子池的聲音不大,卻清晰地傳到了每一個御廚的耳朵里。
整個御庖廚,再次陷入了死一般的寂靜。
油炸蝗蟲?
嘎嘣脆?
這……這是人能想出來的菜名嗎?
御廚總管兩腿一軟,差點直接癱在地上。
他現在無比後悔,為什麼要接下這個燙手的山芋。
這小皇孫殿下,怕不是個瘋子吧!
「還愣著幹什麼?」
子池可不管他們內心的驚濤駭浪,直接開始發號施令。
「燒水!鍋里加蔥段、薑片、蒜瓣!水開了把處理好的蝗蟲都給我倒進去!」
御廚們面面相覷,只能硬著頭皮照做。
很快,一口大鍋里就燒滿了滾水,蔥姜蒜在裡面翻滾著,散發出辛辣的香氣。
處理好的蝗蟲被倒進鍋里,原本淡黃色的蟲身瞬間變得有些泛白。
一股腥氣混合著土味,從鍋里冒了出來。
離得近的幾個御廚,當場就捂住了嘴,臉色發青。
「焯水!這是為了去腥,順便殺掉蟲子裡的髒東西!」
子池像個經驗豐富的大廚,背著手在旁邊指點江山。
「撈出來!把水都給我濾乾淨!」
蝗蟲被撈出,瀝乾水分,堆在一旁。
那個一開始勸子池的御廚總管,看著那堆蟲身,鬼使神差地捏起一個,猶豫著放進了嘴裡。
他想嘗嘗,這玩意兒到底是個什麼味。
下一秒。
「嘔!」
御廚總管猛地彎下腰,把剛吃進去的蝗蟲連帶著早飯都吐了出來,眼淚鼻涕流了一臉。
「呸!呸呸呸!」
他拼命地漱口,一張胖臉皺成了苦瓜。
「殿下……這……這玩意兒又腥又澀,還有一股土味兒!根本不是人吃的東西啊!」
子池瞥了他一眼,嘴角勾起看好戲的弧度。
「誰讓你現在吃了?」
「這只是第一步!真正的好戲還在後頭呢!」
他大手一揮,指向另一口乾淨的大鍋。
「起鍋!燒油!」
「把咱們御庖廚最好的油都給我倒進去!多倒點!別怕浪費!」
御廚們不敢怠慢,立刻架起大鍋,將一桶桶清亮的食用油倒了進去。
「就是現在!」
子池眼睛一亮。
「把焯好水的蝗蟲,都給我倒進去!」
「嘩啦——!」
瀝乾水分的蝗蟲如同金色的雨點,被一股腦地倒進了滾燙的油鍋之中。
「滋啦啦啦!」
劇烈的聲響瞬間爆發!
油花四濺,熱氣蒸騰!
一股奇特的香氣,開始在廚房裡瀰漫開來。
那不是肉香,也不是菜香,而是一種帶著堅果氣息的油脂香氣。
原本慘白的蝗蟲,在油鍋里翻滾著,顏色以肉眼可見的速度變化。
從淡黃變成金黃,再從金黃,變成誘人的金紅色!
它們的身體迅速脫水,變得乾癟而酥脆。
「撈出來!」
子池看準時機,立刻下令。
御廚們手忙腳亂地用巨大的漏勺將炸好的蝗蟲撈出。
「別停!把油溫再升高!聽我口令,復炸!」
子池眼神專注地盯著油鍋。
「倒!」
金紅色的蝗蟲再次被倒回溫度更高的油鍋里!
「滋啦——!」
這一次,香氣徹底爆發了!
那股濃郁的香味,瞬間充滿了整個御庖廚!
之前那股淡淡的腥味和土味,被徹底驅散,蕩然無存!
只剩下讓人食指大動的焦香!
「好了!出鍋!」
隨著子池一聲令下,蝗蟲被第二次撈出,放在巨大的托盤裡。
此刻的蝗蟲,已經完全看不出之前那噁心的模樣。
它們通體金紅,泛著油光。
「最後一步!」
子池抓起早就準備好的調料罐。
「辣椒粉!」
「孜然粉!」
「還有鹽!」
他將大量的調味料均勻地撒在還冒著熱氣的炸蝗蟲上,然後抓起大盆,用力顛了顛。
「搞定!」
當盆子再次放下時,所有人都看呆了。
那金紅色的蝗蟲上,裹著一層紅褐色粉末。
香氣、辣氣、咸氣完美地融合在一起,形成了一股讓人無法抗拒的致命誘惑。
御廚們一個個伸長了脖子,死死地盯著那盆菜,喉結不斷地上下滾動。
可是,沒人敢動。
畢竟,這可是蝗蟲啊!
子池看著他們那副想吃又不敢吃的樣子,輕笑了一下。
「怕什麼?怕我毒死你們?」
說著,他自己當先捏起一個,吹了吹熱氣,直接扔進了嘴裡。
「嘎嘣!」
一聲清脆的咀嚼聲,在安靜的廚房裡,格外響亮。
所有人的心都跟著那聲音顫了一下。
子池閉上眼睛,臉上露出了無比滿足的表情。
「嗯!」
「香!酥!脆!」
「太他娘的好吃了!」
一個年輕的御廚再也忍不住,學著子池的樣子,一閉眼,塞進了嘴裡。
「嘎嘣!」
同樣的脆響。
年輕御廚的眼睛,瞬間瞪得溜圓!
下一秒,他激動地喊了出來。
「好吃!太好吃了!」
「這……這是什麼神仙美味啊!」
「我嘗嘗!」
「給我留一個!」
「都別搶!這是我的!」
剛才還對蝗蟲避之不及的御廚們,此刻瘋了一樣地撲了上去。
連那個剛剛吐得昏天暗地的御廚總管,也仗著自己身寬體胖,擠開眾人。
搶了一大把,拼命地往嘴裡塞,吃得滿嘴是油。
「香!真香!」
他一邊吃,一邊含糊不清地讚嘆著,哪裡還有半點擔心被誅九族的模樣。
看著這群餓狼般的御廚,子池滿意地笑了。
「都別搶了!」
「後面還有幾大麻袋呢!全都給我就用這個方法炸了!」
「記住,這道菜,叫油炸蝗蟲,嘎嘣脆!」
……
章台宮,偏殿。
氣氛壓抑得讓人喘不過氣。
大秦的君主,始皇帝嬴政,正坐在主位上,臉色鐵青。
他的下方,站著大秦的戰神,通武侯王翦,以及大秦的丞相,李斯。
兩位權傾朝野的重臣,此刻也是一臉凝重。
「陛下。」
李斯躬身,聲音沙啞。
「各地呈上來的奏報,蝗災已經蔓延至七個郡,所過之處,寸草不生。」
「如今國庫里所有的糧食加起來,若是開倉放糧,最多……最多只能支撐一月!」
「一月之後,若是沒有糧食,數百萬的災民……恐怕會餓殍遍野,屆時,天下必將大亂啊!」
王翦也沉聲開口,他的話語裡帶著軍人特有的殺伐之氣。
「陛下,饑民一旦生亂,便是動搖國本的大事!」
「必須立刻想辦法!否則後果不堪設想!」
嬴政一拳砸在案几上,發出沉悶的響聲。
「朕知道!」
「可辦法呢?辦法在哪裡!」
「國庫空虛,天降蝗災!難道真是天要亡我大秦嗎!」
他的聲音里,充滿了前所未有的疲憊與無力。