周五下午，兩點整。
天遠學校的操場上，早已是人聲鼎沸，香氣沖天。
一場由一千五百名學生，擔任大眾評審的「千人試吃大會」，正式拉開了帷幕。
操場中央，那五十個一字排開的臨時灶台前，火力全開。
五十位，從幾百名應聘者中，脫穎而出的頂尖大廚們，為了爭奪那，為數不多的幾個，珍貴的「編制」，都使出了自己壓箱底的看家本領。
一時間，整個操場，都變成了，一個神仙打架的，頂級的「廚藝競技場」。
有的，是來自淮揚菜系的老師傅，不急不躁，慢條斯理地，展示著自己那精湛的刀工。
一塊普普通通的豆腐，在他的手中，瞬間，就化作了，數千根，細如髮絲的豆腐絲，在清澈的水中，飄然散開。
那一道，考驗刀工極致的「文思豆腐」，引來了，無數孩子的陣陣驚呼。
有的，是擅長西餐的年輕大廚，他直接，將一瓶伏特加，淋在了那塊，早已醃製入味的牛排上。
然後，「呼」的一聲，點燃！
藍色的火焰，沖天而起，在空氣中，畫出了一道，絢爛的弧線。
那充滿了視覺衝擊力的，「火焰牛排秀」，也同樣，贏得了，滿堂的喝彩。
但更多的，還是那些，像張大海一樣，專注於，將最普通的家常菜，做到極致的，樸實的老師傅們。
他們沒有，花里胡哨的炫技。
有的，只是一鍋，色澤紅亮如瑪瑙，香氣霸道得，不講道理的，紅燒肉。
......
下午兩點半，伴隨著最後一位大廚，製作完成菜品。
一千五百名，早已在教室里，等得望眼欲穿的「大眾評審」們，在老師們的組織下，分批次湧入了操場。
他們每一個人，在入場時，都會領到一根，紅色的，一次性的，乾淨的木筷子。
這，就是他們今天，身為「評審」的，唯一的，也是最重要的，投票籌碼！
小胖子王墩墩，作為學校里，公認的「首席吃貨」，第一個，就衝到了那個，散發著致命香氣的紅燒肉攤位前。
他看著那，在鍋里咕嘟咕嘟冒著泡的，顫顫巍巍的紅燒肉，口水，都快要流下來了。
大廚師傅，樂呵呵地，給他夾了一大塊，放在了他的餐盤裡。
王墩墩迫不及待地將那塊還冒著熱氣的紅燒肉，塞進了嘴裡。
肥而不膩，入口即化！
「嗚——！嗚嗚！」
他激動得，話都說不出來了，只能一邊，拼命地咀嚼著，一邊對著那位大廚師傅，豎起了自己的大拇指。
然後，他毫不猶豫地，將自己手中那根，寶貴的紅筷子，「啪」的一聲，投進了，老師傅面前那個，透明的塑料桶里！
「叔叔！你……你的肉，也太好吃了！肥而不膩！甜而不齁！這票，必須給你！」
......
而身為學霸的林琳，則顯得，要理性得多。
她端著餐盤，不緊不慢地，品嘗著每一道菜。
並且，她這段時間在減肥，小姑娘除了味道以外，還在心裡多了好好幾個維度，為菜品打著分。
最終，她將自己手中的那一票，投給了一位，做「清蒸鱸魚」的老師傅。
在她看來，那道菜，雖然看似簡單，但火候的控制，卻達到了，堪稱完美的境界。
魚肉，鮮嫩爽滑，多一分則老，少一分則生。
這種，最考驗基本功的菜餚，這樣的手藝，才最適合，成為學校食堂的，常駐老師傅。
而文藝女生蘇蘇，則被一位專門做蘇式糕點的白案師傅，給徹底征服了。
那一道道，製作得，如同藝術品般精緻的糕點，讓她，愛不釋手。
她不僅，將自己寶貴的一票，投給了那位師傅。
甚至，還特意，在自己的小本本上，記下了那位師傅的名字。
決定以後就找這位師傅學做糕點。
陸遠，站在主席台上，看著台下那充滿了煙火氣息的景象。
看著孩子們，吃得那麼開心，投得那麼認真。
他轉過頭，對著身旁的宋魚倩，笑著說道：
「魚倩，你看。」
「這，就是最真實的民意。」
「學生才是學校的主人啊。」
......
傍晚時分，「千人試吃大會」，圓滿結束。
張大海帶著幾個幫廚，開始當眾，清點起了，每一個票桶里的紅筷子。
整個過程，公開，透明。
結果，沒有任何的內定，也沒有任何的意外。
最終，成功入圍的二十位大廚，無一例外，全都是那些，憑藉著真材實料，征服了孩子們味蕾的老師傅。
而有一部分，只注重「花里胡哨」的表演，味道卻平平無奇的廚師，反而票數寥寥，慘遭淘汰。
......
陸遠當場，就拿著大喇叭，宣布了最終的錄用名單。
那二十位，成功入圍的大廚們，一個個，都激動得臉紅脖子粗。
然而，更讓他們感到驚喜的，還在後面。
只見財務主管宋魚倩，正拿著厚厚一沓現金，和一台小巧的POS機，從後面，走了過來。
陸遠大手一揮，豪氣干雲地，宣布道：
「各位師傅！大家今天都辛苦了！」
「為了表示，我們天遠學校的誠意！我決定！」
「所有成功入圍的師傅，我們學校，將當場，預發第一個月的工資！」
「現在就發！」
他又指了指，那個在這次「試吃大會」中，以絕對優勢，獲得了票數第一的，做紅燒肉的老師傅。
「另外！為了獎勵，您做出了，最受孩子們歡迎的菜餚！學校決定，額外，再給您發放三千元的獎金！」
「嘩——！」
全場，瞬間，就譁然了。
還沒正式入職呢，就先發第一個月的工資？
還有，額外的獎金？
這是什麼神仙單位啊？！
那位，做紅燒肉的老師傅，手都在抖。
他接過那厚厚一沓，還散發著油墨清香的鈔票，一時有些不知所措。
他對著陸遠，重重地鞠了一躬。
「校長！您……您就放心吧！」
「以後，再挑食的孩子我都想辦法讓他滿意！」
「要是，讓他們少吃了一塊肉！我……我提頭來見！」
......
而那些，不幸落選的大廚們，雖然心裡，都有些失落。
但也都是，心服口服。
陸遠也沒有讓他們，白白地辛苦一場。
他給每一個，前來參加了今天活動的大廚，都發了一千塊錢的誤工費。
落選的大廚們，看著那些正喜氣洋洋數著錢的同行們，羨慕得眼珠子都快紅了。
他們一個個，都在心裡，暗暗發誓。
回去之後，一定要，苦練手藝！
等下次，天遠學校再擴招的時候，一定，還要再來！
「這學校，也太他媽講究了！」
「給這樣的老闆，這樣的校長幹活，值！」