小虎那邊,已經利索地將五頭死狍子全部放完血。秋日林間的氣溫不高,但也要儘快處理。
「越哥,這麼多,一次弄不回去啊。」小虎看著地上橫七豎八的獵物,擦了把額頭的汗。馬車停在林子外面,要把這八頭狍子都弄出去,可不是輕鬆活兒,尤其是那三頭活的,搬運更得小心。
李越看了看天色,又估算了一下時間和體力。他們進山是為了給小虎婚宴準備野味,今天收穫不小,但目標尚未完全達成。把狍子送回韓家,用鹽醃上才能留到正日子那天。
「多跑兩趟。」李越果斷決定,「先把死的扛出去裝車。活的……這三頭活的,我來想法。」
他指著那三頭被捆住的活狍子:「弄回草甸子去,讓爹養起來。以後草甸子就多個住戶;萬一活不了,再殺也不遲,肉也新鮮。」
小虎眼睛一亮:「能行嗎?這玩意脖子被虎頭給咬了,還能活嗎?」
「試試唄。」李越道,「之前那幾隻被進寶抓住的不就活得好好的?多幾隻,往後也是個進項。今天死的這些,也夠你婚宴上用了,還能有富餘。」
這想法實際。死的五頭狍子,加起來好幾百斤肉,精心操辦,足夠撐起婚宴野味這一塊了。活的若能養成,則是長遠打算。
「成!聽你的,越哥!」小虎沒意見。
說干就干。兩人先把五頭死狍子用繩子綁好蹄子,小虎在旁邊又砍了兩根樹枝做扁擔,兩人一人擔兩隻,小虎力氣大,手裡還拎了一隻。饒是兩人體格健壯,將這幾百斤肉從林子深處扛到外圍馬車停靠點,也累得氣喘吁吁,出了一身透汗。進寶帶著幾隻半大狗子前後跑動,警惕著四周,似乎也明白搬運工作的重要性,沒有胡亂吠叫。
將五頭死狍子裝上馬車,用帶來的舊麻袋和草蓆略作遮蓋。兩人顧不上休息,立刻返回林中,去搬運那三頭活狍子。
這次更需小心。兩人用麻袋將兩頭昏迷的公狍子用麻袋裹起來,然後綁在槓頭上,像挑扁擔一樣,一前一後挑著走,儘量減少顛簸。那頭母狍子則由李越單獨用麻袋套住,小心翼翼地背著。狍子不時掙扎,但力度有限。
又是一趟艱辛的搬運。等把所有獵物都弄到馬車旁時,日頭已經升得老高,接近晌午了。
馬車被塞得滿滿當當。五頭死狍子占了大半位置,三頭活狍子被安置在車板靠前、相對平穩的地方,身下墊了厚厚的乾草。狗群圍在馬車周圍,雖然疲憊,但個個昂首挺胸,仿佛得勝歸來的士兵。
「走,回家!」李越一揮手。
小虎駕著馬車,李越坐在旁邊,進寶和狗子們跟著馬車跑,一行人朝著鎮子方向返回。沉重的馬車在山路上走得較慢,直到下午兩點多,才回到了五里地屯附近。
沒有直接回李越家,而是先去了草甸子。李越打開大門,和老巴圖一起,小心翼翼地將三頭活狍子卸下車,解開束縛放進草甸子裡。那頭母狍子一得自由,便驚慌失措地朝著水泡子方向飛奔而去,很快消失在草叢中。兩頭公狍子藥效剛過,還有些暈頭轉向,在原地站了好一會兒,才慢慢踱開。
「就看它們的造化了。」老巴圖看著狍子消失的方向,點點頭,「能活下來,咱家的母狍子也算有伴咯!咱這草甸子就更熱鬧了。」
接著,馬車來到了韓大叔家。五頭沉甸甸、已經初步處理過的死狍子被搬下車,放在院子裡。韓大叔和聞訊出來的韓嬸看著這白花花的狍子肉,眼睛都笑彎了,連聲說「夠了夠了,這可太夠排場了!」
小虎需要留下來,和家人一起處理這些狍子肉——剝皮、分割、用鹽初步醃製,為婚宴做準備。這是個體力活,也是技術活。
李越則帶著進寶和狗群,騎馬回了自己家。他把今天的狩獵過程簡單跟圖婭說了說,圖婭聽得直笑:「你這可好,打獵還打出『捨不得』來了。」
「也不是捨不得,」李越洗著手,笑道,「就是覺得,能留活的,試試養著,萬一成了呢?反正死的也夠用了。」
匆匆吃過午飯,李越心裡還惦記著野豬的事。狍子有了,但婚宴上若能再添上幾盆紅燜野豬肉、野豬蹄髈,那場面才叫真正硬氣。他正盤算著明天去哪裡找野豬,院門外又傳來了熟悉的、帶著點油滑的笑聲。
「李越兄弟!忙著呢?」
胡胖子那圓滾滾的身影又出現了,臉上堆著笑,眼睛卻一個勁兒往院子裡瞟。
李越一看他就知道,準是聞到腥味了。果然,胡胖子搓著手說:「聽說你跟小虎今天進山,收穫不小啊?那狍子肉……你看,是不是勻給老哥點兒?價錢好商量!小虎結婚用得完那麼多嗎?要是行的話哥哥給你個信,還能給小虎再添個菜」!
李越心裡一動。五頭狍子,韓家處理出來宴席上確實用不了那麼多,分出一些給胡胖子換現錢或者其他新鮮肉菜不也挺好。
「胡哥,狍子肉可以商量。」李越不緊不慢地說,「但還有個事。小虎婚宴,光有狍子肉還不夠排面,得上點家豬肉。你手裡最近有什麼好東西嗎?」
胡胖子一聽,小眼睛轉了轉,壓低聲音:「嘿,巧了!我手裡昨天收了有幾十斤家豬肉,到時候過來喝小虎的喜酒順便給你送來。還有就是我昨兒個聽下面屯裡來的人說,老黑山南邊那片榛子崗,最近有群野豬禍害莊稼,聽說裡頭有個炮卵子,估摸著得有五六百斤!村里組織人攆了幾次,沒攆動,反而傷了兩個人。你要是有膽子去,那才是真正的爺們!」
老黑山南,榛子崗……李越記下了這個地方。五六百斤的炮卵子,若是能拿下,別說小虎的婚宴,整個冬天家裡和草甸子的肉食,甚至一部分開銷,可能都有著落了。
「行,狍子肉的事,晚點再說。胡哥,你先幫我留意著,有沒有人需要野豬肉,尤其是好的肥膘和下水,提前打個招呼。」李越說道。