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第2041章 八寶菜

2026-01-24 17:40:51 作者: 抽的是徽商

  「……他們因為貧困,所以選擇奔波。

  因為奔波從而增長了見識……

  如今這個叫做雞毛的小伙願意回到貴地發展,那也就說明了貴地目前的政策是正確的。

  經商環境是良好的····

  希望您與貴地領導們,好好堅持下去。

  毋須因為一時的政策起伏,而產生改變。

  路絕對是越走越順,越走越寬闊的。

  我願與諸君一起,共踐盛世!

  ……」

  這還是何雨柱第一次寫這麼長的信,但他就算不為丘英傑送給他的皮鞋,也得為婁曉娥準備在義烏的投資,多跟小丘同志溝通幾句。

  婁曉娥的確準備是改開後,在義烏,跟當地政府合作,興建一個輕工業製造工業區。

  並不單單只是她一家。

  她是聯繫了不少中小的實體老闆,這也是她現在的優勢所在。

  上次她去義烏考察的時候,就已經定了這個事了。

  當然,至於什麼時候投資,婁曉娥還沒有確定。

  總歸是等地方政策落地吧。

  該爭取的優惠政策,她肯定也會爭取。

  不然幹嘛聯繫那麼多老闆?

  就是想用投資的規模,換取地方上的支持。

  

  而何雨柱也是想著,什麼時候真的過去考察一段時間,想讓那邊成為他的試驗田。

  現在的何雨柱,已然有了這個資格了。

  一到冬天就是年,何家這些準備也是不能少。

  何媛跟著劉婷學習著各種各樣過冬菜的料理。

  今年何家提前過年,沒別的原因,就因為何媛臘月二十七八,就要去集合。

  咱們大年初一去阿邁瑞卡進行破冰訪問。

  這種大事,何媛能作為見證者,已然把這丫頭給樂壞了。

  按照何媛的說法,這比她結婚那個事,還要激動一些。

  她也沒想到,何雨柱能給她爭取到這次機會。

  這丫頭畢竟大了,看事情不像以前那樣單純。

  這也正常,就算她一如既往的單純。

  但宋家以及跟宋家相近的人家,有資格能知道那個事的,都得在她面前,說幾句那個事情的重要性。

  「爹,您真好!」大丫頭跟劉婷洗缸鹹菜的時候,偷摸著掐了一棵菜心,塞到了何雨柱嘴裡。

  這是何家準備做八寶菜的前奏,這道菜是劉婷老家的風俗。

  所謂八寶菜,也就是八種素菜炒制而成。

  像是黃花菜,豆芽,木耳,鹹菜,香菇,等等···

  據說寓意很不錯,但何雨柱喜歡的,是它的清爽脆咸,適合下飯下粥。

  所以,每年到了冬天,何家都會做一點。

  何媛的口味跟何雨柱差不多,也正是她提議,劉婷才會應承做上一回。

  沒奈何,大冬天的尋找各種搭配的素菜,在四九城來說,還是件比較為難的事情。

  「嘎吱,嘎吱··」何雨柱咬著鹹菜嘎嘣響,任由大閨女沒大沒小的在自己臉上蹂躪。

  這個冬天,該是他重生而來,最閒的一年了。

  何雨柱啥正事都不用煩,只要保證自己時時刻刻,出現在劉婷視界當中,那何家的安逸,就不會改變。

  這娘們,可能是前一段時間,被何雨柱刺激的過了頭。

  現在她最怕的該是何雨柱出去,再給她惹什麼禍端出來。

  就連何雨柱到暖棚當中曬太陽,劉婷都得把準備八寶菜的攤子,移到暖棚當中來。

  這也讓何雨柱聽了「叮叮噹噹···」一下午的菜刀敲擊案板聲。

  「哎,大老爺,都準備好了。

  你起起身,過來進行下一步吧。」劉婷端著各種素菜的籃子往屋裡走,還不忘調侃何雨柱一句。

  讓她備個菜,還是能行的。

  但要說上灶台,在火候之間,把握各種美味該有的溫度。


  她就是再努力,也是比不過何雨柱。

  何雨柱把手往上抬,何媛會意,立馬拉著何雨柱的手,把這個懶爹拉了起來。

  何雨柱雙肩往後撐了個懶腰,感覺身上的骨頭關節,咯嘣響了一下。

  這才咋舌了一番,搖搖晃晃的往家裡走去。

  何雨柱邊走邊說道:「有沒有打電話給何平?

  他晚上回不回來?」

  「老二說晚上回來的。」何媛乖巧的答道。

  「知道怎麼辦了吧?」何雨柱又問道。

  「揍,談心,要是不聽話,我就再揍他一頓····」何媛揮舞著她的小拳頭,對著何雨柱說出了她的計劃。

  也沒別的,還是何平在家不愛答理人的事情。

  何雨柱想著給他解決一下。

  趁著何媛還在家,讓她這個當大姐的好好跟老二談談心。

  關鍵時候,何雨柱許可何媛可以動用武力。

  自家老二在家的冷漠,安靜,已經影響了家裡的團結。

  八寶菜想要做的好吃,就得注意它的味道層次感。

  該切絲的切絲,該切薄片的切薄片。

  該焯水的焯水,比如說木耳黃花菜。

  雖然只要焯水短短一分鐘,但卻是美味不可或缺的步驟。

  還有黃瓜切絲,需要單獨醃一根煙的時間,大約四五分鐘,然後把其中的水分擠掉。

  以及豆腐乾切絲,先煸炒一下,都是不可或缺的步驟。

  像是以前,劉婷包括她媽,就是把所有東西切絲,然後放在一起炒。

  普通人感覺味道還可以,但實際上,在何雨柱這種老廚子的口中,真就是糟踐了食材。

  有些東西炒出來生硬,有些卻是軟塌塌的,

  所以沒奈何,還得何雨柱自己親自動手。

  「···關鍵就是這殺水···兩勺鹽,這些蔬菜,抓勻,靜止半個小時。

  然後把盆里的蔬菜再擠一遍水分···」何雨柱邊做邊口訴著教在邊上幫忙的劉婷。

  總不能一直就是他做吧!

  雖然他不討厭做菜,但自家的飯菜,何雨柱一直遵循著一個原則。

  自家人吃的,就該是劉婷來做。

  不然咋體現媳婦的重要性?

  「爹,媽,你們在做菜呢?」一個溫和的嗓音在後面響起。

  「呀,平平,你回來啦?」劉婷相當驚喜,扭頭就抱住了已經比她還高的兒子。

  何雨柱也是回頭,看了看長得人模狗樣的小帥鍋。

  這個老二啥都好,就是臉上有點冷,相當高冷的感覺。

  就像是現在他被劉婷抱著一樣,他整個身子都繃的鐵緊,脖頸下意識的往後仰,就好像多抗拒似的。(本章完)


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