滿面紅光,笑著看著蘇元安。
「放心吧,以後好日子還多呢!」蘇元安笑道。
兩人休息一會兒,掩蓋了篝火,潑了一些水上去,防止火災!
緊接著,他們背起沉重的背篼,拖著竹筐,緩緩向龍田村走去。
路上,數不盡的困難和崎嶇。
來到時候,還沒有覺得什麼,等他們回去才感覺到沉重和疲憊。
三個小時的路程,兩人拖拖拉拉走了五個小時。
等太陽下山,四周都暗淡下來,兩人才看到龍田村里炊煙和點點星火。
兩人又累又餓,喘著粗氣,一屁股坐在地上。
「不能在走了,再走就要死了!」詹石頭摸著額頭上的冷汗,手臂不停地酸痛顫抖。
「站起來,不要坐在雪堆里,容易受涼!」
「幸運,去叫人過來幫忙。」同樣精疲力竭的蘇元安,有氣無力的給幸運下達命令。
幸運不用背那麼重的東西,雖走了許久,可還有體力。
「汪!」幸運叫了一聲,轉身就跑。
片刻,幸運狂奔上來,在蘇元安身邊搖尾巴。
「老漢!大哥,你們怎麼那麼快?」蘇元安抹了抹幸運腦袋,驚訝看到蘇建國和蘇滿倉快步走過來,忍不住問道。
「婆擔心你,喊我們上山來看看!」
「我們剛上來,就看到幸運跑過來拉我們……」
「咦,你們又打到什麼了?」蘇滿倉笑道,滿臉好奇的過來看詹石頭的背篼。
「今天運氣好,遇到一群野豬!」詹石頭興奮起來,巴拉巴拉說了一遍。
當說到蘇元安近距離射死野豬時,蘇建國臉色肉眼可見的黑了許多。
「咳咳!」蘇元安咳嗽起來,詹石頭後知後覺,察覺到事情不對勁,尷尬的沒說話了。
蘇滿倉給了蘇元安一個你好自為之的眼神,低頭幫忙背背篼。
「老漢,你聽我說!」蘇元安連忙解釋。
「說個屁!」
「既然你達到了目標,我自然不會反對!」
「唯一要提醒你的是,下次別再做這麼危險的事情……」蘇建國目光複雜的看著兒子。
「謝謝老漢,我知道了。」蘇元安鬆了口氣,心裡多了一絲感動。
老漢雖耳根軟,可還是選擇尊重自己的想法。
真好!
蘇建國背上背篼,猶豫片刻回頭道:「這件事情別告訴你母親。」
「好!」
「走,回家吧!」
輕鬆下來的詹石頭和蘇元安抬起竹筐,跟著一起下山。
下山到半路,蘇紅霞猶若小鳥般跑了過來,抱著他的大腿喊道:「二哥,我給你說,我中午都夢見你帶好多肉回來了。」
「咦,背篼里是什麼?」
看到小妹滿臉期待的模樣,蘇元安嘴角微翹道:「你夢想成真了!」
「我們今天打了一頭母豬,四頭黃毛!」
「什麼?」
「哇,哇,二哥,你太厲害了!」蘇紅霞看著背篼里成堆的肉,驚喜的又蹦又跳。
「咳咳,紅霞妹妹,還有我呢?」詹石頭連忙指著自己。
「你也生個妹妹啊!我只崇拜我二哥!」蘇紅霞癟著嘴,做了個鬼臉。
詹石頭滿臉無奈,轉頭和蘇滿倉對視一眼,都是苦笑。
此刻,天色暗淡下來,特別冷!
村里人都待在家裡烤火,沒有人出來走,自然也沒看到老蘇家的事情。
等抵達家裡,站在門口的小老太太和王慧,知道兩人打了一大四小的野豬,人都傻了!
「五頭野豬?」小老太太看了一眼肉山,吞著口水道。
「對,安哥射死了母豬,我幹掉幾頭小豬……」詹石頭笑道。
「這……這……」王慧手腳無措,激動的不知道說什麼了。
「咳咳,滿倉,你先去一趟你詹叔家裡,讓他們過來背肉!」蘇老根乾咳兩聲後,開始分配任務。
「王慧,你做點飯,兩個孩子都餓壞了!」
「好!」蘇滿倉放下背篼,轉身就走,王慧趕緊生火,熱飯。
蘇元安和詹石頭圍在火塘旁烤火,又累又餓,什麼都不想動了。
還好中午吃了那麼多肉,才有足夠的體力回家。
看到兩人滿臉疲憊的模樣,王慧猶豫片刻,走過去道:「媽,您看包穀面他們也吃不飽……」
「煮肉,煮飯!丁秀,你去舀米出來。」蘇老根開口道。
小老太太滿臉心疼的回到房間,拿著米袋出來。
「媽,用不了那麼多!」王慧連忙道。
「哼!別讓人家說我連家裡人都虐待,火塘上的臘肉也煮了,放那麼久都壞了。」小老太太滿臉嫌棄的揮了揮手。
真是口嫌身直啊!
蘇元安看到這一幕,忍不住嘴角上翹!
「好!」王慧露出笑容,轉頭將那掛在火塘上的臘肉取下來,切成碎末。
米都淘好後,和臘肉一起,放進鐵罐之中煮了起來。
「臘肉飯啊!」
「安哥,這待遇堪比過年啊!」詹石頭流著口水,興奮低聲道。
「那當然,好久沒吃了!」蘇元安看著冒著熱氣的鐵罐,滿臉期待。
還記得小時候,每到過年家人才在火塘上的臘肉上割一小塊,剁碎放在米里煮成臘肉飯。
當然,紅苕是必須要放的。
一口臘肉飯,嘴裡都是肉香油香,是這個年代最好吃的美食。
前世,每到過年蘇元安都會自己親手做一些來吃,可惜已找不到那魂牽夢繞的味道了。
這時,蘇紅霞靠過來低聲,吞著口水道:「二哥,我也想吃!」
「行!」蘇元安笑著摸了摸妹妹的腦袋。
等蘇元安將詹鐵叫來時,老蘇家滿屋子飯香和肉香,引得幾人都不停吞口水。
「詹鐵,快過來吃飯!」王慧笑著招呼,揭開鍋蓋,蒸汽騰起!
香味更加濃郁了!
「謝謝王嬸,我已經吃過了。」詹鐵連連擺手,吞著口水拒絕。
蘇元安看他吞口水的動作,那會在意這些,拿起碗,舀了一碗熱氣騰騰的米飯就塞到他手裡。
「這……」詹鐵求救的看著哥哥。
「安哥讓你吃,你就吃……」
「謝謝王嬸!」詹石頭笑著接過大碗,埋頭吃起來。
「都是自家兄弟伙,快點吃,等會還要稱肉呢!」蘇元安給妹妹和大哥都舀了一碗,自己端著一大碗飯,坐在旁邊大口吃起來。
臘肉特有的香味滲透進入米飯之中,讓米飯油香軟糯,好吃到爆!
魂牽夢繞的味道終於嘗到了,蘇元安感覺鼻子一酸,強忍淚水,大口吃著食物。
一大鍋米飯,眾人都有份,一吃一個不吱聲。
吃飽喝足,分肉開始了。