第二天一早，天剛蒙蒙亮。
縣城還沒從沉睡中徹底醒過來，供銷社後院的鐵門就開了。
林衛家推著自行車走了出來，車后座上綁著兩個空麻袋，挎包里揣著幾把從五金櫃檯借來的鐮刀。
跟在他後頭的是師傅老劉和張愛國。
老劉還是那身舊中山裝，嘴裡叼著菸袋鍋，雖然沒點火，但那是他的老習慣。
張愛國則是把褲腿挽到了膝蓋，一副準備大幹一場的架勢，嘴裡還打著哈欠。
「衛家，咱們這是往哪兒奔啊？」
張愛國跨上車，揉了揉惺忪的睡眼。
「去青山公社。」
林衛家指了指西北方向那片連綿起伏的群山。
「那邊山大溝深，植被比這邊好，咱們去碰碰運氣。」
「青山公社？那可不近，得有二十來里地吧。」
老劉吧嗒了一下嘴，腳下一蹬，自行車穩穩地滑了出去。
「走吧，趁著日頭還沒上來，咱們趕趕路。」
三輛自行車在清晨的土路上揚起一道黃煙。
出了縣城，景色就變得蕭瑟起來。
河溝里早就沒水了，露出了乾裂的河床，白花花的鹽鹼泛在表面，看著就讓人嗓子眼發乾。
騎了一個多鐘頭，日頭漸漸高了。
前面的地勢開始起伏，山路變得崎嶇難行。
林衛家帶頭拐進了一條進山的羊腸小道。
這裡的景象倒是比外頭稍微好點，雖然大樹的葉子也被摘了不少，但灌木叢還算茂密。
「停！」
騎到一個背陰的山溝口，林衛家忽然捏了閘。
他跳下車，指著山溝里那一片鬱鬱蔥蔥的灌木叢，眼睛裡閃著光。
「師傅，張哥，你們看！」
老劉和張愛國也停下車，順著他手指的方向看去。
只見那山溝里，長滿了一種半人高的灌木。
葉子是對生的，卵形，邊緣有鋸齒，綠油油的。
「這是啥玩意兒？長得倒挺歡實。」
張愛國推著車湊過去，伸手揪了一片葉子。
「別亂動！」
還沒等張愛國把葉子放進嘴裡嘗嘗，旁邊忽然傳來一聲蒼老的斷喝。
三人嚇了一跳，回頭一看。
只見山坡上，一個頭上纏著白羊肚手巾、穿著破皮襖的老漢，正趕著幾隻瘦得皮包骨頭的山羊，慢吞吞地走了下來。
老漢手裡揮著根長鞭子，一臉警惕地看著他們。
「大爺，您放羊呢？」
林衛家笑著迎上去，從兜里掏出一根大前門遞了過去。
老漢瞥了一眼那菸捲，臉色緩和了一些，接過去別在耳朵上，但語氣還是硬邦邦的：
「你們幾個後生，看著像城裡人，跑這窮山溝里幹啥來了？」
「大爺，我們是縣供銷社的。」
老劉上前一步，亮明了身份。
「這不是縣裡缺糧嘛，我們出來尋摸尋摸，看山上有沒有啥能吃的東西，好弄回去給大伙兒救個急。」
「供銷社的？」
老漢上下打量了他們幾眼，鼻子裡哼了一聲。
「城裡人也斷頓了？我就說嘛，這老天爺不開眼，誰也跑不了。」
他指了指張愛國手裡那片葉子，搖了搖頭：
「你們要想找吃的，算是來錯地方了。
這玩意兒，叫臭黃荊！也就是這災年才長得這麼瘋。
平時連羊都不稀得吃，也就是餓急眼了才啃兩口。
你們要是想弄回去給人吃，那不是坑人嗎？」
「臭黃荊？」
張愛國一聽這名字，心裡就犯了嘀咕。
他把手裡的葉子湊到鼻子底下一聞，立馬嫌棄地把臉皺成了一個包子。
「哎喲！這味兒！真沖！跟那放屁蟲似的，一股子腥臭味！」
他趕緊把手裡的葉子扔了，還在衣服上使勁擦了擦手。
「衛家，你沒搞錯吧？這玩意兒能做豆腐？這要是做出來，還不得把人熏死？」
老劉也走了過去，揪了一把葉子，在手心裡揉碎了聞聞。
那股子特殊的青臭味確實挺沖鼻，不像是能入口的東西。
他皺著眉頭看向林衛家：
「衛家，這味兒確實不正。
以前鬧災荒，那是吃榆樹皮、吃觀音土，可也沒聽說過吃這臭樹葉子的。
這要是拉回去吃壞了人，或者是沒人要，咱們可就在全縣露了大臉了。」
放羊大爺也在旁邊幫腔：
「後生，聽大爺一句勸。
這東西性涼，還有毒。
以前村裡有餓瘋了的，煮了一鍋這葉子吃，結果上吐下瀉，差點把命搭進去。
你們還是去別處轉轉吧，哪怕挖點葛根也比這強。」
面對眾人的質疑，林衛家卻一點也不慌。
他走到灌木叢前，折斷一根樹枝，看著那肥厚的葉片，眼神堅定。
「大爺，師傅，這東西確實叫臭黃荊，也叫斑鳩葉。
生著聞是有股怪味，那是它葉子裡的汁液味。
但就是這汁液，才是寶貝。」
他轉過身，看著老劉和張愛國，語氣誠懇而自信：
「大爺剛才說有人吃壞了肚子，那是因為做法不對，或者是直接煮著吃了。
這東西，不能直接煮，得點鹵！」
「點鹵？跟做豆腐一樣？」張愛國愣了一下。
「對！」
林衛家點了點頭，開始給他們科普這神仙豆腐的製作工藝。
「先把葉子洗乾淨，用開水燙一下去去味兒。
然後把葉子揉碎了，把裡面的綠汁液擠出來。
最關鍵的一步，就是得用草木灰水，也就是灶坑裡的灰，濾出來的清水，點進去。
這草木灰是鹼性的，能去毒，還能讓這汁液凝固。
只要比例對，攪和勻了，放涼了就是一塊塊綠瑩瑩的豆腐。
那時候再聞，就只有清香味，一點臭味都沒了！」
林衛家說得頭頭是道，連具體的步驟都一清二楚，聽得老劉和張愛國一愣一愣的。
放羊大爺也是一臉的將信將疑，吧嗒著旱菸嘴：
「草木灰點豆腐？這法子倒是稀奇。
不過這年頭，樹皮都啃光了，要是真能把這臭葉子變成豆腐，那可是積德的大好事。」
老劉畢竟是老江湖，雖然心裡還打鼓，但看著林衛家那篤定的樣子，也動搖了。
現在縣裡缺糧缺得厲害，要是真能成，這就是幾千斤、甚至上萬斤的口糧啊！
「衛家，你有把握？」老劉盯著林衛家的眼睛。
「師傅，我有把握。」
林衛家重重地點了點頭。
「我在鄉下的時候，親眼見過老輩人做過。
現在這時候，有得吃就不錯了，只要吃不死人，能填飽肚子，那就是好東西。
咱們先弄一批回去試試，要是不行，責任我一個人扛！」