沈耀飛在裡面聽著這些話，手裡的動作雖然沒停，但心裡卻像是被什麼東西狠狠撞了一下。
暖烘烘的。
這就是傳說中的雙向奔赴吧？
既然大伙兒這麼給面子，那自己也不能掉鏈子！
沈耀飛手裡的鏟子揮舞得更快了，仿佛不知疲倦的機器。
這一忙，就硬生生忙到了下午三點多。
直到過了飯點兒，那條讓人絕望的長龍總算是慢慢變短了。
店裡那緊繃的空氣，也終於稍微鬆弛了一些。
雖然大傢伙兒都累得夠嗆，但每個人臉上都掛著一種滿足的疲憊感。
就在這時，一直窩在角落裡的劉池林突然端著個盤子走了過來。
盤子裡，是一份晶瑩剔透、拌著特製醬汁的魚肉。
「師父，您受累給掌掌眼？」
劉池林像個剛交作業的小學生，一臉忐忑地看著沈耀飛。
這是他剛才趁著空隙，琢磨了一中午才做出來的「涼拌鱘鰉魚」。
沈耀飛放下手裡的抹布，洗了洗手，接過筷子。
他夾起一片薄如蟬翼的魚肉，放進嘴裡細細咀嚼。
魚肉爽滑彈牙，鮮嫩的味道在口腔里瞬間爆發。
周圍幾個淮揚菜大廚都伸長了脖子，連大氣都不敢喘。
沈耀飛閉著眼睛品了一會兒，才緩緩睜開眼。
「嗯……味道還是可以的。」
聽到這半句話，劉池林那懸著的心剛要放下。
「但是。」
沈耀飛話鋒一轉，語氣變得嚴肅起來。
「這醋和糖的比例，還是稍微有點偏差。」
「鱘鰉魚本身的鮮味很足，你這醋稍微多放了一錢，壓住了魚肉回甘的那一絲甜味。」
「還有這個紅油，潑的時候油溫高了五度，焦香味有了，但是那種鮮辣的勁兒稍微有點跑。」
沈耀飛一邊說著，一邊用筷子指了指盤子邊緣的一點醬汁。
「刀工這塊兒，你肯定是沒問題了，這薄厚均勻，紋理清晰，無可挑剔。」
「主要還是這調料的細微差別，還得再摳得細緻點。」
說到這兒，沈耀飛看著劉池林，臉上露出了一絲讚許的笑容。
「不過話說回來，老劉啊。」
「你果然是有天分的。」
「這才幾天的功夫，能摸索到這個程度，也就是差了那臨門一腳。」
「很不錯了！」
聽到這一句誇獎，劉池林那張滿是褶子的老臉，瞬間笑成了一朵盛開的菊花。
這可是來自「神廚」的肯定啊！
比他當年拿了金獎還要高興一百倍！
「嘿嘿，師父您過獎了，還得是您教得好！」
劉池林樂得合不攏嘴，腰杆都挺直了幾分。
沈耀飛拍了拍他的肩膀，給他畫了個大餅。
「行了，別驕傲。」
「今晚回家，這調料的配比你自己再多練幾遍，找找那個感覺。」
「只要這味道對了，明天一早……」
沈耀飛故意頓了頓，看著劉池林那期待的眼神。
「明天我就教你做無骨魚的取骨刀工！」
這話一出，如同平地一聲雷！
劉池林激動得差點沒蹦起來，眼睛裡都在放光。
「真的？！謝謝師父！謝謝師父！」
「我今晚回去不睡覺了！肯定把這味道給調明白了！」
那種失傳已久的絕技啊！
終於有機會能親眼見識，還能親自上手學了！
旁邊那三個幫忙打雜的淮揚菜廚師，看著這一幕。
那眼珠子都快瞪出來了，口水都在喉嚨里打轉。
羨慕啊！
嫉妒啊！
恨不得現在衝上去抱住沈老闆的大腿喊一聲「爸爸」！
哪怕是國宴大師，在真正的絕技面前，那也是饞得跟個孩子一樣！
那三個原本正忙著切墩兒、打下手的淮揚菜大廚，此刻卻像是商量好了一樣。
三人互相對視了一眼，眼底那股子精光怎麼也藏不住。
趁著沈耀飛轉身去顧煎餅攤子的空檔，三人「嗖」地一下就湊到了陳若君的面前。
那動作，比搶紅包還快。
「哎哎，小陳師傅，借一步說話。」
其中一個圓臉大廚壓低了聲音，臉上堆滿了討好的笑。
陳若君被這突如其來的陣仗嚇了一跳，往後縮了縮脖子。
「幾位前輩，這是咋了？」
圓臉大廚搓了搓手，眼巴巴地看著陳若君。
「小陳師傅，你看啊，剛才沈老闆可是說了，要教劉老無骨魚的絕活。」
「咱們也不敢奢求沈老闆親自教。」
「就是想問問，等劉老學會了，回頭傳授給徒弟的時候，我們幾個能不能在旁邊站著？」
「不說話，就看看！蹭點學習經驗就行！」
另外兩人也跟著點頭如搗蒜，眼神里全是渴望。
那模樣，活像是餓了三天的狼看見了肉骨頭。
陳若君一聽是這事兒，臉上頓時露出了為難的神色。
他撓了撓頭，一臉苦笑。
「幾位前輩，這事兒我哪做得了主啊。」
「師父的規矩嚴，我不經過他同意隨便答應，回頭得挨罵。」
「再說了，這可是獨門絕活，能不能外傳，那還得看師父的心情。」
三人一聽這話，眼裡的光稍微黯淡了一些，但又不敢直接去煩沈耀飛，只能在那干著急。
就在這幾個人還在糾結的時候。
門口的風鈴忽然響了一聲。
緊接著，一股淡淡的幽香，瞬間壓過了店裡濃郁的油煙味。
一個穿著修身牛仔褲、白色真絲襯衫的大美女，邁著大長腿走進了店裡。
那一瞬間，店裡的空氣仿佛都凝固了。
不少正在低頭乾飯的男同胞，眼珠子都直了，筷子懸在半空忘了動。
這氣質，這身段，簡直就像是畫裡走出來的一樣！
就連正排著隊的一個年輕小伙子，都忍不住咽了口唾沫。
他看著這美女徑直往裡走，下意識地喊了一嗓子。
「哎哎！美女！怎麼插隊啊？」
「要吃東西得排隊啊，前面還有人呢！」
雖然現在過了飯點，隊伍沒那麼長了，但好歹也還有十幾個人呢。
這話一出，周圍幾個老街坊瞬間像看傻子一樣看著那個小伙子。
旁邊一個穿著背心、正啃著手抓餅的熟客，直接上手扯了一下那小伙子的袖子。
「瞎嚷嚷什麼呢！」
熟客翻了個白眼，一臉嫌棄。
「那是人家沈老闆的老婆！排什麼隊啊！」
「人家回自己家拿吃的，還要跟你匯報？」