但這玩意如果不成規模化就會變得極其麻煩。
所有的雞塊都要提前拍打，研製，然後再調味。
單單是前期準備都要一個多小時，而且不像是其他食材，準備完了實在吃不完也可以稍微保存個一兩天。
雞塊研製完，是必須要進行炸的，不然百分之百會變質。
只有規模化之後，每次醃製一大桶，直接過油炸才是最省力的辦法。
夏從竹現在又不是很缺那點錢，平白給自己累成傻子那她不是有病嗎？
看到夏從竹的態度堅決，唐耀國沉思了片刻之後也提出了自己的想法。
「那這樣行不行，你把配方給我，我給你三十的股份，這東西我來銷售。」
夏從竹：？？？
「你還有這個時間？」
唐耀國沉吟了片刻之後，最終還是選擇了實話實說。
「因為高考的問題，我和我愛人已經分居了差不多快三年了。」
「現在她那邊的工作不順利打算辭職來這邊，但讓她閒著也閒不住。」
「這段時間我也在想給她找個什麼工作合適。」
「體制內的話，她進去了就是純純被欺負。」
「但這年頭個體戶的工資我倆也不是很想賺，畢竟還有不少人找不到工作。」
……
隨著唐耀國的解釋，夏從竹也大概搞清楚了是什麼情況。
說起來老唐也是真的點背，第一輪的高考差一分沒進入大學，第二年才進去。
硬生生錯過了發展期，導致一切都晚了一步。
但他愛人的運氣就要比他好太多了，憑藉著運氣哪怕分數不是很高也進入了一個頂級學府。
沒等畢業就進入到了一個不錯的國企工作。
但是吧，隨著改革開放以來，大量個體戶成立，國企遭受了巨大的衝擊力。
這總情況下，上層對於下層的壓迫，雖然現在還沒到裁員的地步，但改革的風已經隱隱有些吹過來了。
上層領導多次接觸，甚至提出來了拿出來一筆錢讓她主動辭職。
工資工資一個月比一個月少，而且領導還是不是抽風。
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面對這種情況，哪怕是再能吃苦也干不下去。
更何況唐耀國他倆還沒孩子，更加不用受這個鳥氣！
夏從竹仔仔細細思索了一下，對於她而言這確實是一個不錯的選擇。
而且三成的股份，賺了就是賺了，不賺也就是一個配方而已。
這種類型的配方，夏從竹隨時能再搞出來七八個。
確定唐耀國所說的可行，夏從竹也飛快拿起筆寫了一個詳細的配方。
「諾，收好了！」
唐耀國看著夏從竹遞上來的紙，整個人都驚了一下。
「就這麼給我了？」
「不然呢，再搞個什麼儀式？」
聽到了夏從竹的話，唐耀國也笑了起來。
「得，我愛人過幾天就能來，到時候還要麻煩你帶著她做兩次了。」
「沒問題！」
這東西的難度不算很高，有配方的情況下看一遍大概就能學會。
「現在夏天還有一段時間，要做的話得儘快。」
「哪有那麼快，開店還要選址，裝修，怎麼也要一個月後了。」
聽到了唐耀國的話，夏從竹也挑了挑眉頭。
「那邊那個房子你看怎麼樣，馬上就能裝修好。」
唐耀國看了一眼外面正在安裝門窗的房子，愣了一下之後很快就反應了過來。
「這地方你的餐館倒是可以，但別的店確定能行？」
唐耀國的擔憂主要還是地方偏僻，這個位置夏從竹做起來都是很不容易的事情。
願意來的都是奔著味道來的。
但這種炸雞塊顯然是不可能做高端市場，主要重點肯定在下沉市場中。
畢竟它的最好搭配是啤酒，註定了高端市場是擠不進去的。
而這地方怎麼看都不像是能做下沉市場的樣子！
夏從竹嘆了口氣，也捏了捏眉心。
有些事她一時間是真不知道怎麼開口解釋。
後世的宣傳手段，隨便拿一個出來放在如今這個時代都是亂殺。
就像是有人會為了一口吃的打車上千公里一樣。
只要雞塊的味道足夠好，是根本不用怕地方偏僻沒人願意來的問題。
「你要是聽我的，我保證可以很快打開宣傳。」
「和我說說？」
唐耀國很清楚夏從竹的不凡，雖然不知道為什麼她甘願縮在這裡，但宣傳的手段肯定很有效果。
夏從竹沉吟了片刻之後，很快就挑出來了一個合適的答案。
「首先我們定位一下雞塊的目標人群是哪些？」
聽到夏從竹的話，唐耀國憑藉著多年的經驗很快給出了答案。
「學生，略有資產的兩口家或者是三口家。」
「這些人大多都會聚集在什麼地方？」
夏從竹的詢問讓唐耀國仔仔細細思索了片刻。
「圖書館！」
和聰明人聊天就是省心，唐耀國能坐在這個位置上就證明了他不是個傻的。
「好那我們只要拿出來一部分雞塊，免費給他們品嘗，連續去個一周的時間。」
「而且搭配著啤酒，你猜他們會不會記住這個味道？」
「一周的時間足以覆蓋掉大部分來圖書館的人。」
「告訴每個人我們店鋪的地址，最多一個月靠著口口相傳是完全可以做到聲名遠揚。」
聽到了夏從竹的還，唐耀國眼睛也亮了起來。
這個時代的人很淳樸，試吃這種手段雖然有，但最多也就是一人嘗一口。
但在後世，很多店開業的時候都會虧本銷售，人流量起來了之後再宣布取消活動，或者換成能賺錢的活動。
夏從竹拿出來的不過是最簡單的一個版本，還有飢餓營銷，銷售捆綁，明星代言一大堆東西沒用上。
不過哪怕是最簡單的，對於搞定雞塊也不存在什麼問題了。
唐耀國仔仔細細思索了片刻，隨後也帶著肯定點了店頭。
「那要不我拿三成？」
說實話，唐耀國現在都有種自己是撿現成的感覺。
配方是人家的，地方是人家的，銷售策略還是別人的。
他們只要付出一些體力勞動，最終就能那七成，不管怎麼說都有些不要臉了。
「不用，不過我有一個要求，既然選擇在這開店，那就儘量不要走。」