第232章 做漢堡獲得啟發（第一更，求訂閱）
元旦當天清晨，馮誠幾乎算是後廚所有人里第一個醒來的。
起床自己去進行一番洗漱，回來的時候碰上起床的李柏清和張德瑞。
「李阿爺、張阿爺早上好。」
李柏清和張德瑞看向馮誠都有些驚訝。
「你怎麼起來這麼早啊？」
「哦呦，小誠你不會是沒睡吧？」
馮誠：「不是的阿爺，我睡得很好，在這邊其實比我在家裡睡得還要好，金玲紅我們都是要0點去魚市場搶頭秤，買完東西才回去補覺，真沒有在這邊睡得好。」
這話讓李柏清和張德瑞都笑了。
張德瑞立刻問了句：「要不小誠你留在這邊？我和李阿爺幫忙說一下，應該可以讓你留在這邊專門只做點心。」
馮誠笑著搖頭：「我還是更喜歡幹個體，時間上更加自由。」
李柏清聽了笑著對張德瑞說：「老張啊，你昨天沒聽小誠說？他還想把他那個咖啡奶茶店開連鎖店呢，他怎麼可能留在這邊做點心？」
張德瑞：「哦呦我把這個忘記啦，小誠是相當大老闆。」
馮誠也沒有否定：「我確實相當大老闆，多開連鎖店，讓更多人吃到、喝到我店裡那些東西，我還想以後把店開去國外。」
李柏清和張德瑞對視一眼。
如果是被人說馮誠的這些話，可能他們還會有所質疑。
但馮誠說出這些話，兩位大廚相信他不是開玩笑，是真有可能會做到。
李柏清；「好啦，全換身衣服等著，我們一起去庫房拿東西，早餐也需要準備一些，可能一會一些賓客會點的。」
馮誠：「早餐我們是要做自助嗎？」
張德瑞有些驚訝：「哦？不錯嘛，小誠你還知道自助呢。」
李柏清笑了：「他那個外語水平，不知道自助就奇怪了。」
張德瑞：「對對，你小子外語那麼好，肯定是知道自助，對早餐就是自助，西式和中式都要做一些。」
李柏清還是叮囑一句：「在餐廳無論是見到誰，都儘量不要隨便說話。」
馮誠點頭：「阿爺我曉得。」
等馮誠換好廚師服再次走出房間，其他人也都已經陸續起來了。
馮誠帶人跟李柏清、張德瑞先去庫房取東西。
因為是要做中式和西式兩套早餐。
早上庫房裡取出的東西也挺多。
有做中式包子、炸糕、油條的東西。
也有做西式三明治和漢堡的一些東西。
甚至還專門取出了不少牛肉餡，是準備要做牛肉餅。
東西從庫房拿到後廚，接下來時間裡，馮誠他們在後廚里進行準備。
牛肉餡料需要給足底口，然後要全部做成牛肉餅。
麵包也是要烘烤出來，有吐司和做漢堡的麵包。
這部分基本上都是馮誠帶著人在做。
林琅那邊帶人準備了幾種不同的中式餐點。
其中包子有三丁包、五丁包、牛肉包，還有滬城街頭比較出名的生煎包。
張德瑞和盧景深則是帶著人做了一些淮揚菜的餐點，千層油膏和翡翠燒麥、松仁燒麥o
李柏清還帶著人專門煮了粥，以及準備好了鮮牛肉還有豆漿。
這些全部都準備完畢，李柏清和張德瑞領著馮誠他們廚師，把早餐東西全部送到專門用來吃早餐的小廳里。
沒讓馮誠他們等待多久，一些住在西郊賓館的人來到小廳里吃早餐。
也有服務生專門來取早餐，送去一些客人的房間。
等到來吃早餐的顧客慢慢變多，馮誠面前漸漸出現排隊。
馮誠面前是放著一個小電爐和煎烤盤。
他是現場負責給人家煎蛋和煎牛肉餅，他的旁邊還放著一個電餅鐺。
可以讓他把漢堡或者是吐司稍微加熱兩面煎制一下。
而且馮誠還專門做了一些自己的改良。
他會把一些點三明治客人，三明治組裝好了之後，上下的吐司表面刷上黃油，用電餅鐺上下煎制一下。
如此可以讓三明治帶有一層脆殼，還會散發出濃郁的黃油香味。
這種獨特的做法，瞬間就吸引大量的外國客人。
