三天後,鄧文安騎著電動車來到超市,今天他負責買菜。
通常是冬小羽來做這件事,但今天她中午沒有休息,感覺有些疲憊。
鄧文安接下了買菜的工作,並提議今晚一起吃火鍋,偶爾換下口味也挺不錯。
他從超市門口拿了個購物籃,走到一排冰箱前,冰箱裡擺滿了各種飲料。
吃火鍋嘛,當然得準備些飲品。
冬小羽不太喜歡喝碳酸飲料,所以鄧文安沒有拿這類飲料。
鄧文安陷入了沉思,涼茶飲料、果味飲料和茶類飲料,該買哪一種呢?
他想了一會兒,然後在這三種飲品中,各拿了一瓶飲料。
俗話說得好,小孩子才做選擇題,他可是成年人,全都買也不是什麼問題。
反正陽台有個小冰箱,喝不完就放進冰箱,改天喝就行。
鄧文安來到買菜的區域,很多人穿梭其中。
豬肉、牛肉、雞肉整齊地陳列著,不少人在這裡挑選著肉類,偶爾有工作人員補充貨架。
另一邊則是蔬菜區,堆滿了新鮮的蔬菜。
鄧文安來到一個冷櫃面前,他拿了丸子、肥牛和蝦滑。
他每次吃火鍋都不能少了這三樣東西。
鄧文安來到肉類區,雞肉和豬肉經常吃,就不在考慮範圍內。
他的目光落在黃喉那,以前有個網友推薦過這個火鍋配菜。
那個網友是這樣說的,毛肚、黃喉和鴨腸是火鍋下水屆三巨頭。
鄧文安吃過毛肚和鴨腸,唯獨沒嘗過黃喉。
求知慾旺盛的他,有一次吃火鍋就買了黃喉,應該是不符合他的口味,他覺得沒那麼好吃。
鄧文安拿了鴨腸、毛肚和牛肉放到購物籃,然後來到蔬菜區選了兩個順眼的土豆和娃娃菜。
他低頭看著購物籃,食材都買的差不多了。
這個份量有點多,畢竟只有兩個人吃火鍋。
但多買一點也沒關係,明天剩下的再吃完就好。
「再買點寬粉吧,火鍋吃這個挺不錯的。」鄧文安自言自語道。
他又拿了一小袋寬粉和火鍋底料。
【記住全網最快小説站 101 看書網伴你讀,101𝓀𝒌𝒔.𝒄ℴ𝓂超貼心 】
鄧文安正準備離開,但他看到火鍋底料附近放著火鍋蘸料。
他在老家吃火鍋,基本是醬油跟辣油混合在一起,沒買過這種火鍋蘸料。
以前去過幾次商場吃火鍋,火鍋蘸料都是隨便拿的。
超市的收銀台附近會擺放一些小包裝零食、兒童玩具和日用品。
還有一些其他東西,比如某些小孩子看到會害羞的東西。
鄧文安的目光就在這附近,當然他看的不是這個,他看的是衛生巾。
他上次幫冬小羽買衛生巾,買的就是這一款。
鄧文安往前走了一步,他將購物籃放到收銀員面前。
付完款後,他提著一個袋子,便離開了超市。
天色漸漸變黑,空中的餘暉慢慢消失。
此時正是下班的時刻,路上逐漸湧現出三三兩兩的人們。
他們或步行,或騎著電動車趕往各自的家。
鄧文安回到房間時,已經超過六點。
冬小羽站起身來,說道:「你回來啦,這個袋子看著有不少東西。」
鄧文安下午說過,下班後他去買菜,晚上一起吃火鍋。
鄧文安打開袋子,冬小羽看著袋子裡的食材。
「買得確實有點多,我可吃不了這麼多。」冬小羽說道。
「沒事,我會多吃些的。吃不完就放冰箱,明天再解決剩下的食材。」
鄧文安一邊說著,一邊走向陽台。
冬小羽跟在他身後,打算和他一起處理這些食材。
鄧文安回過頭,說道:「今天讓我來處理食材吧,你坐著休息,玩會兒手機。飯後打掃衛生也交給我就好,你可以先去洗個澡。」
他想讓冬小羽好好休息一下。
鄧文安是會做飯的,處理食材下火鍋這種事,對他來說很輕鬆。
「可是你晚點還要寫小說,沒關係嗎?」冬小羽問道。
「沒關係,我有存稿,今天不寫也沒有關係。」鄧文安說道。
一天不寫也無妨,畢竟他還有三章存稿。
存稿對一個小說家來說,就像後備能源,想休息的時候就發點存稿,不用每天都現寫。
......
......
鄧文安和冬小羽坐在木桌旁,火鍋熱氣騰騰,空氣中瀰漫著麻辣的香氣。
桌上擺滿了豐富的食材。
圓潤的丸子、薄薄的肥牛、飽滿的蝦滑、嫩滑的毛肚、脆爽的鴨腸,還有一小袋寬粉。
「火鍋底料我只放了一大半,如果你覺得味道不夠,我可以再加一點。」鄧文安說道。
冬小羽也不喜歡吃太辣的東西,所以他先放一半火鍋底料。
丸子煮得翻滾,冬小羽拿起筷子夾起一個丸子,吹了吹輕輕咬下。
麻辣味道瞬間瀰漫開來。
「我覺得這個辣度挺合適的,不用再加火鍋底料了。」冬小羽說道。
她將丸子放到蘸料碗裡,輕輕一蘸,送入口中。
「配合這個蘸料更好吃了。」
鄧文安輕點頭,他夾起一片肥牛放入鍋中,看到肉片邊緣微微捲曲,便迅速夾起。
他也放到蘸料碟中,隨後放進口中。
嫩滑的口感配上醬料的香味,確實很好吃,這火鍋蘸料沒白買。
「我還是第一次買這種火鍋蘸料吃,還挺好吃的。」鄧文安說道。
他將蝦滑放入鍋中,冬小羽好奇地問道:「這個是什麼?」
「這個是蝦滑,以前沒吃過嗎?」鄧文安問道。
「原來這個就是蝦滑啊,我還沒有吃過蝦滑。」冬小羽說道。
她沒有做過蝦滑的菜,更沒有吃過這個。
鄧文安用勺子將蝦滑撈起,他將蝦滑放到冬小羽的碗中。
「那你嘗嘗。」鄧文安說道。
很多人吃到蝦滑是在火鍋的時候,沒吃過這個倒也正常。
鄧文安也是上大學的時候,才知道有這種食物。
「謝謝。」
冬小羽夾起蝦滑放到蘸料中,隨後輕輕咬了一口,蝦肉的鮮美和辣湯的辛香完美融合。
「這個很好吃!」冬小羽的眼睛亮了起來。
鄧文安撈起一個蝦滑放到碗中,說道:「喜歡吃就好。在火鍋店點一份蝦滑要四五十塊,有些店甚至要六十塊。」
冬小羽驚訝地問道:「這麼貴嗎?」
「在火鍋店就很貴,而且份量少。」
鄧文安咬了一口蝦滑,繼續說道:「同樣的份量在超市里買的話,十來塊錢就能買到。含蝦量比較高的話就貴一些。」