「你們大學生只會零元購？只會泡夜店？沒關係！我們不強求你們理解！反正——我們牛逼！你們不行？不服？哦——」
「那也請你們——憋著！忍著！給爺受著！」
霸氣！刻薄！精準戳心！
這條回復瞬間被頂上了國際熱評第一！
後面跟著一串國際通用的破防表情符號！
直播畫面中。
國際上的喧囂爭吵，絲毫未能影響到這座寧靜海島營地的節奏。
蘇辰將那一小竹筒溫熱的、閃爍著微白光澤的自製精鹽，倒在一塊清理乾淨的岩石中間凹陷處。
旁邊，是沈月已經分割得整齊劃一的、肥瘦紋理極佳的大量五花肉條。
醃製臘肉的攻堅戰，即將打響。
製作臘肉的核心在於鹽分的滲透和後續的脫水風乾。
而關鍵在於抹鹽的技巧和耐心！
蘇辰挽起了迷彩服的袖子。
神情專注。
他隨手拿起一塊溫潤略涼的豬五花。
將鹽粒仔細地、一點點地塗抹在已經用刀尖刺穿一些孔洞、以利醃漬的肉皮之上。
然後是他那近乎神乎其技的操作開始了！
十根修長有力的手指如同最靈活的舞者。
在油脂和鹽粒之間飛快而又有序地穿梭！
揉！搓！捻！按！
每一次力道都恰到好處！
晶瑩的鹽粒在他神奇的手法下。
彷佛有了生命的精靈，以一種肉眼可見的驚人速度。
融化！
滲透！
消失！
鑽進了那脂肪與瘦肉細密交織的紋理深處！
觀眾們看得目瞪口呆！
「我靠！這手……開光了吧？鹽在跳舞？」
「離譜！我爸醃了二十幾年鹹魚鹹肉都沒這速度！鹽碰到肉咋就光速化了？」
「這手法！這力道！絕逼是古法秘傳！看著我都想回去醃塊肉練練！」
「手指有魔力的男人！」
只見肉塊在蘇辰那雙彷佛帶著魔法的手中翻飛、按壓、揉捻。
不過短短十幾秒！
一塊足有兩斤多重、厚實飽滿的五花肉。
原本肉色鮮亮略帶油脂。
此刻表面已然呈現出一種如同覆蓋了薄薄一層雪花霜晶般的效果！
濕潤！
通透！
不見半點多餘鹽粒殘留！
彷佛那鹽已經徹底被**吃**進了肉里！
每一分油潤的肌理都在悄然發生著變化！
*這……才叫入味！
沈月在一旁安靜地看著蘇辰行雲流水般的操作，眼中也帶著讚嘆。
她也拿起一塊肉效仿著蘇辰的手法開始塗抹。
動作同樣利落乾淨，但速度和對鹽粒的控制效果，明顯還是差了一籌。
蘇辰手中那塊經過神速揉搓的肉條，被小心地、一層層地碼放進那個最大的、已經用厚厚熱鹽水燙洗乾淨並晾乾的陶罐之中。
一層肉，一層鹽！
一層肉！
層層疊疊！
在確保每塊肉都得到鹽的最佳浸潤位置之餘！
蘇辰還從一個備用的調味小包里，抓出了一小把顆粒飽滿、干香撲鼻的——花椒粒！
這是他存貨不多的調味料，此刻忍痛貢獻了出來！
均勻地撒入陶罐，分布在層疊的肉塊之間！
花椒，不僅能為臘肉增添獨特的風味！
更能驅蟲防蚊，一定程度上抑制腐敗！
是古法醃製不可或缺的靈魂香味。
當所有的五花肉條都經過蘇辰那「鹽指」的洗禮，整整齊齊又錯落有致地擠滿整個大陶罐。
最後一步！
封頂！
蘇辰搬來一塊厚重光滑的石頭，仔細清洗後，重重壓在了那碼放得最為厚實緊密的肉塊表面！
石頭的重量緩慢而持續地施壓。
罐底開始慢慢滲出一些細微的、帶著血色和油脂的鹽水。
鹽析開始了。
「好了！」
蘇辰拍了拍手，看著這充滿成就感的巨大陶罐。
「等這臘肉醃製幾天，就可以拿出來風乾了」
直播鏡頭掃過那密封的陶罐。
然後緩緩上移。
聚焦在棚屋一側。
那裡，林雪彤和沈月配合著，正在用鋒利的石片和匕首加工著那些被剔除下來但依然油脂豐厚、極有利用價值的野豬肥膘！
一塊塊大小均勻、雪白誘人的豬油膘被堆放在旁邊的竹篩上。
大鍋中，幾根洗淨的骨頭正在「咕嘟咕嘟」地翻滾燉煮。
那是準備熬製肉湯凍和最終用來澆灌臘肉增香提鮮的高湯引子。
整個營地籠罩在一種雖忙不亂、充滿原始勞作美感與對未來豐腴期待的氛圍中。
陽光穿透稀疏的竹葉。
照射在角落那個安靜沉睡著、蘊育著臘肉醇香的厚實陶罐上。
也照亮了陶罐下方。
不知何時從石頭縫隙里鑽出來的一隻好奇張望的小海蛙。
空氣中。
海風帶來一絲鹹味。
混雜著油脂的芬芳、花椒隱約的辛香。
還有一份即將釀成的、時間的風味。
龍國觀眾看著這井然有序、充滿希望的圖景。
又想到國際論壇上那些聒噪破防、氣急敗壞的質疑聲。
嘴角的笑意無論如何也壓不下去。
還是好好受用我們蘇神用實力給全世界上的這一課吧！
瑛國官方直播間內，背景是精心設計的米字旗演播廳，氛圍優雅而略顯保守。
美食評論家貝姆斯，一個頭髮花白、鬍鬚修剪得極為精緻的紳士。
用銀質小勺輕輕攪動著手邊精緻的骨瓷咖啡杯——
他臉上帶著一種發現新大陸式的驚嘆和毫不掩飾的讚許，看著大螢幕上夏洛特直播間投射出的畫面。
畫面里，那個粗糙的厚陶罐正被石頭穩穩壓著，沉默地孕育著時間饋贈的風味。
「親愛的觀眾朋友們，」
貝姆斯的聲音醇厚，帶著舊式英倫貴族的那種抑揚頓挫，
「夏洛特殿下的選擇，毫無疑問是上帝賜予我們大不列顛的寶貴機遇！那位龍國的蘇辰選手，所展現的知識、智慧與動手能力…著實令人驚嘆！」
他的目光深邃，彷佛透過畫面看到了製作過程中蘇辰那雙精準施鹽的魔法之手。
「你們或許並不熟悉龍國這種獨特的食物儲存工藝——『臘肉』。」
貝姆斯對著鏡頭侃侃而談，如同在主持一堂美食鑑賞課，
「它與我們引以為傲的帕爾瑪火腿、伊比利亞火腿在核心原理上有著很多的相似之處！」