再加上馮誠一口流利的外語，更是讓外國人願意跟他多交流。
甚至還有外國人拿到早餐後，直接掏出錢來要給小費。
馮誠自然是不能收取小費。
所以他只是微笑全部都拒絕了。
不過因為馮誠的外語足夠好，還是吸引一些外國人願意停留在他面前跟他攀談。
所以也導致了，馮誠面前聚集了不少的外國人。
隨著時間推移，這一幕也讓賓館的不少人注意到了。
那位負責接待服務的領班很快也收到消息。
他是放下其他一些工作，趕緊火急火燎趕過來看看。
看到是馮誠，聽到馮誠跟外國人的一些攀談，基本上都只是在說現如今國內放開經濟環境，讓更多人可以有機會做生意，並且也向外國人介紹國內一些輿論環境變好。
讓接待領班也是覺得說的挺好，並沒有去干擾馮誠和外國人攀談。
至於馮誠偶爾會在攀談中，把自己的店向外國人提起。
接待領班倒是也不覺得這算是什麼大事。
因為李柏清找馮誠過來前，上報的時候市里也對馮誠進行過調查。
無論是金玲紅還是轉角，兩家店都有人專門去看過。
滬城市裡是幾乎一致給出了好評。
覺得在眼下個體戶大部分還有一些亂象的情況下，馮誠兩家店真的可以算是個體戶中的標杆。
所以現在馮誠無意間透露出自己在滬城兩家店的地址。
接待領班覺得，讓外國人去那兩家店看看，也會提升他們對滬城的好印象。
而且讓外國人見識一下，國內如今的發展，知道國內也有非常精緻的店，相信外國人會對國內投資環境更加有信心。
這段時間，市里一直都在開會，對國內的一些情況也做了分析。
眼下國內在很多方面和國外有著明顯的差距。
想要追趕上不是短時間內就能一蹴而就。
所以從市里甚至是國家層面上的一些會議上看，現階段開放市場吸引外部投資進來，用市場換取更多的技術，是大家都認可的加速發展的路徑。
可是要如何吸引國外投資？
以及要怎麼讓外國人認可國內的市場？
這些還都在討論和探索當中。
而在調查馮誠的時候，市里發現馮誠的兩家店做的確實有些與眾不同。
馮誠的兩家店都不算多大，但是從裝修到內部陳設，還有各種菜品飲品的製作，以及店內服務人員的一些安排。
無不透露出一種更加時尚和超越了大部分滬城個體戶的超前感。
馮誠和一些外國人攀談後，還給他們介紹一些中式的早餐。
「這邊是我們國內的早餐，這個包子是三丁包，裡面是筍丁、雞肉丁、豬肉丁三種丁做餡料，這個是五丁包，在三丁基礎上加入了海參丁和蝦仁。
還有這個也很棒，這個是我們滬城特有的生煎包，裡面是豬肉餡，但是帶有一定的湯汁，吃的時候要先咬開一個小口，把湯汁放掉一些，然後再去吃。
這個是蟹粉小籠包，也是非常棒的早餐，裡面是豬肉和蟹肉做餡料。」
如果是讓翻譯來介紹，可能無法像是馮誠說的如此細緻，把製作方法是和裡面的餡料製作都說的特別明確。
而其他廚師外語水準有限，也沒有辦法介紹的很詳盡。
能夠把各種中式的早餐都介紹得非常詳細。
甚至他還能夠用外語介紹一部分特色的早餐，具體應該要怎麼吃？需要搭配一些什麼東西去吃？
這更是讓外國人都聽得相當入迷。
很快在馮誠的講解後，其他廚師的早餐也開始有不少人品嘗。
李柏清看著一切，湊到張德瑞身邊低聲說了幾句。
「看到了吧？這才是我把馮誠叫來的作用，他在這裡，可以讓外國人更了解我們的東西，也願意嘗試我們的東西。」
張德瑞：「小誠這小子真是個不可多得的人才，眼下那些外語水平好的翻譯，他們肯定不會專門去了解這些東西。
所以他們給外國人的介紹翻譯，真的很多東西都翻譯得不夠精準。
甚至他們翻譯得有些太過刻板，人家外國人都不懂具體是什麼？
小誠不一樣，他自己會做這些東西，他能把這些翻譯得非常細緻，用外國人能輕易聽懂的方式告訴他們。」
李柏清：「你覺得，小誠會受到老人家的喜歡嗎？」
張德瑞聽到這個問題一愣，接著他看向馮誠，遲疑了一下壓低聲音問。
「你打算把他介紹給老人家？」
李柏清：「是的，我覺得老人家應該會喜歡小誠，因為在小誠的身上，能夠看得見老人家所設想的一切。」
張德瑞：「問題是，老人家不是說現在南邊試點嗎？好像沒有點我們滬城。」
李柏清：「南方試點沒錯，但是滬城也應該會很快跟上的。」
張德瑞一臉驚訝：「你這是從哪聽到的消息？」
「噓，這個事情暫時不好多說，等到月底，老人家會來，到時候你會知道。」李柏清一臉嚴肅不讓張德瑞繼續問。
張德瑞也很自然沒有追問，此時早餐已經接近尾聲。
外賓們吃的很滿足，甚至是有些意猶未盡，關鍵還是和馮誠攀談的很舒服。
那種不需要翻譯跟在身邊，可以自由順暢的進行交流。
通過馮誠的介紹，更是讓他們了解更多中式早餐的特色，怎麼能不讓外國人覺得舒服？
等早餐結束，打掃的事情不需要馮誠他們負責了。
有專門的人來把一切都收拾乾淨，馮誠他們可以先回到後廚。
畢竟他們自己還沒有吃早餐，所以他們也抓緊時間吃一吃早餐。
馮誠在後廚里，乾脆給大家用剩下的一些料，做了香煎三明治和漢堡。
後廚里負責早餐的廚師們一起分著吃。
一些幫廚也都分到一些嘗了嘗滋味。
吃了之後，都不禁覺得馮誠做的這兩樣特別香。
「難怪外國人都那麼喜歡，這東西吃著確實香啊。」
「平時吃慣了包子，吃一吃這種也挺好吃的。」
「小誠你這手藝可真棒。」
「回頭小誠你是不是準備要自己開店做這些啊？」
「對啊，小誠你是幹個體的，這些東西都可以做的。」
被後廚里大家七嘴八舌一說，馮誠也覺得確實可以做。
就是需要準備電控的煎爐才行，還需要提前準備好牛肉餅。
馮誠不禁在想，或許自己開辦的小工廠，可以把這些東西也都加上。
原料提前加工後，可以配送到各家店去。
想到這，馮誠忍不住在心裡嘀咕：自己這算不算是提前在國內搞出了自創品牌的漢堡？
之前開咖啡奶茶店的時候，馮誠也就有過構思的。
只不過自己是個體戶，好多東西審批也辦不下來，而且一些原料自己也不好採購到。
可是現在不同，馮誠覺得通過這次參與元旦晚宴後，自己應該已經被市里看到，市里也應該是會重視和支持自己。
那麼接下來，就是要先集合家裡人的資金，先去浦東那邊搞一家小作坊。
把原料都自己做起來，有了原料加工的廠子之後。
那麼也就不擔心牛肉、黃油之類不好弄到。
接下來自己需要的一些審批手續，相信市里也會給予一定的支持。
再有韓鵬程、張志恆，甚至是讓方明浩給一些投資。
馮誠覺得自己做出國內自己的第一家漢堡品牌確實不是什麼難事。
何況如果自己東西品質足夠好，將來某外國大爺和小丑進入國內，可能自己還能跟他們洽談一下，讓他們採購自己廠子裡的原料。
這麼一來，自己廠子也就能夠擴大一下。
馮誠這麼一番設想規劃後，心裡已經決定元旦晚宴結束，回家就要跟家裡人說這個事情。
趁著浦東那邊還沒有正式開啟大開發，去那邊拿地皮之類應該也能便宜點。
不過想一想，倒也不用太著急，有些事情需要一步一步去做。
馮誠笑著回應後廚大家的話。
「外面不好做這些，好多東西現在市場上也買不到，希望我們的發展越來越好，有了足夠的原料供應，我會在外面開店做這些的。」
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